Вино духат - Duhat wine

Вино духат
9506a Syzygium cumini Plumfvf 06.jpg
Черная слива (духат) дерево с Филиппин
ТипФруктовое вино
Страна происхожденияФилиппины
Регион происхожденияЮжный Лусон
Алкоголь по объему12-13%[1]
ИнгредиентыДухат

Вино духат, также называемый ломбой вино, это Филиппинский фруктовое вино сделано из плодов черная слива (духат). Имеет яркий пурпурно-красный цвет. В основном производится в Южный Лусон.[1][2][3][4][5]

Рекомендации

  1. ^ а б "Духат Вино". Офис проректора по исследованиям и развитию Филиппинского университета Лос-Баньос. Получено 5 мая 2019.
  2. ^ Лагса, Бобби. "Женщины-виноделы Болисонга". Рэпплер. Получено 5 мая 2019.
  3. ^ "Как сделать вино духат". Деловой дневник Филиппины. Получено 5 мая 2019.
  4. ^ Миранда, Розель. "Духат и Биньяй - те фрукты, которые вам следует пить". Yummy.ph. Получено 5 мая 2019.
  5. ^ Аранас, Дженнифер (2015). Кулинария на тропических островах: традиционные рецепты, современные вкусы. Издательство Tuttle. п. 11. ISBN  9781462916894.