Индонезийское блюдо из риса
Наси Тимбел |
Курс | Основное блюдо |
---|
Место происхождения | Индонезия |
---|
Регион или штат | Бандунг, Западная Ява |
---|
Температура сервировки | Горячей |
---|
Основные ингредиенты | Горячий паровой рис, завернутый в банановый лист в окружении гарниров |
---|
|
Наси Тимбель является индонезийский горячее блюдо, состоящее из вареный рис завернутый внутрь банановый лист. Это традиционный Суданская кухня из Западная Ява.[1] Тепло горячего риса касается бананового листа и производит уникальный аромат. Это делается аналогично тому, как лонтонг; прессованные, скрученные и завернутые в банановые листья; затем оно превращается в полноценное блюдо, которое подается с различными гарнирами, такими как жареный цыпленок, эмпал гепук (жареная говядина), джамбал роти (соленая рыба ), таху горенг, Темпе, соленое утиное яйцо, Sayur Asem, с лалаб и самбал. Наси тимбел позже превратился в Наси Бакар.
Смотрите также
- Продовольственный портал
- Портал Индонезии
Рекомендации
внешняя ссылка