Кузи Аям - Kuzi ayam
Курс | Основное блюдо |
---|---|
Место происхождения | Малайзия |
Регион или штат | Келантан |
Сделано | Келантанский малайский |
Основные ингредиенты | Курица, имбирь, сгущенное молоко, чеснок, лук, растительное масло, соль, сахар, галангал, гвоздика, корица, даты, помидор, пряность |
Кузи Аям или же Аям Масак Кузи это традиционная еда в Келантан, Малайзия.
Основные ингредиенты, из которых готовят эту кухню - курица (малайский: айам).[1]Кузи аям - это уникальное карри на густой основе. Традиционно его лучше всего есть с белый рис, Самбал Белакан и улам-уламан или малайский салат. Иногда его обычно подают с Наси Даганг и Роти Джала.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ «Кузи Аям». все рецепты. 2018 г.. Получено 5 июля 2018.
внешняя ссылка
Этот Малазийская кухня -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |