Галиум одоратум - Galium odoratum

Галиум одоратум
Вальдмайстер (Май) .JPG
Научная классификация редактировать
Королевство:Plantae
Clade:Трахеофиты
Clade:Покрытосеменные
Clade:Eudicots
Clade:Астериды
Заказ:Gentianales
Семья:Rubiaceae
Род:Галиум
Разновидность:
G. odoratum
Биномиальное имя
Галиум одоратум
Синонимы[2]
  • Asperula odorata Л.
  • Галиум матрисильва Ф. Х. Вигг.
  • Asperula odora Салисб.
  • Chlorostemma odoratum (Л.) Фурр.
  • Asperula matrisylva Гилиб.
  • Asperula zangezurensis Гусейнов.
  • Asterophyllum asperula Шимп. И Спенн. в F.C.L.Spenner
  • Asterophyllum sylvaticum Шимп. И Спенн. в F.C.L.Spenner
  • Asperula eugeniae K.Richt.
  • Галиум одоратум вар. eugeniae (К.Рихт.) Эренд. в Э.Янчен

Галиум одоратум, то сладости, это цветение многолетнее растение в семье Rubiaceae, родные для большей части Европа из Испания и Ирландия к Россия, а также западные Сибирь, индюк, Иран, то Кавказ,[2] Китай и Япония.[3] Он также умеренно натурализован в разбросанных местах в Соединенных Штатах и ​​Канаде.[4] Он широко культивируется из-за его цветов и душистой листвы.[5][6][7]

А травянистое растение, он вырастает до 30–50 см (12–20 дюймов) в длину, часто лежит на земле или поддерживается другими растениями. Его народные имена включают Woodruff, сладкий вудрафф,[8] и дыхание дикого ребенка; хозяин леса будет буквальным переводом Немецкий Вальдмайстер. Иногда его путают с Галиум трифлорум и Galium verum.

Своим сладким запахом он обязан пахучему агенту. кумарин, и иногда используется в качестве ароматизатора из-за его химического состава.

Рост

Фрукты

В листья просты, ланцетный, голый, 2–5 см (0,79–1,97 дюйма) в длину и расположены в 6–9 мутовках. Маленький (диаметр 4–7 мм) цветы производятся в Cymes, каждый белый с четырьмя лепестками, соединенными у основания. В фрукты имеют диаметр 2–4 мм, производятся по отдельности, и каждая покрыта крошечными крючковатыми щетинками, которые помогают рассеивать их, временно прилипая к одежде и животное мех.[9][10]

Это растение предпочитает частичную или полную тень на влажных плодородных почвах. В засушливое лето нуждается в частом поливе. Распространение осуществляется дивизия короны, отрыв укоренившихся стеблей или выкапывание едва затопленного периметра столоны. Идеально в качестве почвопокровное растение или бордюрный акцент в древесных кислых садах, где другие тенистые растения не могут расти. Олени не едят его (северо-восток США).

Использует

Как эпитет одоратум предполагает, что растение сильно пахнет, а сладкий запах исходит от кумарин. Этот запах усиливается при увядании, а затем сохраняется при высыхании, и высушенное растение используется в попурри и как моль сдерживающий фактор. Он также используется, в основном, в Германия, чтобы ароматизировать Майское вино (по-немецки "Maibowle" или "Maitrank"), пунш из сладкого сока, сироп для пиво (Берлинер Вайсе ), бренди, желе, варенье, безалкогольный напиток (Тархун, который является грузинским), мороженое, и травяной чай. Также очень популярны желе со вкусом Вальдмайстера, как с алкоголем, так и без него.[11] В Германии его также используют для ароматизации порошок шербета, который занимает видное место в Гюнтер Грасс ' Роман Оловянный барабан.

Рекомендации

  1. ^ "Галиум одоратум". Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы (УХМЫЛКА). Служба сельскохозяйственных исследований (ARS), Министерство сельского хозяйства США (USDA). Получено 2008-05-16.
  2. ^ а б «Всемирный список избранных семейств растений: Королевский ботанический сад, Кью». apps.kew.org.
  3. ^ "Galium odoratum во Флоре Китая @ efloras.org". www.efloras.org.
  4. ^ Программа «Биота Северной Америки».
  5. ^ "Galium odoratum". Ферма Белого Цветка.
  6. ^ "Сладкий Вудрафф - Монровия - Сладкий Вудрафф". www.monrovia.com.
  7. ^ "Королевское садоводческое общество (Лондон, Великобритания)".
  8. ^ Английские названия корейских местных растений (PDF). Почхон: Корейский национальный дендрарий. 2015. стр. 364. ISBN  978-89-97450-98-5. Архивировано из оригинал (PDF) 25 мая 2017 г.. Получено 25 января 2017 - через Лесная служба Кореи.
  9. ^ Глисон, Х.А. и А.Дж. Кронквист. 1991. Руководство сосудистых растений северо-востока Соединенных Штатов и прилегающей Канады (изд. 2) i – 910. Ботанический сад Нью-Йорка, Бронкс.
  10. ^ "Galium odoratum [Caglio odoroso]". luirig.altervista.org.
  11. ^ "Sweet Woodruff Vodka Jelly - Sweet & Wild". www.sweet-and-wild.com.

внешняя ссылка