Гамильтон Дистиллерс - Hamilton Distillers

Виски Дель Бак
ТипОдносолодовый виски
ПроизводительГамильтон Дистиллерс
РаспределительУтолить
Страна происхожденияСоединенные Штаты
Введено2014
Алкоголь по объему45.00%
Доказательство (США)90 (США)
ВариантыСтарый Пуэбло, Классик, Дорадо
Сопутствующие товарыВиски Дель Бак

Гамильтон Дистиллерс, Inc. - частная семейная винокурня, основанная Стивен Пол в 2006 году со штаб-квартирой в Тусоне, Аризона.[1] Компания производит и продает три марки односолодового виски Del Bac.[2] Его нынешний ликеро-водочный завод, называемый Hamilton Distillers, расположен в западном Тусоне, штат Аризона. Гамильтон - первая ремесленная винокурня, открытая в Южной Аризоне после запрета, и крупнейший производитель виски в районе метро Тусон.[3]

История

Концепция Hamilton Distillers была разработана американским мастером по дереву. Стивен Пол и его дочь Аманда Пол в 2006 году.[4] В середине 1980-х годов семья Пола открыла бутик-мебельную компанию Arroyo Design.[5] Продукция Hamilton Distillers выросла из мескитовый и был разработан, чтобы передать уникальный вкус этого дерева с засушливым климатом и пустыни Сонора. Каждый из трех первых продуктов Hamilton Whisky носит название Del Bac с испанским Colonial. Миссия Сан-Ксавьер-дель-Бак основан в 1692 г. Падре Эусебио Кино, за пределами текущего дня Тусон. Дель Бак - это физическое местоположение недалеко от Тусона. В 2015 году Hamilton Distillers был назван журналом Playboy лучшим духом Аризоны.[6]

К Master Distillers Гамильтона с момента основания в 2013 году Пол присоединился Натан Томпсон-Аволино.[7]

Описание товара

Дистилляция и старение

Del Bac - односолодовый виски, выдержанный в обугленном новом американском дубе. бочки.[8] В отличие от традиционного торфяного скотча, Сонорская пустыня продукт соложен мескитовый вместо торф.[9]

Упаковка

Каждая бутылка разливается вручную, причем каждая этикетка подписывается вручную производителем. Процесс розлива осуществляется волонтерами, которые получают бесплатную бутылку виски Del Bac по завершении работы бригады розлива. Запросы на участие в волонтерской деятельности доступны на сайте Whiskey Del Bac. На бутылке имеется этикетка ручной высокой печати, напечатанная на Чендлер и Прайс пресс с золотой фольгой и гравировкой 19 века с изображением гигантского кактус сагуаро.[10]

Товары

  • Виски Дель Бак Олд Пуэбло
  • Виски Дель Бак Классик
  • Виски Дель Бак Дорадо

Рекомендации

  1. ^ Leingang, Rachel, Tucson Sentinel, Move over, крафтовые пивоварни: рост количества микродистилляторов в Аризоне, 21 марта 2014 г.
  2. ^ Гей, Джеральд М. Аризона Daily Star, «Хорошее настроение для предприятий ликеро-водочного завода в Тусоне», 24 января 2015 г.
  3. ^ Монди, Дэйв, Edible Baja Arizona, Mesquite: Chairs to Cheers, декабрь 2013 г.
  4. ^ Кальканьо, Джоан, 3 Story Magazine, Стивен Пол, январь 2015 г.
  5. ^ Рассел, Мэтт, Inside Tucson Business, Ремесленник берет остатки и готовит виски с мескитом, 13 сентября 2013 г.
  6. ^ Хорн, Джейсон, Плейбой, Лучший спирт, произведенный в каждом из 50 штатов, 24 июня 2015 г.
  7. ^ Маркетти, Нино, The Whisky Wash, Американский односолодовый виски, Список Who's Who, 28 января 2014 г.
  8. ^ Эмен, Джейк, Рецензент виски, Обзор некопченого виски Del Bac Classic, 7 января 2015 г.
  9. ^ Гей, Джеральд М. Аризона Дейли Стар, Хорошее настроение для предприятий ликеро-водочного завода в Тусоне, 24 января 2015 г.
  10. ^ Требай, парень, Нью-Йорк Таймс, В Тусоне, невоспетом архитектурном оазисе, 12 июня 2015 г.