Похититель виски - Whiskey thief
А похититель виски это инструмент, который мастера-дистилляторы используют для извлечения небольших порций виски из бочки для выдержки для отбора проб или контроля качества. Старомодные обычно изготавливаются из меди и напоминают соломка для питья в дизайне. У него есть узкое конусное отверстие внизу и вентиляционное отверстие вверху, которое дистиллятор может закрыть большим пальцем после того, как устройство вставлено в бочку, чтобы захватить и поднять виски. Вынув большой палец из верхнего вентиляционного отверстия, виски выливается в стаканы для дегустации.
Этот же инструмент можно использовать для отбора проб других крепкие спиртные напитки или же вино от больших судов, поэтому его также можно использовать как похититель вина. Более новые модели могут быть изготовлены из прозрачного пластика или стекла, при этом более крупные модели могут принимать ареометр для тестирования.
Смотрите также
внешняя ссылка
- Capital Living - возрождение выпивки Джорджа Вашингтона, статья на сайте Альберта Эйзеля с фотографией похитителя виски.