Tarte tropézienne - Tarte tropézienne
Альтернативные названия | La Tarte de Saint-Tropez |
---|---|
Курс | Десерт выпечка |
Место происхождения | Франция |
Регион или штат | Сен-Тропе, Французская Ривьера |
Сделано | Александр Мика |
Tarte tropézienne, также известный как "La Tarte de Saint-Tropez", это десертное тесто, состоящее из бриошь.[1] Он был создан в 1955 году Александром Мика,[2] а кондитерская владелец в Сен-Тропе. Название пирожного дала актриса Брижит Бардо пока она была там на съемках И Бог создал женщину.[3]
Оригинальная кондитерская Мики все еще существует и носит название La Tarte Tropézienne.
Рекомендации
- ^ "Парижская выпечка: Tarte Tropézienne".
- ^ «Краткая история Tarte Tropézienne, любимого десерта Французской Ривьеры» Алекс Ледсом, theculturetrip.com, 5 мая 2017 г.
- ^ "La Tarte Tropézienne приезжает в Париж".
внешняя ссылка
- СМИ, связанные с Tarte tropézienne в Wikimedia Commons