Рамазан пидеси - Википедия - Ramazan pidesi
Тип | Хлеб |
---|---|
Место происхождения | индюк |
Основные ингредиенты | Пшеничная мука, дрожжи |
Рамазан пидеси (турецкий за Рамадан лаваш) - традиционная мягкая закваска турецкий хлеб.
Круглая и довольно плоская по форме, имеющая корочку, напоминающую плетеный узор, Рамазан пидеси сделан из пшеничная мука с дрожжи, и увенчанный кунжут и Чернушка сатива семена.
Традиционно подается к ифтар и сахур питание во время священного месяца Рамадан.
Смотрите также
- Матнакаш из Армении
- Наан
- Лаваш
- Барбари хлеб из ирана
- Тонис Пури
Рекомендации
Этот хлеб -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |