Чарльз В. Нападающий - Charles W. Forward
Чарльз Уолтер Нападающий | |
---|---|
Родившийся | 1863 |
Умер | 1934 |
Род занятий | Борец за права животных, вегетарианец |
Чарльз Уолтер Нападающий (1863-1934) был британцем активист по защите прав животных и историк вегетарианство.
биография
Форвард является автором многих публикаций по вегетарианству и редактором библиотеки Vegetarian Jubilee Library.[1] Форвард был описан как историк вегетарианского движения.[2] Его самая известная работа Пятьдесят лет продовольственной реформы, была опубликована в 1898 году. Это была первая книга, в которой задокументирована история вегетарианского движения в Англии и освещались такие вегетарианцы, как Уильям Ламбе, Г. Николсон, Джон Фрэнк Ньютон, Джон Освальд, Ричард Филлипс, Джозеф Ритсон и Перси Биши Шелли.[3] В книге также упоминаются исторические вегетарианские идеалы, выраженные с классического периода такими писателями, как Плутарх и Пифагор.[4]
В 1897 году Форвард редактировал вегетарианскую книгу Джона Смита. Фрукты и фаринацея. Книга подверглась резкой критике со стороны Британский медицинский журнал как ненаучный.[5]
Выступая на Национальном вегетарианском конгрессе в 1899 году, он утверждал, что, хотя вегетарианское движение увеличивалось, количество вегетарианских ресторанов в Лондоне уменьшилось.[6] Он отметил, что доступные мясные консервы стали широко доступны и что некоторые из предполагаемых вегетарианских ресторанов не являются строго вегетарианскими, поскольку они подают мясные блюда.[6]
В 1913 году Форвард внес в книгу главу «Жестокости на бойнях». Слабым, под редакцией Сидни Триста. В книге задокументированы несправедливости, причиненные животным по вине человека.[7] Отредактировано вперед Хранитель животныхпод заголовком «Гуманный журнал для лучшей защиты животных». Этот ежемесячный журнал издается Лондонское и провинциальное общество борьбы с вивисекцией.[8]
Избранные публикации
- Практические вегетарианские рецепты (1891)
- Камеи вегетарианской литературы (1898)
- Дульсе Содалитум: Подборка рассказов и зарисовок писателей-вегетарианцев (1898)
- Популярные вегетарианские блюда (1898)
- Пятьдесят лет продовольственной реформы: история вегетарианского движения в Англии (1898)
- Vegetariana: сборник фактов и мнений о продовольственной реформе (1900)
- Еда будущего: резюме аргументов в пользу диеты без мяса (1904)
- Жестокости на бойне (1913)
- Под синим крестом (1915)
- Полезные блюда (1924)
- Вегетарианские расы и их диета (1921)
- Мясо мясника и его влияние на человеческий организм (1923)
- Орехи: выращивание, состав и использование в пищу (1924)
- Золотой теленок: опыт вакцинотерапии (1932)
Рекомендации
- ^ Кроссли, Кери. (2005). Потребляемые метафоры: отношение к животным и вегетарианство во Франции девятнадцатого века. Питер Лэнг. п. 61. ISBN 978-3039101900
- ^ Ричардсон, Эльза. (2019). Человек - не мясоедение: вегетарианцы и эволюция в поздневикторианской Британии. Викторианский обзор 45 (1): 117–134.
- ^ Магель, Чарльз Р. (1989). Основное руководство по источникам информации о правах животных. МакФарланд. п. 65. ISBN 0-89950-405-1
- ^ Ли, Цзянь-хуэй. (2006). Мобилизация литературы в движении защиты животных в Великобритании, 1870-1918 гг.. Концентрический: литературоведение и культурология 32 (1): 27–55.
- ^ Проверенная работа: Фрукты и фаринацея - правильная пища человека. Vol. IV Джона Смита, К. В. Форвард. (1897). Британский медицинский журнал 2 (1911): 405.
- ^ а б Ассаэль, Бренда. (2018). Лондонский ресторан, 1840-1914 гг.. Oxford University Press. п. 152. ISBN 978-0-19-881760-4
- ^ Права и заблуждения животных. Журнал Чемберса, 1913.
- ^ «Данные журнала». www.philsp.com. Проверено 5 января, 2020.
дальнейшее чтение
- Чарльз В. Нападающий. В Еда, дом и сад. (Май 1897 г.).