Список блюд из сливы - Википедия - List of plum dishes
Это список сливовых блюд. слива блюда те, которые используют сливы или же чернослив в качестве основного ингредиента. При приготовлении некоторых блюд из сливы используются и другие фрукты. В этот список также включены закуски и напитки из сливы и чернослива.
Блюда из сливы
- Чакапули
- Чернослив в шоколаде
- Colțunași - пельмени, иногда готовят с начинкой из цельной сливы
- Джин Damson
- Эрик Аи - сливовое блюдо в Турецкая кухня приготовлено с черносливом, рисом и сахаром[1]
- Фар Бретон
- Germknödel
- Гитлерсалонна
- Харчо
- Knödel - некоторые сорта готовятся из сливы
- Ли хин муи
- Магиун Тополовень
- Сливовые пельмени
- Сливовый джеркум
- Сливовый торт [2][3][4]
- Сливовый джем [5]
- Сливовый пирог [6][7]
- Сливовый соус
- Powidl
- Черносливовый торт [8][9]
- Сливовый сок
- Сливовица
- Терновый джин
- Suanmeitang - традиционный[10][11] Китайский напиток из кислые сливы (конкретно, копченый Китайские сливы ),[12] рок сахар и другие ингредиенты, такие как сладкий османтус.[11]
- Ткемали
- Умэбоши
- Умешу
Паштет из чернослива (паштет из слив) - особая выпечка города Анже, Франция
Кусочек пирога, приготовленный с Сливы сацума и черный инжир
Ткемали это Грузинский кисло-сливовый соус из алыча
Винартерта - слоистый исландский торт с начинкой из черносливового джема
русский чернослив в шоколаде с миндаль в середине
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Разговорники, Lonely Planet (2007). Разговорник Lonely Planet Western Europe 4-е издание. Разговорник «Одинокая планета»: серия «Западная Европа». Одинокая планета. п. 439. ISBN 978-1-74104-059-3.
- ^ Cassell, ltd (1883 г.). Кулинарный словарь Кассела. Кулинарный словарь Кассела. п. 586.
- ^ Смит, А.Ф. (2007). Оксфордский компаньон американской еды и напитков. Oxford Companions. Oxford University Press, США. п. 83. ISBN 978-0-19-530796-2.
- ^ Сакс Р. (2010). Классические домашние десерты: сокровищница семейных реликвий и современных рецептов. Houghton Mifflin Harcourt. п. 423. ISBN 978-0-547-50480-3.
- ^ Амендт, Л.Дж. (2001). Варенье из голубой ленты: секреты отмеченных наградами джемов, желе, мармелада и многого другого. Книги HP. п. 82. ISBN 978-1-55788-361-2.
- ^ Крумм, Б. (2013). Книга ягод Скалистых гор, 2-я: Поиск, определение и приготовление ягод и фруктов в Скалистых горах. Гид сокола: полевой гид. FalconGuides. п. 121. ISBN 978-0-7627-8163-8.
- ^ Хаэдрих, К. (2011). Яблочный пирог: 100 вкусных и совершенно разных рецептов любимого пирога Америки. Не сериал. Гарвардская общественная пресса. п.78. ISBN 978-1-55832-742-9.
- ^ Бюллетень расширений. Бюллетень расширения. 1922 г.
- ^ Бирн, А. (2003). Доктор Микс Торта. Родэйл. п. 144. ISBN 978-1-57954-692-2.
- ^ Браун Чанг, Лидия (1995). «Пекинская кухня: еда императоров». Путешествие по Тайваню. Получено 21 декабря 2008.
- ^ а б Ли, Рокки (1 июля 2008 г.). «Суанмейтан, прохладный и освежающий, как летний бриз». Пекин в этом месяце. Архивировано из оригинал 13 января 2009 г.. Получено 21 декабря 2008.
- ^ "Возьми что-нибудь китайское". China Daily. 4 июня 2007 г.. Получено 21 декабря 2008.