Кабак татлысы - Википедия - Kabak tatlısı

Тыквенный десерт
Запеченная тыква.jpg
КурсДесерт
Место происхожденияиндюк
Основные ингредиентыТыква

Kabak tatlısı (турецкий для "тыквенного десерта") тыква десерт в Турецкая кухня.[1] Его готовят путем приготовления очищенной и разрезанной тыквы, посыпанной сахаром (засахаренный тыква). Также можно использовать молоко. Блюдо посыпано нарезанным грецкие орехи, тахини и каймак. Это сезонный зимний десерт.[2] Текстура была описана как напоминающая ириска.[3]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Тыквенный десерт с измельченным грецким орехом Сезонный повар в Турции
  2. ^ Тыквенный десерт с рублеными грецкими орехами: Kabak Tatlısı 6 февраля 2014 г. Сезонный повар в Турции
  3. ^ Рахат-лукум, от редактора, май 2014 г., стр. 18

внешняя ссылка