Миксер для напитков - Drink mixer

Смеситель для напитков - это также название машина для приготовления молочных коктейлей.

Миксеры для напитков безалкогольные ингредиенты в смешанные напитки и коктейли. Миксеры разбавляют напиток, понижая спирт по объему в напитке. Они меняют или усиливают вкус напитка или добавляют новые. Они могут сделать напиток более сладким, кислым или пикантным. Некоторые миксеры изменяют текстуру или консистенцию напитка, делая его более густым или водянистым. Смесители для напитков также могут использоваться строго в декоративных целях, изменяя цвет или внешний вид напитка. Они также просто увеличивают объем напитка, чтобы он просуществовал дольше.

Напитки с кофеином

Кофеин, а стимулятор, маскирует некоторые из депрессант эффекты алкоголь.[1]

Газированные миксеры и газированные напитки

Карбонизация придает напиткам праздничный колорит. Он также увеличивает всасывание алкоголя в кровоток из-за повышенного давления в желудке, что может привести к более быстрому интоксикация.[2]

Молочные продукты

Молочные продукты придают напитку разглаживающий эффект, нейтрализуя ожог от алкоголя. Они также переворачивают напитки непрозрачный, обычно улучшая и осветляя цвет напитка.

Соки

Апельсиновый сок.

Соки - ароматные добавки. Некоторые добавляют сладости, другие - кислинки и сладко-терпкого привкуса. Фруктовые соки - обычное дополнение к коктейлям на основе рома.

Готовые смеси

Кровавая Мэри микс (крайний правый)

Некоторые поставщики теперь производят готовые смеси, которые содержат все ингредиенты для определенного напитка. Единственное, что нужно добавить, - это алкоголь.

Соусы

Добавление соуса обычно придает знакомому напитку удивительно новый вкус. Горячие соусы обычно используются в питьевые игры.

Сиропы

Гренадин сироп

Ключевым ингредиентом сиропа является сахар, который подслащивает любой напиток, в который он добавлен. В сахарный сироп часто добавляют другие ароматизаторы.

  • Демерара сироп - Комбинация Демерара сахар, натуральный коричневый сахар и вода.
  • Falernum - Карибского происхождения, с добавлением миндаля, имбиря и / или гвоздики и лайма.
  • Фассионола - сироп сока маракуйи, апельсина и гуавы; вариации включают ароматы гибискуса и клубники
  • Гренадин - Первоначально приготовленный из гранатового сока, современные сорта различаются по составу.
  • Сок лайма, подслащенный - Сок лайма розы, так далее.
  • Orgeat - Приправлен миндалем и розовой водой или водой из цветков апельсина.
  • Простой сироп - Сочетание сахарного песка и воды.
  • Кислая смесь - Также известна как кисло-сладкая смесь, комбинация простого сиропа и сока лимона или лайма.
  • Давить - Концентрированный сироп со вкусом фруктов или трав.

Другие смесители

В смешанные напитки можно использовать многие другие продукты питания и напитки. Это еще несколько распространенных.

Смотрите также

Категории
  • Категория: Миксеры для напитков
  • Категория: Смешанные напитки
  • Категория: Безалкогольные напитки

Рекомендации

  1. ^ «Алкогольные напитки с кофеином». Центры по контролю и профилактике заболеваний. 20 июля 2010 г.. Получено 8 марта 2012.
  2. ^ Робертс, К. (16 мая 2007 г.). «Концентрация алкоголя и газирование напитков: влияние на уровень алкоголя в крови». Журнал судебной и правовой медицины. Манчестерский университет. 14 (7): 398–405. Дои:10.1016 / j.jflm.2006.12.010. PMID  17720590. Дата обращения 5 декабря 2019.