Список продуктов быстрого приготовления - Википедия - List of instant foods

Чашка жареной говядины и рамен лапша быстрого приготовления

Это список продуктов быстрого приготовления. В настоящее время продукты быстрого приготовления можно определить как продукты, которые обеспечивают удобство для потребителей и помогают сократить «время на приготовление / приготовление и тяжелую работу», при этом от времени приготовления пищи до еды требуется не более пяти минут времени. потребляется.[1] Некоторые продукты быстрого приготовления включают пищевые продукты, которые включают растворение порошка в горячей воде или разбавление концентрированного основного раствора, как это происходит с сгущенный суп.[2] Категория «ультра-растворимые продукты» включает продукты быстрого приготовления, для приготовления которых требуется менее одной минуты, например растворимый чай.[1] Некоторые продукты быстрого приготовления готовятся с использованием сублимационной сушки.[3][4]

Продукты быстрого приготовления

Картофельное пюре быстрого приготовления
Овсянка быстрого приготовления Quaker
Рис быстрого приготовления - на фото коричневый рис, пригодный для использования в микроволновой печи

Напитки

Чашка горячего Майло
Различные восстановленные растворимые чаи

Пайки

Содержание Еда, готовая к употреблению упаковка

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c d Бхаттачарья, С. (2014). Традиционные и передовые технологии пищевой промышленности. Вайли. п. 314. ISBN  978-1-118-40632-8. Получено 23 мая, 2017.
  2. ^ Дикинсон, Э .; Leser, M.E. (2007). Пищевые коллоиды: самосборка и материаловедение. Королевское химическое общество. Королевское химическое общество. п. 413. ISBN  978-0-85404-271-5. Получено 23 мая, 2017.
  3. ^ а б c d Ортега-Ривас, Э .; Juliano, P .; Ян, Х. (2006). Пищевые порошки: физические свойства, обработка и функциональность. Серия пищевой инженерии. Springer США. п. 285. ISBN  978-0-387-27613-7. Получено 23 мая, 2017.
  4. ^ Caballero, B .; Finglas, P .; Толдра, Ф. (2015). Энциклопедия еды и здоровья. Elsevier Science. п. 100. ISBN  978-0-12-384953-3. Получено 24 мая, 2017.
  5. ^ а б c Каннер, Бернис (ноябрь 1986). В уста крошек. Нью-Йорк Медиа, ООО. п. 30. Получено 23 мая, 2017.
  6. ^ а б Forbes. Forbes Incorporated. 1984. С. 206–207.. Получено 23 мая, 2017.
  7. ^ Петр, К. (2012). Справочник по травам и специям. Серия изданий Woodhead по пищевой науке, технологиям и питанию. Elsevier Science. п. 112. ISBN  978-0-85709-567-1. Получено 23 мая, 2017.
  8. ^ Ferrell, O.C .; Фредрих, Дж. (2009). Деловая этика 2009 г. Обновление: принятие этических решений и кейсы. Cengage Learning. п. 114. ISBN  978-1-4390-4281-6. Получено 23 мая, 2017.
  9. ^ а б c d е ж Пардей, Линь; Парди, Ларри (2014). Уход и кормление парусного экипажа: четвертое издание. Публикации l & L Pardey. С. 252–254. ISBN  978-1-929214-36-5. Получено 23 мая, 2017.
  10. ^ Махлин, С. (2011). Американская кухня на десятилетия. ABC-CLIO. п. 161. ISBN  978-0-313-37699-3. Получено 23 мая, 2017.
  11. ^ Неделя британской индустрии. CBI / INI. 1968. с. 195. Получено 24 мая, 2017.
  12. ^ Разработка пищевых продуктов. Журналы для промышленности. 1979. стр. 68. Получено 24 мая, 2017.
  13. ^ Pope, J .; Катан, М. (2005). Руководство покупателя в супермаркете с низким содержанием жира: выбор полезных продуктов из тысяч продуктов известных брендов. W. W. Norton, Incorporated. п. 73. ISBN  978-0-393-32585-0. Получено 24 мая, 2017.
  14. ^ Браун, A.C. (2010). Что такое еда: принципы и приготовление. Доступные названия серии CourseMate. Cengage Learning. п. 351. ISBN  978-0-538-73498-1. Получено 28 мая, 2017.
  15. ^ Путешественник. Active Interest Media, Inc., август 2000 г. с. 41 год. Получено 28 мая, 2017.
  16. ^ Вайман, К. (2004). Лучше, чем домашнее: удивительные продукты, изменившие наш способ питания. Quirk Books. п. 59. ISBN  978-1-931686-42-6. Получено 28 мая, 2017.
  17. ^ Полная книга по технологиям переработки, обезвоживания, консервирования фруктов и овощей (3-е пересмотренное изд.). Консультационные услуги по проекту Ниир. 2016. с. 402. ISBN  978-93-81039-69-4. Получено 23 мая, 2017.
  18. ^ «Knorr переходит в сектор изысканной кухни с новыми соусами». Фдин. 8 августа 2012 г.. Получено 23 мая, 2017.
  19. ^ а б Shurtleff, W .; Аояги, А. (2012). История соевого соуса (160 г. н.э. до 2012 г.). Центр Соинфо. п. 1585. ISBN  978-1-928914-44-0. Получено 23 мая, 2017.
  20. ^ а б Смит, А. (2013). Оксфордская энциклопедия еды и напитков в Америке. Оксфордская энциклопедия еды и напитков в Америке. ОУП США. п. 241. ISBN  978-0-19-973496-2. Получено 24 мая, 2017.
  21. ^ Лантос, Г. (2015). Поведение потребителей в действии: реальные приложения для менеджеров по маркетингу. Тейлор и Фрэнсис. п. 45. ISBN  978-1-317-47384-8. Получено 28 мая, 2017.
  22. ^ Путешественник. Active Interest Media, Inc., 1975. стр. 24. Получено 28 мая, 2017.
  23. ^ Индия сегодня. Living Media India Pvt. Ограничено. 1985 г.. Получено 28 мая, 2017.
  24. ^ Прадепкумар, Т. (2008). Управление садовыми культурами. Серия наук о садоводстве. Издательское агентство New India. п. 569. ISBN  978-81-89422-49-3. Получено 28 мая, 2017.
  25. ^ Стейн, Марк (ноябрь 2004 г.). "Сладкоежка вкуса". Atlantic Monthly.
  26. ^ "Часто задаваемые вопросы по дополнительным проектам". NASA.gov.
  27. ^ "Тан завтрак, напиток". Пресс-секретарь-обзор. (Спокан, Вашингтон). (рекламное объявление). 12 февраля 1960 г. с. 27.
  28. ^ Zeng, Z .; Ван, Дж. (2010). Достижения в исследованиях и приложениях нейронных сетей. Конспект лекций по электротехнике. Springer Berlin Heidelberg. п. 894. ISBN  978-3-642-12990-2. Получено 22 сентября, 2017.

дальнейшее чтение

внешняя ссылка