Список видов морепродуктов - Википедия - List of types of seafood

Свежие морепродукты в продаже в Гаосюне, Тайвань

Ниже приводится список видов морепродуктов. Морепродукты любая форма морская жизнь рассматривается как еда людьми. Он заметно включает рыбы, моллюски, и икра. Моллюски включают различные виды моллюски, ракообразные, и иглокожие. Исторически, морские млекопитающие такие как киты и дельфины, употреблялись в пищу, хотя в наше время это происходит в меньшей степени. Съедобные морские растения, например некоторые водоросли и микроводоросли, широко употребляются в пищу как морепродукты во всем мире, особенно в Азии (см. категория морских овощей). В Северная Америка, хотя обычно не в объединенное Королевство, термин "морепродукты" расширен на пресная вода организмов, поедаемых людьми, поэтому любые съедобные водная жизнь в широком смысле можно назвать морепродуктами.

Рыбы

Заливные угри
Морской черт на рынке
Помфрет во фритюре
Маринованная рыба-меч на гриле

Икра

Моллюски

Ракообразные

  • Крабы
  • Craw / Cray Fish
  • Омаров
  • Креветки / Креветки

Моллюска

Иглокожие

Они распространены в некоторых азиатских кухнях.

Medusozoa

Основная статья: Медузы как еда

Некоторые виды медуза съедобны и используются в пищу.[1]

Туникаты (морские брызги)

Microcosmus sabatieri, также известный как морской инжир или фиалка, едят в некоторых частях Европы.

Смотрите также

Примечания

  1. ^ Омори, Макото; Накано, Эйдзи (2001). Промысел медуз в Юго-Восточной Азии. Гидробиология. С. 19–26.

внешняя ссылка