Торпедо десерт - Torpedo dessert

Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. Пожалуйста помоги улучшить эту статью к добавление цитат в надежные источники. Материал, не полученный от источника, может быть оспорен и удален. Найдите источники: «Торпедо десерт»  – Новости  · газеты  · книги  · ученый  · JSTOR (Июнь 2017 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)

Торпедо десерт

Рурки з кремем
Тип	Viennoiserie
Место происхождения	индюк, Болгария, Польша, Румыния
Основные ингредиенты	Дрожжи закваски тесто, масло сливочное
Вариации	Рурки з кремем
Поваренная книга: десерт Торпедо

А торпеда десерт (болгарский: фунийки с кремом, румынский: Рулури, турецкий: Torpil tatlısı, Külah tatlısı, русский: Трубочки с кремом, Польский: Рурки з кремем) это маслянистый, слоеный Венуазри рулет, наполненный кондитерский крем, названный в честь своего известного торпеда форма.^[1] Круассаны и другие венские блюда изготавливаются из многослойной дрожжи закваски тесто. Тесто покрывается маслом, раскатывается и складывается несколько раз подряд, затем раскатывается в лист в технике, называемой ламинирование. В результате получается слоистая слоистая текстура, похожая на слоеное тесто.

Смотрите также

• Канноли
• Кремовый рог
• Список выпечки
•  Продовольственный портал

Рекомендации

Этот Десерт -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это.