Рыболовство - Fishery

Нерест лосося при промысле лосося в Becharof Wilderness в Юго-Западная Аляска.
% промыслов, используемых с течением времени

А рыболовство это предприятие по выращиванию или уборке урожая рыбы и другой водный мир.[1] Коммерческое рыболовство включает промысел в дикой природе и рыбные хозяйства, оба в пресная вода (около 10% всего улова) и океаны (около 90%). Около 500 миллионов человек во всем мире экономически зависят от рыболовства. В 2016 году было произведено 171 млн тонн рыбы, но перелов это возрастающая проблема.[2] Любительская рыбалка популярна во многих странах, особенно в Северной Америке, Европе, Новой Зеландии и Австралии.

Определения

Согласно ФАО, «... рыболовство - это деятельность, ведущая к вылову рыбы. Это может включать отлов дикой рыбы или выращивание рыбы с помощью аквакультуры». Обычно это определяется в терминах «вовлеченных людей, вида или типа рыбы, площади воды или морского дна, метода ловит рыбу, класс лодок, цель деятельности или сочетание вышеперечисленных характеристик ".[3]

Это определение часто включает сочетание рыбы и рыбаки в регионе последние ловят похожие виды с аналогичными типами снастей.[4][5] Некоторые государственные и частные организации, особенно те, любительская рыбалка включают в свои определения не только рыбаков, но и рыбу и среду обитания, от которой она зависит.

Экономическое значение

Прямо или косвенно средства к существованию более 500 миллионов человек в развивающихся странах зависят от рыболовства и аквакультура. Перелов, включая вылов рыбы сверх устойчивые уровни, уменьшает рыбные запасы и занятость во многих регионах мира.[6][7] Отчет Принц Чарльз «Международная группа по устойчивому развитию, Фонд защиты окружающей среды из Нью-Йорка и фонд 50in10, опубликованные в июле 2014 года, оценивают, что мировое рыболовство ежегодно увеличивает мировой рыбный промысел на 270 млрд долларов США. ВВП, но при полном внедрении устойчивого рыболовства эта цифра может вырасти на целых 50 миллиардов долларов США.[8] Помимо коммерческого и натурального рыболовства, во многих регионах популярна и экономически важна любительская (спортивная) рыбалка.[9]

Период, термин рыбы

Дальнейшая информация: Рыба § Терминология

Типы

Рыбаки в Сезимбра, Португалия

Вылов рыбы получают за их ценность (коммерческий, развлекательный или же пропитание ). Они могут быть соленая вода или же пресная вода, дикий или же обработанный. Примерами являются лосось промысел Аляска, то треска рыболовство с Лофотенские острова острова, тунец рыболовство Восточная часть Тихого океана, или креветочная ферма рыболовство в Китай. Рыболовство в целом можно разделить на промышленный, мелкомасштабный или кустарный, а также рекреационный.

Около 90% мирового улова рыбы приходится на океаны и моря, в отличие от внутренних вод. Эти морские уловы оставались относительно стабильными с середины девяностых годов (от 80 до 86 миллионов тонн).[12] Большинство морских промыслов сосредоточено вблизи морской берег. Это связано не только с тем, что добыча на относительно мелководье проще, чем в открытом океане, но также и потому, что рыбы гораздо более многочисленны вблизи прибрежный шельф, из-за обилия питательные вещества доступно там из прибрежный апвеллинг и сток земли. Однако продуктивный промысел в дикой природе также существует в открытых океанах, особенно в подводные горы, и внутри страны в озерах и реках.

Большинство промыслов дикий рыбный промысел, но фермерское рыболовство растут. Земледелие может происходить в прибрежных районах, например, с устричные фермы,[13] или аквакультура лосося, но чаще рыбоводство происходит внутри страны, в озерах, прудах, резервуарах и других вольерах.

Во всем мире ведется коммерческое рыболовство рыбы, моллюски, ракообразные и иглокожие, и, соответственно, водные растения Такие как ламинария. Однако очень небольшое количество видов поддерживает большую часть мирового рыболовства. Некоторые из этих видов сельдь, треска, анчоусы, тунец, камбала, кефаль, Кальмар, креветка, лосось, краб, Омар, устрица и гребешки. Все, кроме последних четырех, обеспечили мировой улов более миллион тонны в 1999 г. с сельдью и сардины вместе обеспечив урожай более 22 миллионов метрических тонн в 1999 году. Многие другие виды вылавливаются в меньших количествах.

Производство

Мировое рыболовство и производство аквакультуры по данным ФАО, 1990-2030 гг.

Общий объем производства рыбы в 2016 году достиг рекордно высокого уровня в 171 миллион тонн, из которых 88 процентов было использовано для прямого потребления людьми, благодаря относительно стабильному производству рыболовства, сокращению потерь и продолжающемуся росту аквакультуры. Это производство привело к рекордному потреблению на душу населения в 20,3 кг в 2016 году.[14] С 1961 года ежегодный рост потребления рыбы в мире вдвое превышал рост населения. Хотя годовой рост аквакультуры в последние годы снизился, в некоторых странах, особенно в Африке и Азии, все еще наблюдается значительный двузначный рост.[14]

ФАО прогнозирует следующие основные тенденции на период до 2030 года:

  • Ожидается, что мировое производство, потребление и торговля рыбой будут расти, но со временем темпы роста замедлятся.[14]
  • Несмотря на сокращение производства рыболовства в Китае, мировое производство рыболовства, согласно прогнозам, несколько увеличится за счет увеличения производства в других районах, если ресурсы будут надлежащим образом управляться. Ожидается, что рост мирового производства аквакультуры, хотя и будет расти медленнее, чем в прошлом, заполнит разрыв между спросом и предложением.[14]
  • Все цены будут расти в номинальном выражении и снижаться в реальном выражении, хотя и останутся высокими.[14]
  • Предложение пищевой рыбы увеличится во всех регионах, в то время как потребление рыбы на душу населения в Африке, как ожидается, сократится, что вызывает обеспокоенность с точки зрения продовольственной безопасности.[14]
  • Ожидается, что торговля рыбой и рыбопродуктами будет расти медленнее, чем в последнее десятилетие, но доля экспортируемой рыбы, по прогнозам, останется стабильной.[14]

Устойчивость

Среди множества проблем в управление рыболовством - это сложность сокращения процентной доли рыбных запасов, вылавливаемых за пределами биологической устойчивости.[14]

Смотрите также

Источники

Определение логотипа бесплатных произведений культуры notext.svg Эта статья включает текст из бесплатный контент Работа. Под лицензией CC BY-SA 3.0 IGO Заявление о лицензии / разрешение на Wikimedia Commons. Текст взят из Вкратце, Состояние мирового рыболовства и аквакультуры, 2018 г., ФАО, ФАО. Чтобы узнать, как добавить открытая лицензия текст статей в Википедии, см. эта страница с инструкциями. Для получения информации о повторное использование текста из Википедии, посмотри пожалуйста условия использования.

Примечания

  1. ^ Флетчер, WJ; Chesson, J; Фишер, М; Sainsbury KJ; Hundloe, T; Смит, ADM и Витворт, B (2002) Руководство по рыболовству в дикой природе. Национальная система отчетности по ОУР для австралийского рыболовства: проект FRDC 2000/145. Стр. 119–120.
  2. ^ Урбина, Ян (2019). «Одинокий патруль». Океан вне закона. Кнопф Даблдей.
  3. ^ а б Глоссарий ФАО по рыболовству; "Рыболовство" (Запись: 98327). Рим: ФАО. 2009. с. 24. Получено 21 января 2020.
  4. ^ Мэдден, Си Джей и Гроссман, Д.Х. (2004) Основы для стандарта прибрежной / морской экологической классификации В архиве 29 октября 2008 г. Wayback Machine. NatureServe, стр. 86. Подготовлено для NOAA по Договору EA-133C-03-SE-0275
  5. ^ Блэкхарт, К; и другие. (2006). Глоссарий по рыболовству NOAA: «Рыболовство» (PDF) (Пересмотренная ред.). Сильвер-Спринг, доктор медицины: Национальное управление океанических и атмосферных исследований. п. 16. Получено 21 января 2020.
  6. ^ К. Майкл Хоган (2010) Перелов, Энциклопедия земли, под ред. Сидни Драгган, изд. главный К. Кливленд, Национальный совет по науке и окружающей среде (NCSE), Вашингтон, округ Колумбия
  7. ^ Рыболовство и аквакультура в условиях меняющегося климата[постоянная мертвая ссылка ] Аналитическая записка ФАО для РКИК ООН КС-15 в Копенгагене, декабрь 2009 г.
  8. ^ «Принц Чарльз призывает к большей устойчивости рыболовства». Лондонский Меркьюри. Архивировано из оригинал на 2014-07-14. Получено 13 июля 2014.
  9. ^ Хьюберт, Уэйн; Квист, Майкл, ред. (2010). Управление рыболовством во внутренних водоемах Северной Америки (Третье изд.). Бетесда, Мэриленд: Американское рыболовное общество. п. 736. ISBN  978-1-934874-16-5.
  10. ^ Нельсон, Джозеф С. (2006). Рыбы мира. Джон Уайли и сыновья, Inc. стр. 2. ISBN  0-471-25031-7.
  11. ^ Младший Кливленд П. Хикман, Ларри С. Робертс, Аллан Л. Ларсон: Комплексные принципы зоологии, McGraw-Hill Publishing Co, 2001 г., ISBN  0-07-290961-7
  12. ^ «Научные факты о рыболовстве». Сайт GreenFacts. 2009-03-02. Получено 2009-03-25.
  13. ^ Совет индустрии морепродуктов Новой Зеландии. Выращивание мидий.
  14. ^ а б c d е ж грамм час Вкратце, Состояние мирового рыболовства и аквакультуры, 2018 г. (PDF). ФАО. 2018.

Рекомендации

внешняя ссылка