Макадамия - Macadamia

Макадамия
Орехи макадамия на дереве.JPG
Орехи макадамии
Научная классификация е
Королевство:Plantae
Clade:Трахеофиты
Clade:Покрытосеменные
Clade:Eudicots
Заказ:Proteales
Семья:Proteaceae
Подсемейство:Grevilleoideae
Племя:Macadamieae
Подсказка:Macadamiinae
Род:Макадамия
Ф. Муэлл.
Разновидность

Макадамия это род четырех разновидность деревьев коренных народов Австралия, и составляя часть растение семья Proteaceae.[1][2] Они родом из северо-востока Новый Южный Уэльс и центральный и юго-восточный Квинсленд. Три вида род коммерчески важны для своих плодов, орех макадамия /ˌмækəˈdeɪмяə/ (или просто макадамия), при общем мировом производстве 160 000 тонн (180 000 коротких тонн) в 2015 году.[3] Другие имена включают Квинслендский орех, гайка, орех мариучи, гайка, и Гавайский орех.[4] В Австралийские языки аборигенов, фрукт известен под такими названиями, как bauple, гиндл, Джиндилли,[4] и бумбера. Это был важный источник кустарник для Аборигены которые были коренными жителями области.

Свежий орех макадамия с шелухой или околоплодник разрезать пополам
Орех макадамия в скорлупе и жареный орех
Орех макадамия с распиленной скорлупой ореха и специальный ключ, используемый для открытия ореха

Орех был впервые коммерчески произведен в широких масштабах в Гавайи, где он был представлен в 1880-х годах, и какое-то время они были крупнейшим производителем в мире.[5] Южная Африка была крупнейшим производителем макадамии в мире с 2010-х годов.

Этимология

Немецко-австралийский ботаник Фердинанд фон Мюллер дал роду название Макадамия в 1857 г. в честь шотландско-австралийского химик, учитель-медик и политик Джон Макадам.[6]

Описание

Макадамия является вечнозеленый род который вырастает на 2–12 м (7–40 футов) в высоту.

Листья расположены в завитки от трех до шести, ланцетный к обратнояйцевидный или же эллиптический в форма, 60–300 мм (2–10 дюймов) в длину и 30–130 мм (1–5 дюймов) в ширину, с цельными или зазубренными краями. Цветки длинные, стройные, простые. кисть 50–300 мм (2–10 дюймов) в длину, отдельные цветки длиной 10–15 мм (0,4–0,6 дюйма), от белого до розового или фиолетового цвета, с четырьмя листочки околоцветника. Плод твердый, древесный, шаровидный. фолликул с заостренной вершиной, содержащей один или два семена. Скорлупа («пальто») особенно прочная и требует около 2000 N взломать. Материал корпуса в 5 раз тверже, чем фундук оболочки и имеет механические свойства, аналогичные алюминий. Оно имеет Твердость по Виккерсу из 35.[7][8]

История

1828
Аллан Каннингем был первым европейцем, который встретил растение макадамия.[9]
1857
Немецко-австралийский ботаник Фердинанд фон Мюллер дал роду научное название Макадамия - назван в честь друга фон Мюллера доктора Джона Макадама, известного ученого и секретаря Философского института Австралии.[10]
1858
Уолтер Хилл, суперинтендант Ботанический сад Брисбена (Австралия) наблюдал, как мальчик ест ядро ​​без вредных последствий, став первым человеком, не являющимся коренным народом, который, как было зарегистрировано, ел орехи макадамия.[11]
1860-е годы
Король Джеки, аборигенный старейшина клана Логан Ривер, к югу от Брисбена, Квинсленд, был первым известным предпринимателем макадамии, как его племя, и он регулярно собирал и торговал макадамией с поселенцами.[12]
1866
Том Петри посадили макадамия в Йебри-Крик (около Петри) из орехов, полученных от аборигенов в Будериме;[13]
1882
Уильям Х. Первис представил орехи макадамия на Гавайях как бурелом для сахарного тростника.[14]
1888
Первый коммерческий сад макадамии был посажен в Rous Mill, в 12 км от Лисмор, Новый Южный Уэльс, Чарльз Стафф.[15]
1889
Джозеф дева Австралийский ботаник писал: «Это стоит интенсивного выращивания, потому что орехи всегда охотно покупают».[16]
1910
Гавайская сельскохозяйственная экспериментальная станция поощряла посадки макадамии на Гавайях. Конский район, как культура, дополняющая производство кофе в регионе.[17]
1916
Том Петри начинает пробные плантации макадамии в Мэриборо, Квинсленд, комбинируя макадамия с орехами пекан, чтобы укрыть деревья.[18]
1922
Эрнест Ван Тассель основал компанию Hawaiian Macadamia Nut Co на Гавайях.[19]
1925
Тассел арендовал 75 акров (30 га) на Round Top в Гонолулу и открыл Nutridge, первую ферму по выращиванию семян макадамии на Гавайях.[20]
1931
Тассель основал фабрику по переработке макадамии на улице Пухукаина в г. Какаако, Гавайи, продавая орехи как орехи макадамии Ван.
1937
Уинстон Джонс и Дж. Х. Бомонт из Гавайский университет Сельскохозяйственная опытная станция сообщила о первой успешной прививке макадамии, открывшей путь для массового производства.[21]
1940-е годы
Стив Ангус, Мервиллумба, Австралия, основал Macadamia Nuts Pty Ltd, занимаясь мелкомасштабной переработкой орехов.[22]
1946
На Гавайях была создана большая плантация.[23][24]
1953
Замок и Кук добавили новую марку орехов макадамия под названием "Royal Hawaiian", благодаря которой орехи стали популярен в США.
1997
Австралия превзошла Соединенные Штаты в качестве основного производителя макадамии.[17]
2012–15
Южная Африка превзошла Австралию как крупнейший производитель макадамии.[25][3]
2014
Как однажды подавали орехи макадамия Korean Air Рейс 86 в Международный аэропорт имени Джона Ф. Кеннеди в Нью-Йорк привело к печально известному "сумасшедший инцидент ", благодаря чему орехи хорошо просматривались в южнокорейский экономия и отмечен резкий рост потребления там.[26][27]

Разновидность

Орехи из М. jansenii содержат токсичное количество цианогенные гликозиды,[нужна цитата ] другие три вида культивируются для коммерческого производства орехов макадамия для потребления человеком.

Раньше больше видов с дизъюнктивные распределения были названы членами этого рода Макадамия.[2] Генетика и морфологический исследования, опубликованные в 2008 году, показывают, что они отделились от рода Макадамия, коррелируя менее тесно, чем предполагалось в более ранних морфологических исследованиях.[2] Вид, ранее названный в роду Макадамия Все еще может называться описательным, ненаучным названием макадамия.

Ранее входил в род
Lasjia П. Х. Вестон и А.Р. Мачта, ранее Макадамия до 2008 года
  • Lasjia claudiensis (К.Л. Гросс и Б. Хайланд ) П. Х. Вестон & A.R. Мачта; синоним, базовое имя: Macadamia claudiensis К.Л. Гросс и Б.Хайлэнд
  • Lasjia erecta (Дж. А. Макдональд и Р. Исмаил) П. Х. Вестон и А. Р. Маст; синоним, базовое имя: Макадамия прямостоячая Дж. А. Макдональд и Р. Исмаил
  • Lasjia grandis (К.Л. Гросс и Б. Хайлэнд) П. Х. Вестон и А. Р. Мачт; синоним, базовое имя: Macadamia grandis К.Л. Гросс и Б.Хайлэнд
  • Lasjia Hildebrandii (Steenis ) П. Х. Уэстон и А. Р. Маст; синоним, базовое имя: Макадамия хильдебрандийская Steenis
  • Lasjia Whelanii (Ф. М. Бейли ) П. Х. Уэстон и А. Р. Маст; синонимы: базовое название: Helicia Whelanii Ф. М. Бейли, Macadamia Whelanii (Ф. М. Бейли) Ф. М. Бейли
Каталепидия П. Х. Вестон, ранее Макадамия до 1995 г.
  • Каталепидия хейана (Ф. М. Бейли) П. Х. Вестон; синонимы: базовое название: Helicia Heyana Ф. М. Бейли , Макадамия хейана (Ф. М. Бейли) Sleumer
Виротия Л.А.С. Джонсон & Б.Г. Бриггс, ранее Макадамия до тех пор, пока первое переименование видов не началось в 1975 году и не стало полным в 2008 году.

Выращивание

Macadamia integrifolia цветы

Три из четырех видов -Macadamia integrifolia, Макадамия тернифолистная, и Макадамия тетрафильная - имеют коммерческое значение. Другой вид, М. jansenii, производит ядовитые орехи из-за токсичного количества цианогенные гликозиды.[нужна цитата ]

Дерево макадамия обычно размножают прививка, и не начинает производить коммерческие количества семян до тех пор, пока ему не исполнится 7–10 лет, но после установления может продолжать плодоносить более 100 лет. Макадамия предпочитает плодородные, хорошо дренированные почвы, количество осадков 1 000–2 000 мм (40–80 дюймов) и температуру, не опускающуюся ниже 10 ° C (50 ° F) (хотя однажды укоренившиеся, они могут выдерживать легкие заморозки), оптимальная температура 25 ° C (80 ° F). Корни неглубокие, и деревья могут быть снесены штормом; как большинство Proteaceae, они также восприимчивы к Фитофтора корневое заболевание. По состоянию на 2019 год орех макадамия является самым дорогим орехом в мире, что связано с медленным процессом сбора урожая.[28]

Макадамия 'Beaumont' в новообразованиях

Сорта

Бомонт

А Macadamia integrifolia / M. tetraphylla гибридный коммерческий сорт широко выращивается в Австралии и Новой Зеландии; он был открыт доктором Дж. Х. Бомонтом. В нем много масла, но он не сладкий. Новые листья красноватые, а цветки ярко-розовые на длинных кистях. Это один из самых быстрорастущих сортов после посадки в саду, обычно приносящий полезный урожай к четвертому году жизни и с тех пор улучшающийся. При хорошем опылении он дает прекрасный урожай. Впечатляющие грозди, похожие на виноградные, иногда бывают настолько тяжелыми, что ломают веточки, к которым они прикреплены. В коммерческих садах он достигает 18 кг (40 фунтов) на дерево к восьми годам. С другой стороны, макадамия не падает с дерева при созревании, а листья становятся немного колючими, когда вы проникаете внутрь дерева во время сбора урожая. Его скорлупу легче открыть, чем у большинства коммерческих разновидностей.

Новообразование макадамии 'Maroochy'

Maroochy

Чистый M. tetraphylla сорт из Австралии, этот сорт культивируется из-за его урожайности, вкусовых качеств и пригодности для опыления сорта Beaumont.

Nelmac II

Южноафриканский М. Integrifolia / M. tetraphylla гибридный сорт, у него сладкие семена, а это значит, что его нужно готовить осторожно, чтобы сахар не карамелизировался. Сладкое семя обычно не обрабатывается полностью, так как оно обычно не имеет такого хорошего вкуса, но многим людям нравится есть его в сыром виде. Он имеет открытую микропиле (отверстие в оболочке), через которую может образовываться плесень. Процент растрескивания (соотношение мяса ореха к целому ореху по весу) высокий. Десятилетние деревья в среднем составляют 22 кг (50 фунтов) на одно дерево. Это популярный сорт из-за опыления сорта Beaumont, а урожайность почти сопоставима.

Известность

А М. Integrifolia / M. tetraphylla гибрид, это довольно раскидистое дерево. С другой стороны, это высокий коммерческий урожай: было зарегистрировано 17 кг (37 фунтов) с 9-летнего дерева, и орехи падают на землю. Однако они имеют толстую оболочку и не имеют особого вкуса.

Орехи макадамия, сырые
Пищевая ценность на 100 г (3,5 унции)
Энергия3080 кДж (740 ккал)
13,8 г
Сахара4,57 г
Пищевые волокна8,6 г
75,8 г
Насыщенный12 г
Мононенасыщенный59 г
Полиненасыщенные1,5 г
7,9 г
ВитаминыКоличество % DV†
Тиамин (B1)
104%
1,195 мг
Рибофлавин (B2)
14%
0,162 мг
Ниацин (B3)
16%
2,473 мг
Пантотеновая кислота (B5)
15%
0,76 мг
Витамин B6
21%
0,275 мг
Фолиевая кислота (B9)
3%
11 мкг
Витамин С
1%
1,2 мг
Витамин Е
4%
0,54 мг
МинералыКоличество % DV†
Кальций
9%
85 мг
Утюг
28%
3,69 мг
Магний
37%
130 мг
Марганец
195%
4,1 мг
Фосфор
27%
188 мг
Калий
8%
368 мг
Цинк
14%
1,30 мг
Полная ссылка на запись в базе данных USDA
†Проценты приблизительно рассчитываются с использованием Рекомендации США для взрослых.

Производство

В 2018 г. Южная Африка по оценкам, он останется ведущим производителем орехов макадамия в мире с 54 000 тонн из 211 000 тонн мирового производства.[29] В 2015 году Южная Африка произвела 48 000 тонн (53 000 коротких тонн) по сравнению с 40 000 тонн в Австралии и общим мировым объемом производства 160 000 тонн (180 000 коротких тонн).[3] Макадамия также коммерчески производится в Бразилия, Соединенные Штаты (Калифорния и Гавайи состояния), Коста-Рика, Израиль, Кения, Китай, Боливия, Новая Зеландия, Колумбия, Гватемала и Малави.

Первый коммерческий сад деревьев макадамии был посажен в начале 1880-х годов компанией Rous Mill в 12 км к юго-востоку от Лисмор, Новый Южный Уэльс, состоящий из M. tetraphylla.[30] Помимо развития небольшой индустрии бутиков в Австралии в конце 19 - начале 20 веков, макадамия широко выращивалась в качестве товарной культуры в Гавайи с 1920-х гг. Семена макадамии были впервые импортированы на Гавайи в 1882 г. Уильям Х. Первис, которые в том году посадили семена на Капулена.[31] Макадамия, выращиваемая на Гавайях, стала всемирно известными семенами, и в 2017 году на Гавайях было произведено более 22000 тонн.[32]

В 2019 году исследователи собрали образцы с сотен деревьев в Квинсленде и сравнили генетические профили с образцами из гавайских садов. Они определили, что, по сути, все гавайские деревья произошли от небольшой популяции австралийских деревьев из Гимпи, возможно, всего от одного дерева.[33] Отсутствие генетического разнообразия товарной культуры ставит ее под угрозу заражения патогенами (как это случалось в прошлом с банан сорта). Производители могут стремиться к диверсификации выращиваемой популяции путем скрещивания с дикими образцами.

Орехи еда и питание

Семена (орехи) - ценный продовольственная культура.

В 100 граммах орехов макадамия содержится 740 г Калорий и являются богатым источником (20% или более Дневная стоимость, DV) многочисленных основные питательные вещества, включая тиамин (104% СН), витамин B6 (21% СН), марганец (195% СН), утюг (28% СН), магний (37% СН), и фосфор (27% СН) (таблица). Орехи макадамия - 76% толстый, 14% углеводы, в том числе 9% пищевые волокна, и 8% белок (стол).

По сравнению с другими обычными съедобными орехами, такими как миндаль и кешью, макадамия с высоким содержанием жира и относительно низким содержанием белка (таблица). У них много мононенасыщенные жиры (59% от общего содержания, таблица) и содержат в качестве 17% общего жира мононенасыщенные жиры, омега-7 пальмитолеиновая кислота.[34]

Токсичность у собак

Макадамия токсичный к собаки. Проглатывание может привести к токсичности макадамии, отмеченной слабое место и паралич задних конечностей с невозможностью стоять в течение 12 часов после приема внутрь.[35] В зависимости от количества проглоченного и размера собаки симптомы могут также включать мышечный тремор, боль в суставах и сильную боль в животе. При высоких дозах токсина для облегчения симптомов может потребоваться прием опиатов до тех пор, пока не уменьшатся токсические эффекты, с полным выздоровлением обычно в течение 24-48 часов.[35]

Другое использование

Деревья также выращивают как декоративные растения в субтропических регионах за их блестящую листву и привлекательные цветы. Цветы производят ценный мед. Дерево используется в декоративных целях для изготовления небольших предметов.[36]Макадамия виды используются в качестве пищевых растений личинки некоторых Чешуекрылые виды, в том числе Batrachedra arenosella.

Семена макадамии часто скармливают гиацинтовые ара в плену. Эти большие попугаи являются одними из немногих животных, кроме человека, способных расколоть скорлупу и удалить семена.[37]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Макадамия%". Индекс названий растений Австралии (APNI), база данных Комплексной ботанической информационной системы (IBIS) (список всех таксонов, относящихся к Австралии, по% подстановочных знаков). Центр исследований биоразнообразия растений при правительстве Австралии. Архивировано из оригинал 12 сентября 2019 г.. Получено 26 апреля 2013.
  2. ^ а б c Маст, Austin R .; Willis, Crystal L .; Джонс, Эрик Х .; Даунс, Кэтрин М .; Уэстон, Питер Х. (июль 2008 г.). "Меньший Макадамия от более блуждающего племени: вывод о филогенетических отношениях, временах расхождения и эволюции диаспор в Макадамия и родственники (триба Macadamieae; Proteaceae) ". Американский журнал ботаники. 95 (7): 843–870. Дои:10.3732 / ajb.0700006. ISSN  1537-2197. PMID  21632410. В архиве из оригинала на 1 сентября 2020 г.. Получено 4 апреля 2013.
  3. ^ а б c «Южная Африка снова становится королем орехов макадамия». FreshPlaza. 14 апреля 2015. Архивировано с оригинал 10 октября 2016 г.. Получено 9 октября 2016.
  4. ^ а б "Боппл-орех" (PDF). Архивировано из оригинал (PDF) 11 августа 2014 г.. Получено 19 июн 2014.
  5. ^ Shigeura, Gordon T .; Оока, Хироши (апрель 1984 г.). Орехи макадамия на Гавайях: история и производство (PDF). Серия расширенных исследований. Гавайский университет. Колледж тропического сельского хозяйства и человеческих ресурсов. ISSN  0271-9916. Архивировано из оригинал (PDF) 22 сентября 2019 г.. Получено 1 июня 2020.
  6. ^ Мюллер, F.J.H. фон (1857). Рассказ о некоторых новых австралийских растениях. Философский институт Виктории 2: 72 Тип: Macadamia ternifolia F.Muell.[1] В архиве 26 июля 2020 в Wayback Machine
  7. ^ Шулер, Пауль; Спек, Томас; Бюриг-Полачек, Андреас; Флек, Клаудиа; Бюлер, Маркус Дж. (7 августа 2014 г.). «Структурно-функциональные отношения в семенной оболочке Macadamia integrifolia - основы иерархической микроструктуры». PLOS ONE. 9 (8): e102913. Дои:10.1371 / journal.pone.0102913. ЧВК  4125148. PMID  25102155.
  8. ^ Jennings, J. S .; Макмиллан, Н. Х. (май 1986 г.). «Крепкий орешек». Журнал материаловедения. 21 (5): 1517–1524. Bibcode:1986JMatS..21.1517J. Дои:10.1007 / BF01114704. S2CID  136850984.
  9. ^ Уилсон, Би (5 октября 2010 г.). «Кухонный мыслитель: макадамия». Телеграф. В архиве из оригинала 17 февраля 2019 г.. Получено 11 июля 2017.
  10. ^ Shigeura, Gordon T .; Оока, Хироши (1984). Орехи макадамия на Гавайях: история и производство (PDF). Гонолулу, Гавайи: Гавайский университет. п. 8. Архивировано из оригинал (PDF) 24 декабря 2016 г.. Получено 10 июля 2017.
  11. ^ Маккиннон, Росс. «Хилл, Уолтер (1819–1904)». Австралийский биографический словарь. Канберра: Национальный центр биографии, Австралийский национальный университет. Архивировано из оригинал 13 февраля 2018 г.. Получено 12 февраля 2018.
  12. ^ МакКоначи, Ян (1980). "История макадамии" (PDF). Ежегодник Калифорнийского общества макадамии. 26: 41–47. В архиве (PDF) из оригинала 11 января 2014 г.. Получено 11 января 2014.
  13. ^ (Эксперименты по выращиванию орехов, Квинслендер, четверг, 8 октября 1931 г., стр.13)
  14. ^ Гамильтон, Ричард; Ито, Филипп; Чиа, К. Макадамия: десертный орех Гавайев (PDF). Гавайский университет. п. 3. В архиве (PDF) из оригинала 24 декабря 2016 г.. Получено 10 июля 2017.
  15. ^ Розенгартен, Фредерик младший (2004). Книга съедобных орехов. Курьерская корпорация. п. 122. ISBN  9780486434995. В архиве из оригинала на 1 сентября 2020 г.. Получено 10 июля 2017.
  16. ^ Дева, Дж. Х., Полезные местные растения Австралии, 1889, стр.40
  17. ^ а б Ригер, М., Знакомство с фруктовыми культурами, 2006, с. 260. ISBN  978-1-56022-259-0
  18. ^ «Эксперименты по выращиванию орехов». Квинслендер. 8 октября 1931 г. с. 13.
  19. ^ Шигеура, Гордон; Оока, Хироши (апрель 1984 г.). Орехи макадамия на Гавайях: история и производство (PDF). Гавайский университет. п. 13. Архивировано из оригинал (PDF) 24 декабря 2016 г.. Получено 10 июля 2017.
  20. ^ Гордон Т. Шигеура и Хироши Оока. Орехи макадамия на Гавайях: история и производство.
  21. ^ Джонс, Уинстон; Бомонт, Дж. (1 октября 1937 г.). «Накопление углеводов в связи с вегетативным размножением личи». Наука. 86 (2231): 313. Bibcode:1937Sci .... 86..313J. Дои:10.1126 / science.86.2231.313. PMID  17794458.
  22. ^ «История Макадамии - Замок Макадамия». Замок Макадамия. В архиве из оригинала 3 мая 2018 г.. Получено 3 мая 2018.
  23. ^ Сандра Вагнер-Райт (1995). История производства орехов макадамия на Гавайях, 1881–1981 гг.. E. Mellen Press. ISBN  978-0-7734-9097-0. В архиве из оригинала на 1 сентября 2020 г.. Получено 27 апреля 2020.
  24. ^ Упаковка с орехами макадамии Мауна-Лоа
  25. ^ «Отличный пробег для индустрии макадамии». Еженедельник фермера. В архиве из оригинала 24 сентября 2015 г.. Получено 8 июн 2015.
  26. ^ Тейлор, Адам. «Почему« сумасшедшая ярость »так важна в Южной Корее». Вашингтон Пост. В архиве с оригинала 9 августа 2017 г.. Получено 10 июля 2017.
  27. ^ Ан, Ён-ун. «Продажи макадамии в Корее стремительно растут после ореховой ярости». CNBC. В архиве с оригинала 9 августа 2017 г.. Получено 10 июля 2017.
  28. ^ Ким, Ирен Анна (6 марта 2019 г.). «Что делает орехи макадамия самыми дорогими орехами в мире по цене 25 долларов за фунт». Business Insider. В архиве с оригинала 26 августа 2019 г.. Получено 8 июля 2020.
  29. ^ Мотаунг, Нцваки (30 мая 2018 г.). «Все больше и больше макадамии производится во всем мире». Агриорбит. Архивировано из оригинал 15 января 2019 г.. Получено 15 января 2019.
  30. ^ Macadamia Power Pty (1982). Сила макадамии в двух словах. Macadamia Power Pty Limited. п. 13. ISBN  978-0-9592892-0-6.
  31. ^ Шмитт, Роберт. "Орехи макадамии". Гавайское историческое общество. Архивировано из оригинал 16 февраля 2012 г.. Получено 7 апреля 2012.
  32. ^ "Инструмент запросов USDA / NASS QuickStats Ad-hoc". quickstats.nass.usda.gov. Архивировано из оригинал 16 января 2019 г.. Получено 15 января 2019.
  33. ^ Имблер, Сабрина (3 июня 2019 г.). «70 процентов мировых орехов макадамии произведено с одного дерева в Австралии». Атлас-обскура. В архиве из оригинала 7 июня 2019 г.. Получено 5 июн 2019.
  34. ^ «Орехи макадамия сырые, за 100 г». Conde Nast для Национальной базы данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США, выпуск SR 21. 2014. Архивировано с оригинал 14 января 2016 г.. Получено 14 января 2016.
  35. ^ а б Кристин Аллен (октябрь 2001 г.). «Коварные угощения - орехи макадамия» (PDF). Ветеринарный техник. Архивировано из оригинал (PDF) 16 января 2014 г.. Получено 15 января 2014.
  36. ^ «Орех макадамия | База данных по древесине - Идентификация древесины (лиственные породы)». В архиве из оригинала 14 мая 2019 г.. Получено 19 августа 2019.
  37. ^ Кашмир Чаки (ноябрь 2001 г.). "Гиацинтовый ара". Журнал Попугаев. Архивировано из оригинал 12 июня 2007 г.. Получено 6 декабря 2010.

внешняя ссылка