Список национальных спиртных напитков - Википедия - List of national liquors
Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка.Июнь 2020 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) ( |
Это список национальных спиртных напитков. Национальный ликер - это дистиллированный алкогольный напиток считается стандартом и уважается в данной стране. Хотя статус многих таких напитков может быть неформальным, в данной стране обычно существует консенсус в отношении того, что конкретный напиток имеет национальный статус или является «самым популярным ликером» в данной стране. Этот список отличается от национальный напиток, в том числе безалкогольные напитки.
Африка
- Кабо-Верде: Grogue
- Эфиопия: Тедж[1]
- Гана: Акпетешие
- Кения: Дава[2] (водка, мед, сахар, лайм), Чангаа
- Ливия: Буха (финиковый или инжирный бренди)
- Марокко: Махия, сделанный из инжир или же даты и Анис
- Южная Африка: Амарула (сливочный ликер)
- Танзания: Коньяги
- Тунис: Буха[3] (инжирный бренди)
- Уганда: Вараги (Угандийский джин)
- Зимбабве: Чикокияна, 7 дней пива (Сорго )
Центральная Азия
- Кыргызстан: Водка[4] (зерно, рожь, пшеница, картофель)
Восточная Азия
- Китай: Байцзю (включая Ликер Kaoliang )[5][6] (сорго, рис, пшеница, ячмень, просо)
- Тайвань: Ликер Kaoliang
- Япония: Ради, Сётю (включая Авамори ) (рис, ячмень, сладкий картофель, гречка), Японский виски
- Северная Корея: Пхеньян Соджу[7]
- Южная Корея: Соджу[8] (рис, ячмень, кукуруза, картофель, сладкий картофель)
- Монголия: Кумыс (Айраг)
Европа
- Албания: Ракия[9]
- Австрия: Inländer Rum & шнапс[10] (фрукты)
- Беларусь: Крамбамбула
- Бельгия: Женевер (солод и Можжевельник )
- Босния и Герцеговина: Ракия (фрукты: яблоки, сливы, груши)
- Болгария: Ракия[11] (виноград, абрикосы, сливы )
- Хорватия: Ракия[12] (фрукты: сливы, груши) и Пелинковац
- Кипр: Зивания (остатки вина или винограда, оставшиеся от виноделие ) и Commandaria (милая десертное вино )
- Чехия: Бехеровка[13] (травы) или Сливовице[14] (сливы )
- Дания: Аквавит (зерно или картофель)
- Эстония: Вана Таллинн
- Финляндия: Коскенкорва Виина[15] (зерно (ячмень ) и Водка Finlandia[16] (ячмень )
- Франция: кальвадос (яблочный бренди из Нормандии); Арманьяк и коньяк,[17][18] Пастис
- Германия: Шнапс (фрукты) (на юге), Korn (на севере)
- Греция: Раки (Ρακί ή Ρακή), произведенный из фруктов. Узо[19] (дистиллированный 96-процентный этиловый спирт и Анис ). Крит: Цикудиа (выжимки ракии). Материковая Греция: Ципоуро (выжимки раки)
- Венгрия: Unicum (травы ), Палинка[20] (фрукты), Токаджи
- Исландия: Бреннивин, он же «Черная смерть» (картофель)
- Ирландия: Ирландский виски (ферментированное сусло из злаки ), Poitín (солодовое зерно ячменя )
- Италия: Граппа (жмых и остатки винограда, оставшиеся от виноделие ), Лимончелло, Амаретто, Амаро, Фернет, Мирто, Alchermes, Апероль, Кампари, Cynar, Frangelico, Маращино, Росолио, Самбука, Strega
- Латвия: Рижский черный бальзам
- Литва: Мидус
- Северная Македония: Ракия и Мастика (Как правило, красный и / или белый виноград. Сливы используются в некоторых регионах, таких как Кичево. Мастика - это ракия со вкусом аниса и трав)[21]
- Черногория: Ракия (Лоза), производится из красный виноград
- Нидерланды: Женевер (Солод и Можжевельник )
- Норвегия: Акевитт (должен быть подвергнут дистилляции из норвежского картофеля и выдержан не менее шести месяцев в дубовых бочках, чтобы иметь маркировку «Norwegian Akevitt»,[22] в отличие от датского и шведского аквавита, который обычно готовится из зерна и не выдерживается)
- Польша: Nalewka, Крупник, Водка[23] (зерно, рожь, пшеница, картофель или сахарная свекла Меласса ), а в эпоху речь Посполитая, медовуха
- Португалия: Вино мадеры, Портвейн, Ginjinha, Jeropiga, Ликор Бейран, Ликер из горького миндаля и Мадейрский ром.
- Румыния: Uică[3] (сливы ) или же Пэлинкэ (фрукты)
- Россия: Водка[18] (зерно, рожь, пшеница, картофель или сахарная свекла патока )
- Сербия: Ракия (Шливовица (Damson сливы ), Лозовача (выжимки и виноградные остатки, оставшиеся от виноделия) и Виньяк
- Словакия: Сливовица,[24] (Боровичка ) (ягоды можжевельника )
- Испания: Шерри (крепленое из бренди испанское вино)[8]
- Швеция: Brännvin, Аквавит, Snaps и Punsch
- Швейцария: Абсент, Goldschläger, Пфлюмли, Кирш
- Украина: Горилка (Украинская водка), Хреновуха
- объединенное Королевство:
- Англия : Джин (юг) Виски (север)
- Северная Ирландия : Ирландский виски
- Шотландия : Шотландский виски, особенно Односолодовый виски считается национальным напитком Шотландии.
- Уэльс : Валлийский виски
- Остров Мэн: Manx Spirit
Латинская Америка
- Аргентина: Вино,[26] Fernet Con Coca (коктейль),[27] гесперидина (аперитив )
- Барбадос: Ром[28] (сахарный тростник патока )
- Белиз: Ром[29] (патока сахарного тростника)
- Боливия: Сингани[30] (мускат виноград)
- Бразилия: Cachaça[31] (сахарный тростник)
- Чили: Писко[32] (виноград; в споре с Перу[33])
- Колумбия: Агуардиенте[34]
- Коста-Рика: Гуаро (сахарный тростник)
- Куба: Ром (патока из сахарного тростника)
- Доминиканская Республика: Ром и Мамахуана
- Эквадор: Агуардиенте (сахарный тростник)
- Эль Сальвадор: Гуаро (сахарный тростник)
- Французская Вест-Индия: Ром[35] (сахарный тростник)
- Гватемала: Ром и Куша
- Гаити: Ром и Clairin (сахарный тростник)
- Гондурас: Гуаро
- Ямайка: Ром[8][36] (сахарный тростник)
- Мексика: Текила[37] (голубая агава ), Мескаль, Pulque, и бренди[38][39]
- Никарагуа: Ром (сахарный тростник)
- Панама: Секо Эррерано (сахарный тростник)
- Парагвай: Caña Blanca (сахарный тростник)
- Перу: Писко[32] (виноград; в споре с Чили[33])
- Пуэрто-Рико: Pitorro, Ром
- Тринидад и Тобаго: Ром (сахарный тростник)
- Уругвай: Граппамиэль (виноградная выжимка, мед), Граппа (виноградная выжимка, родом из Италии), эспиниллар (сахарный тростник)
- Венесуэла: Ром[40] (сахарный тростник ), Миш Андино[41] (коричневый сахар ) и cocuy[42][43] (агава cocui )
Северная Америка
- Бермуды: Ром
- Канада: Канадский ржаной виски
- Соединенные Штаты:[44] Американский виски, бурбон, Виски Теннесси, ржаной виски, и самогон
Океания
Южная Азия
- Бангладеш: водка и бренди из Carew, тодди (пальмовое вино) (произносится тари в Бенгальский )
- Индия: Ром (Старый монах )[нужна цитата ], Фени (Кешью или же кокос )[нужна цитата ], Тодди (пальмовое вино)[нужна цитата ], зарра[нужна цитата ]
- Непал: Ракси
- Шри-Ланка: Пол Аррак, Гал Аррак, King Coconut Kasippu, Королевская кокосовая свадебная лоза, Пол Ра - кокосовый пудинг и Тал Ра - тодди пальмовый
Юго-Восточная Азия
- Камбоджа: Сомбай[45] (Sraa Tram / настоянный рисовое вино с крама, Национальная камбоджийская ткань, на горлышко бутылки)
- Индонезия: Арак
- Лаос: Лаосский (Лаосский: ເຫລົ້າ ໄຫ) это Лаосский рисовый виски произведен в Лаос.[46][47] Вместе с Beerlao, Лао-Лао - основной напиток в Лаосе.
- Малайзия: Туак
- Филиппины: Ламбаног
- Таиланд: Сато, Виски Меконг (95% сахарного тростника /патока и 5% риса), Ром (SangSom ) (Залив Чалонг), бренди (Регентство )
- Вьетнам: Rượu đế (клейкий или неклейкий рис) и Ru thuốc (травы и сырые животные)
Западная Азия
- Армения: Оги
- Грузия: Чача
- Иран: Араг саги и Шираз Вейн
- Израиль: Арак[48]
- Иордания: Арак
- Ливан: Арак[49] (Анис )
- Левант: Арак
- Палестина: Арак
- Сирия: Арак (Анис )
- индюк: Раки[3][50] (дважды дистиллированный Suma и Анис )
Смотрите также
Рекомендации
- ^ "Тедж Пейдж". pitt.edu. Получено 31 января 2015.
- ^ «Как приготовить идеальный коктейль Дава». Вкусный журнал от EatOut. Получено 20 мая 2016.
- ^ а б c Ян Харрисон (8 июля 2008 г.). «Лучшие национальные напитки. Часть III». RatesToGo. Архивировано из оригинал 25 сентября 2009 г.
- ^ «Напитки в Кыргызстане». Advantour.com. Получено 21 апреля 2018.
- ^ Бланшар, Бен (9 марта 2011 г.). «Рост цен на огненный неприятный национальный ликер». Рейтер. Получено 20 мая 2016.
- ^ "CHINA KWEICHOW MOUTAI DISTILLERY CO., LTD | Почему Moutai является национальным ликером?". Архивировано из оригинал 12 мая 2006 г.. Получено 31 января 2015.
- ^ «Пхеньян Соджу - избранный национальный напиток Северной Кореи». UPI. 18 июня 2019 г.. Получено 14 апреля 2020.
- ^ а б c Ян Харрисон (8 июля 2008 г.). «Лучшие национальные напитки. Часть I». RatesToGo. Архивировано из оригинал 2 ноября 2009 г.
- ^ «Еда и напитки в Албании». worldtravelguide.net. Получено 31 января 2015.
- ^ «Медицинский туризм Австрии». medicaltourism.com. Архивировано из оригинал 19 июня 2011 г.. Получено 31 января 2015.
- ^ «Мысли о Софии | всемирном библиотекаре». annehepburn.wordpress.com. Получено 31 января 2015.
- ^ «Руководство BootsnAll по алкоголю во всем мире - BootsnAll Toolkit». toolkit.bootsnall.com. Архивировано из оригинал 21 февраля 2015 г.. Получено 31 января 2015.
- ^ «Чешская кухня, Прага - Чехия». expats.cz. Получено 31 января 2015.
- ^ «Чехия; Прага». exchangezones.com. Получено 31 января 2015.
- ^ "Ешь и радуйся | Puhtaan maun jäljillä". eatandjoy.com. Получено 31 января 2015.
- ^ "Ликер Пейдж в Abc Liquor, Inc. @ Fairground Plaza в Маунт-Холли, штат Нью-Джерси". Архивировано из оригинал 7 декабря 2010 г.. Получено 31 января 2015.
- ^ «Джозеф Салай - своими словами: еда - важный предмет во время Второй мировой войны». carol_fus.tripod.com. Получено 31 января 2015.
- ^ а б Ян Харрисон (8 июля 2008 г.). «Лучшие национальные напитки. Часть II». RatesToGo. Архивировано из оригинал 14 июля 2008 г.. Получено 31 января 2015.
- ^ «Узо - национальный напиток Греции». Дом профессора. Архивировано из оригинал 29 июня 2010 г.. Получено 31 января 2015.
- ^ «Напитки и наркотики в Венгрии». roadjunky.com. Получено 31 января 2015.
- ^ "Знакомство с Ракиджей". JourneyMacedonia.com. М Джон Браун. Получено 22 августа 2016.
- ^ "Forskrift om endringer i forskrift 11. Октябрь 2006 № 1148 om alkoholsterke og aromatiserte drikker mv". Норвежское министерство сельского хозяйства и продовольствия. Получено 31 января 2015.
- ^ "национальный напиток - Everything2.com". all2.com. Получено 31 января 2015.
- ^ «Ошибка 300: Пользователь 60455 не существует». open.salon.com. Получено 31 января 2015.
- ^ "Национальный напиток Наварры?". Wildaboutbritain.co.uk. Архивировано из оригинал 10 марта 2012 г.. Получено 31 января 2015.
- ^ "Лей 26.870". Boletín Oficial de la República Argentina (на испанском). 3 июля 2013 г.. Получено 16 июн 2020.
- ^ "Фернет: история любви Аргентины". Брандо (на испанском). La Nación. 8 июля 2011 г.. Получено 16 июн 2020.
- ^ «Карманный путеводитель по Барбадосу - Ром». sungroupinc.net. Получено 9 февраля 2015.
- ^ "Белиз Еда и напитки". travelfoodanddrink.com. Получено 31 января 2015.
- ^ "VisWiki: Singani". viswiki.com. Архивировано из оригинал 4 марта 2016 г.. Получено 31 января 2015.
- ^ "Кашаса". Архивировано из оригинал 12 февраля 2010 г.. Получено 31 января 2015.
- ^ а б «Беверидж Медиа Групп: RED HOT - экзотический писко оставляет след в Штатах". bevnetwork.com. Получено 31 января 2015.
- ^ а б "Туры по Мачу-Пикчу и Куско | Отдых в Перу | CuscoPeru.com: Писко, Салуд!". cuscoperu.com. Архивировано из оригинал 27 февраля 2012 г.. Получено 31 января 2015.
- ^ «Кухня Колумбии - еда и напитки». south-america-travel.info. Архивировано из оригинал 14 ноября 2014 г.. Получено 31 января 2015.
- ^ "Get Your Drink On: City Paper Sampler of Cool Summer Time, Uh, Refreshment | Baltimore City Paper". Архивировано из оригинал 12 августа 2004 г.. Получено 31 января 2015.
- ^ "Karandas Tours Jamaica - О Ямайке". Архивировано из оригинал 24 мая 2007 г.. Получено 31 января 2015.
- ^ Джули Блейкли (30 декабря 2008 г.). «Текила: все, что вы хотели знать о национальном напитке Мексики». Зачем ехать в Мексику. Архивировано из оригинал 10 сентября 2015 г.. Получено 31 января 2015.
- ^ Эскенази, Джеральд, изд. (5 сентября 1984 г.). «Национальный напиток Мексики: бренди». Нью-Йорк Таймс. Получено 28 августа 2017.
- ^ RAE, Inc. - http://www.relevantarts.com/. "Summit Wayside Taverns - О бренди". summit-online.com. Получено 31 января 2015.
- ^ Ченг, Майкл (17 декабря 2016 г.). «Венесуэла серьезно относится к своему рому». Star2.com. Получено 19 декабря 2017.
- ^ «Бебидас». Па Мерида. Архивировано из оригинал 11 апреля 2013 г.. Получено 31 января 2015.
- ^ "Cocuy de Penca la bebida espirituosa que hace 7 nos se convirtió en patrimonioultural de Lara". noticias24.com. Получено 31 января 2015.
- ^ Ангуло, Р. (2005). Diccionario de cocina venezolana. Альфадил. п. 136. ISBN 9789803541552. Получено 31 января 2015.
- ^ Сделай сам: Бурбон и Бранч. Искусство питья[постоянная мертвая ссылка ]
- ^ «59 НАЦИОНАЛЬНЫХ НАПИТКОВ ИЗ 59 УДИВИТЕЛЬНЫХ СТРАН». Matadornetwork. 22 августа 2013 г.
- ^ Салли Эверетт (12 апреля 2016 г.). Еда и напитки: принципы и практика. Публикации SAGE. п. 301. ISBN 978-1-4739-6597-3.
- ^ «Самый дешевый алкоголь в мире: Лао-Лаосский, Лаосский рисовый виски». www.priceoftravel.com. Получено 17 июля 2017.
- ^ Рой Арад (11 июня 2013 г.). «Между Араком и наковальней // Израильские любители арака в панике из-за удвоения стоимости возлюбленного духа». Гаарец.
- ^ Билл Биттлер (октябрь 2000 г.). «Изучение ливанского языка». Кулинария свет. Получено 31 января 2015 - через billbeuttler.com.
- ^ Еда и напитки в Турции В архиве 2011-07-14 на Wayback Machine
дальнейшее чтение
- Лопес, Трейси (16 ноября 2012 г.). "Мескаль против текилы: национальная мексиканская борьба за крепкое спиртное". Fox News Latino. Получено 20 мая 2016.CS1 maint: ref = harv (связь)