Гулай аям - Википедия - Gulai ayam
Эта статья не цитировать любой источники. Пожалуйста помоги улучшить эту статью к добавление цитат в надежные источники. Материал, не полученный от источника, может быть оспорен и удаленный. Найдите источники: «Гулай айам» – Новости · газеты · книги · ученый · JSTOR (Октябрь 2010 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Гулай аям в стиле паданг | |
Альтернативные названия | Курица Гулай |
---|---|
Тип | Карри |
Место происхождения | Индонезия |
Регион или штат | Западная Суматра, По всей стране |
Основные ингредиенты | Гулай |
Гулай айам (Минангкабау и индонезийский для 'курицы гулай') является традиционным Индонезийское блюдо из курица приготовленные в пряном, насыщенном, желтоватом, карри -подобный соус называется Гулай. Это родом из Западная Суматра (Паданг ). Его можно отнести к категории индонезийский карри. Вместе с гулай камбингом (козий или бараний гулай) это самый распространенный и популярный вариант Гулай.
Смотрите также
- Продовольственный портал
- Портал Индонезии
Этот Индонезийская кухня -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |