Американское веганское общество - American Vegan Society

Американское веганское общество
American Vegan Society logo.png
Формирование1960; 60 лет назад (1960)
ОсновательХ. Джей Диншах
ТипНекоммерческая организация
Легальное положение501 (с) (3)
ЦельПродвижение веганство
Область, край
 Соединенные Штаты

В Американское веганское общество (AVS) это 501 (с) (3) некоммерческая организация что продвигает веганство в Соединенные Штаты.

AVS была основана в 1960 г. Х. Джей Диншах.[1] Дата более раннего Веганское общество (Великобритания) основания, 1 ноября, теперь ежегодно отмечается как Всемирный день вегана.

мероприятия

  • Работа сайта
  • Издает Американский веган ежеквартальный журнал, рассылаемый членам общества (более ранние выпуски публикуются на сайте)
  • Книжный магазин (сотни новых и классических веган книги в продаже)
  • Издание книг, объясняющих и поддерживающих веганство (с 1964 г.)
  • Видеопродукция; Каналы YouTube: "Powerful Vegan Messages" и "American Vegan Society"
  • Бюро спикеров AVS (18 популярных веганских спикеров со всей территории США)
  • Веганские конференции (первое ежегодное мероприятие было проведено в 1960 году; согласно уставу требуется ежегодная веганская конференция)
  • Кулинарные классы (непосредственное проведение веганских кулинарных классов; ресурс и консультант для других, чтобы проводить свои собственные веганские кулинарные классы для взрослых, молодежи и маленьких детей)
  • Изысканные веганские ужины от студентов-кулинаров, побуждающие студентов-кулинаров изучать веганскую кулинарию, проводя мероприятия только с веганской едой.
    • Американское веганское общество консультируется с поварами-педагогами, рекламирует мероприятие и обеспечивает посетителей для мероприятия. В настоящее время это четыре мероприятия, координируемых и проводимых AVS каждый год; шаблон для этих событий все чаще используется по всей Америке.
  • Информационно-пропагандистская деятельность на общественных мероприятиях (веганские книги, веганская литература и разговоры о веганстве)
  • Другая поддержка для прямых запросов, консультации по работе с веганским сообществом
  • Собирает, объединяет и публикует исчерпывающий список веганских фестивалей в США.[2]
  • Спонсирует День динамической безвредности ежегодно 2 ноября, в день рождения покойного Х. Джей Диншах, соучредитель Американское веганское общество.
  • Другие события

До появления широкодоступных поисковых возможностей в Интернете Американское веганское общество публиковало сетевые и бизнес-ресурсы, поддерживающие веганский образ жизни.

История

В 1960 году в возрасте 26 лет и всего через 3 года после того, как он стал веганом, покойный Х. Джей Диншах основал Американское веганское общество. Позже в том же году (август) женился на англичанке Фрейе Смит.[3] Фрейя, родители которой активно участвовали в Веганское общество (Англии), способствовал раннему росту Американского веганского общества и сегодня является президентом Американского веганского общества. Штаб-квартира Американского веганского общества находится в Малаге, штат Нью-Джерси, на участке земли, который называется «SunCrest» или «Образовательный центр SunCrest». Во время жизни Диншаха для Американского веганского общества были характерны веганские публикации и пропаганда, ежегодные веганские конференции, веганское архивирование, духовное вдохновение, предоставление людям опыта веганской жизни, демонстрации веганского приготовления пищи, обслуживание небольшого веганского сада и обширные сети. Диншах служил Американскому веганскому обществу в качестве его президента и редактора его публикации, журнала Ahimsa (1960–2000). В 2000 году Диншах умер от сердечного приступа в возрасте 66 лет после того, как всю жизнь продвигал веганство.

Журнал «Ахимса» был ежеквартальным изданием, в котором изучалась сострадательная жизнь («ахимса», что означает «динамическая безвредность») как философия, практические аспекты веганской жизни, а также личные и культурные ресурсы для веганов. Ахимса включала веганские меню и рецепты, а также новости о еде. Американское веганское общество продолжает выпускать ежеквартальное периодическое издание, которое теперь называется «Американские веганы», с девизом «Ахимса освещает путь». Американское веганское общество в настоящее время возглавляет и управляет его президент Фрейя Диншах, а его советует Попечительский совет AVS, все из которых являются веганами, и управляется командой сотрудников и волонтеров.

Американское веганское общество "пропагандирует, поддерживает и исследует сострадательный, здоровый и устойчивый образ жизни. Диета состоит из растительных источников, разнообразна и обильна. По этическим, санитарным, экологическим и другим причинам (веганы) отказываются от всех продуктов животного происхождения. в еде, одежде и товарах, а также в эксплуатации животных для спорта или развлечений. AVS руководствуется доктринами ахимсы (отказ от убоя, ненасилия) и уважения к жизни и обеспечивает общение и дружбу с теми, кто следует и учится об этом образе жизни ".[4]

Дональд Уотсон в Англии (и, возможно, другие) ввел термин «веган» в 1944 году; это относилось к полностью растительной диете (с духовной, философской или этической подоплекой или без нее).[5] Американское веганское общество использовало термин веган для обозначения динамической безвредности и успешно развило широкую социальную базу практикующих веганов, приверженных этому значению и практике.

Кэтрин Ниммо и Рубин Абрамовиц сформировали веганское общество в Калифорнии (1948-1960).[нужна цитата ], и они оба присоединились к Американскому веганскому обществу, когда Диншах основал его в 1960 году.[6]

  • 1961 - Американское веганское общество организовало и провело Крестовый поход от побережья к побережью за веганство в Северной Америке, включая различные части Канады и США.[нужна цитата ]
  • 1965 - Американское веганское общество организовало и провело лекционный тур по Северной Атлантике (Исландия, Великобритания, Европа).[нужна цитата ]
  • 1967 и 1968 годы - Американское веганское общество организовало и провело международный («Кругосветный») лекционный тур.[7]

Конгрессы Американского веганского общества

Ежегодные конференции проводятся с 1960 года.

Альтернативные конференции и съезды проводились, в основном на северо-востоке США (Нью-Джерси и Нью-Йорк), но также раньше в Калифорнии, затем позже в Калифорнии (Арката), Колорадо (Денвер), Орегоне (Портленд) и Вашингтоне (Олимпия), часто разделение логистической ответственности с местными и региональными вегетарианскими обществами. В течение ряда лет, начиная с 1989 г., заседания съезда снимались на видео.

Диншахи проводили семинары по выходным, кулинарные классы и другие образовательные программы в SunCrest в Малаге еще в 1969 году, когда их первое здание (штаб-квартира) было передано в дар.

В 1995 году AVS совместно с VUNA (Вегетарианский союз Северной Америки) и Vegans International (VI) провела 8-й Международный веганский фестиваль в Сан-Диего, штат Калифорния.

Неполный список соглашений Американского веганского общества:[8]

  • Веганские конференции AVS проводятся ежегодно с 1960 года.

Некоторые из этих конференций были:

  • 1960 - Малага, штат Нью-Джерси (?)

- Некоторые ежегодные конференции проводились в Калифорнии в 1960-х годах.

  • 1969 - Малага, штат Нью-Джерси: образовательная программа
  • 1987 –
  • 1989 - Arcata CA (на видео)
  • 1991 - Денвер Колорадо (на видео)
  • 1993 - Портленд, штат Орегон (на видео)
  • 1995 - Сан-Диего, Калифорния: 8-й Международный веганский фестиваль, организованный совместно с VUNA (Вегетарианский союз Северной Америки) и Vegans International (VI)
  • 1996 -? Джонстаун, Пенсильвания (вместе со Всемирным вегетарианским конгрессом?)
  • 1997 - Олимпия, Вашингтон (на видео)
  • 1998 - Олимпия, Вашингтон (на видео)
  • 1999 - Боулдер, штат Колорадо (на видео)
  • 2000 - Торонто, Онтарио
  • 2001 - Малага, штат Нью-Джерси (штаб-квартира AVS) - 41-я ежегодная конвенция (26 и 27 мая 2001 г.)
  • 2002 - Филадельфия, Пенсильвания - Международная научная конференция по китайскому растительному питанию и кухне - 15, 16, 17 февраля 2002 г. (видеозапись)
  • 2002 - Малага, Нью-Джерси (штаб-квартира AVS) - 42-я ежегодная конвенция (26 мая 2002 г.)
  • 2003 - Малага, штат Нью-Джерси (штаб-квартира AVS) - 43-я конференция Американского веганского общества (25 мая 2003 г.)
  • 2004 г. - Малага, штат Нью-Джерси (штаб-квартира AVS) - 44-я конференция Американского веганского общества (30 мая 2004 г.)
  • 2005 - Малага, Нью-Джерси (штаб-квартира AVS) - 45-я конференция Американского веганского общества
  • 2006 - Малага, Нью-Джерси (штаб-квартира AVS) - 46-я конференция Американского веганского общества
  • 2007 - Малага, Нью-Джерси (AVS HQ) - 47-я Конвенция Американского веганского общества
  • 2008 - Малага, штат Нью-Джерси (штаб-квартира AVS) - 48-я годовщина American Vegan Garden Party (25 мая 2008 г.)
  • 2009 - Малага, штат Нью-Джерси (штаб-квартира AVS) - вечеринка в саду, посвященная 49-й годовщине веганской веганской вечеринки (май 2009)
  • 2010 - Малага, штат Нью-Джерси (штаб-квартира AVS) - Вечеринка в саду, посвященная 50-летию веганского веганского ресторана (30 мая 2010 г.)
  • 2011 - Малага, Нью-Джерси (штаб-квартира AVS) - вечеринка в саду, посвященная американскому веганству, в честь 51-й годовщины (29 мая 2010 г.)

Дополнительные мастерские[9]

  • 2002 - Южный Джерси, Филадельфия, Вашингтон, округ Колумбия - однодневный семинар с Весанто Мелиной, RD, MS
  • 2003 - Kind Café, 724 North 3rd Street, Филадельфия, Пенсильвания - Всемирный день вегана (1 ноября 2003 г.)
  • 2007 - Candle 79 154 E 79TH New York NY - Всемирный месяц веганов (17 ноября 2007 г.)
  • 2010 - Общественный колледж Атлантического мыса - праздничный весенний ужин (23 марта 2010 г.)

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ «Об АВС - Основателе». Американское веганское общество. Получено 2020-08-24.
  2. ^ "VegFests в США". Архивировано из оригинал на 2018-07-17. Получено 2018-07-17.
  3. ^ Американский веган. 13 (3): 4. Осень 2013 г.CS1 maint: журнал без названия (ссылка на сайт)
  4. ^ Американский веган. 13 (3): 33. Осень 2013.CS1 maint: журнал без названия (ссылка на сайт)
  5. ^ Некролог Дональда Уотсона, скончавшегося в 95 лет, написано Карен Доун, четверг, 8 декабря 2005 г., 18:50
  6. ^ «История американского веганского общества». Архивировано из оригинал на 2014-08-27. Получено 2014-01-04.
  7. ^ Диншах, HJ (1973). Песня Индии.
  8. ^ «AVS Events». Архивировано из оригинал на 2012-10-18. Получено 2012-08-03.
  9. ^ «AVS Events». Архивировано из оригинал на 2012-10-18. Получено 2012-08-03.

внешняя ссылка