Гинатаанг мунгго - Ginataang munggo

Не путать с Ginisang munggo.
Гинатаанг мунгго
Ginataang munggo.jpg
Альтернативные названия
  • Гинатаанг тотонг,
  • Тинутунганг мунгго
  • Лелут балатунг
  • Ginataang minatamis na munggo
КурсДесерт
Место происхожденияФилиппины
Температура сервировкигорячий или холодный
Основные ингредиентыклейкий рис. маш, сахар, кокосовое молоко

Гинатаанг мунгго, также известный как лелут балатунг в пампанге или тинутунганг мунгго, это Филиппинский клейкий рис каша десерт с тостами маш, кокосовое молоко, и сахар. Обычно его приправляют ваниль или же листья пандана. Также можно добавить кукурузу и фрукты, такие как джекфрут или банан. Это тип лугав и гинатаан.[1][2][3][4]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Ginisang Munggo sa Gata". Мамины рецепты. Получено 19 апреля 2019.
  2. ^ "Ginataang Mais at Munggo". Мамины рецепты. Получено 19 апреля 2019.
  3. ^ «Гинатаанг Мунгго». Кавалинг Пиной. Получено 19 апреля 2019.
  4. ^ "Лелот Балатонг". Анг Сарап. Получено 21 апреля 2019.