Наси темпонг - Nasi tempong
| Альтернативные названия | Sega tempong (Осинг ) |
|---|---|
| Курс | Основное блюдо |
| Место происхождения | Индонезия |
| Регион или штат | Баньюванги, Восточная Ява |
| Создан | Осинг или Яванский |
| Температура сервировки | горячей |
Наси темпонг (Яванский: ꦱꦼꦒꦠꦺꦩ꧀ꦥꦺꦴꦁ, романизированный:сега темпонг; Пегон: سيجا تمبونغ) является индонезийский блюдо из риса, типичные блюда Осинг люди в Баньюванги, состоит из вареный рис с вареным овощи (включая вареные шпинат, космос и листья базилика ), тофу, Темпе, кукурузные оладьи и жареный ариидный сом. Это рисовое блюдо подается с Kencur самбал[1] или тераси самбал.[2][3]
Термин «темпонг» - это слово в Осинг язык что означает "получить пощечину" английский. Нази темпонг назван так, потому что пряный вкус наси темпонг что дает ощущение, будто тебя бьют.
Смотрите также
использованная литература
Продовольственный портал
Категория: Индонезийская кухняБлюда из риса | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Северная Америка |
| ||||||||||||
| Южная Америка | |||||||||||||
| Европа | |||||||||||||
| Африка | |||||||||||||
| Западная Азия | |||||||||||||
| Центральная Азия | |||||||||||||
| Южная Азия |
| ||||||||||||
| Восточная Азия |
| ||||||||||||
| Юго-Восточная Азия |
| ||||||||||||
| Другой | |||||||||||||
| |||||||||||||
WikiProject Еда и напитки