Агэмоти - Agemochi

Агэмоти
Agemochi.jpg
Шичими ароматный агэмоти
ТипЛегкая закуска
Место происхожденияЯпония
Основные ингредиентыМоти

Агэмоти (揚 げ 餅) популярный Японские закуски из жареного моти (клейкий рис). Сухой моти ломается на мелкие кусочки, размером около 1 см, и обжаривается во фритюре. Затем кусочки вздуваются. Обычно его едят слабосоленым, но также делают различные ароматные версии, такие как сичими агэмоти, который агэмоти покрыт сичими приправа. Агэмоти можно купить на большей части территории Японии, а также является обычной домашней закуской.[1][2]

Рекомендации

  1. ^ «Агэмоти». OkFoods.
  2. ^ «Агэмоти». Кухня Хироко.