Kya zan hinga - Википедия - Kya zan hinga

Kya zan hinga
Место происхожденияБирма
Связанный национальная кухняБирманская кухня
Основные ингредиенты
Обычно используемые ингредиенты
  • чеснок
  • перец

Kya zan hinga (Бирманский: ကြာ ဆံ ဟင်းခါး) это стеклянная лапша[1] в курице консоме блюдо в Бирманская кухня. Сделано с грибами, соевый творог кожа, стебли лилий, креветки, чеснок, перец и иногда рыбные шарики. Для придания текстуры и аромата его можно украсить кориандр, нарезанный лук-шалот, рыбный соус, Чили порошок и немного лайма.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Минахан, Дж. (2009). Полное руководство по национальным символам и гербам. Полное руководство по национальным символам и гербам. Гринвуд Пресс. п. 115. ISBN  978-0-313-34498-5.

дальнейшее чтение