Фритас де праса - Fritas de prasa

эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. Пожалуйста помоги улучшить эту статью от добавление цитат в надежные источники. Материал, не полученный от источника, может быть оспорен и удален. Найдите источники: "Фритас де праса"  – Новости  · газеты  · книги  · ученый  · JSTOR (Октябрь 2019) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения)

Фритас де праса

Фритас де праса
Альтернативные названия	Кефтес де праса, кофтас де праса, котлеты из лука-порея, котлеты из картофеля-порея, сефарды латкес
Тип	Сефардская еврейская кухня, Израильская кухня
Место происхождения	Наверное Испания
Регион или штат	Израиль, Сефаради еврейская диаспора
Создан	Сефардские евреи сообщество Испания и Португалия
Температура сервировки	Горячий, традиционно подается к Ханука, Пасха, и Рош ха-Шана хотя его можно обслуживать круглый год
Основные ингредиенты	Лук-порей, картофель, яйцо, маца, кошерная соль, растительное масло
Поваренная книга: Fritas de prasa

Фритас де праса, также известен как Кефтес де праса и на иврите קציצות כרישה (Ксисот Криша), традиционные Сефардские евреи и Израильский жареный блин с луком-пореем, похожий на латке, который традиционно подают Ханука и другие Еврейские праздники.^[1]

История

Fritas de prasa традиционно подавались евреями-сефардами на праздники Ханука, Пасха, и Рош ха-Шана со времен испанская инквизиция и вынужден изгнание евреев из Испании.^[2]

Обзор

Этот раздел пуст. Вы можете помочь добавляя к этому. (Октябрь 2019)

Смотрите также

• Latkes
• Sfinj
• Бимуэлос
• Кефтес (сефардский)

использованная литература

Эта Еврейская кухня –Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это.