Krentjebrij - Krentjebrij

Krentjebrij
ТипДесерт
Место происхожденияНидерланды
Регион или штатГронинген
Температура сервировкиТепло или холодно
Основные ингредиентыЯгодные соки (Красная смородина, черная смородина или же черника ), воды, перловая крупа, сахар, медовый, фрукты и ягоды

Krentjebrij это Гронинген /север Дренте название для традиционного супа или каша -подобный десерт с соком ягод, который едят как в теплом, так и в холодном виде. Он также известен как водяная каша или же Krintsjebrij в Фрисландия. Хотя нет точного английского перевода слова Krentjebrij, его можно было бы назвать изюмной кашей, ягодным супом, ягодной кашей или дословным переводом «смородина, приготовленная до кашицы». Коммерчески доступный продукт под названием Бессола сделано в Нидерланды.

Общие ингредиенты:

Смотрите также