| В проверяемость претензий, изложенных в данной статье, оспаривается. Пожалуйста помоги улучшить эту статью к проверка его ссылки и удаление все, что не надежный или нет поддержать статью. Соответствующее обсуждение можно найти на страница обсуждения. (Апрель 2019) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Ми Кари (английский: карри меня; малайский: Ми Кари; упрощенный китайский : 咖喱 面; традиционный китайский : 咖喱 麵; пиньинь : Галимиан) - азиатское блюдо родом из Приморская Юго-Восточная Азия сообщества, особенно в районе Индонезия и Малайзия. Это блюдо настолько популярно, что из него готовили фьюжн-еду представителей других национальностей региона Юго-Восточной Азии. [1][2][3] Это называется Ми Кари широко в Малайзии, карри меня в северной части Малайзии и ми кари или же Ми Кари в Индонезии (с местным вариантом, называемым mi aceh в провинции Ачех ).[1] В других местах, где это блюдо готовили фьюжн, его называют карри лакша (малайский: Лакса Кари; Китайский : 咖喱 喇 沙; пиньинь : Гали Луша). Блюдо уникальное для Малайзия, Сингапур, и Индонезия.[2] На это могло повлиять Индонезийская кухня, Малазийская кухня, китайская кухня и Индийская кухня.
Индонезийский карри-ми,
ми асе горенгОбычно он состоит из тонких желтых лапша или / и струны тонкие ми-хун (рисовая вермишель ) с острым супом карри, перец чили /самбал, кокосовое молоко, и выбор сушеных тофу, каракатица, курица, яйцо, листья мяты и кукла.
Смотрите также
Продовольственный портал
Портал Индонезии
Малайзийский портал
Сингапурский портал
Рекомендации
|
|---|
| Статьи | |
|---|
| Блюда | | Блюда из лапши | |
|---|
| Другие блюда | |
|---|
|
|---|
Закуски и
десерты | |
|---|
| Напитки | |
|---|
Продовольственный портал
Категория: Индонезийская кухня
