Tarte tropézienne - Tarte tropézienne

Tarte tropézienne
Tarte Tropezienne.jpg
Альтернативные названияLa Tarte de Saint-Tropez
КурсДесерт выпечка
Место происхожденияФранция
Регион или штатСен-Тропе, Французская Ривьера
СделаноАлександр Мика

Tarte tropézienne, также известный как "La Tarte de Saint-Tropez", это десертное тесто, состоящее из бриошь.[1] Он был создан в 1955 году Александром Мика,[2] а кондитерская владелец в Сен-Тропе. Название пирожного дала актриса Брижит Бардо пока она была там на съемках И Бог создал женщину.[3]

Кондитерская Мики "La Tarte Tropézienne"

Оригинальная кондитерская Мики все еще существует и носит название La Tarte Tropézienne.

Рекомендации

  1. ^ "Парижская выпечка: Tarte Tropézienne".
  2. ^ «Краткая история Tarte Tropézienne, любимого десерта Французской Ривьеры» Алекс Ледсом, theculturetrip.com, 5 мая 2017 г.
  3. ^ "La Tarte Tropézienne приезжает в Париж".

внешняя ссылка