Майкл Грегер - Michael Greger

Майкл Грегер
Фотография Майкла Грегера в белом халате и ярком галстуке на прозрачном фоне.
Родившийся (1972-10-25) 25 октября 1972 г. (48 лет)[1][2]
Майами, Флорида, США[3]
Образование
Медицинская карьера
ПрофессияВрач общей практики
ПолеЛечебное питание
Интернет сайтDrGreger.org

Майкл Гершель Грегер (родился 25 октября 1972 г.)[1][2] является Американец врач, автор и профессиональный спикер здравоохранение проблемы, наиболее известный своей пропагандой вся еда, растительная диета и его противодействие пищевым продуктам животного происхождения.

Карьера

Фотография Майкла Грегера на фестивале D.C. Vegfest в 2007 году, стоящего в белой рубашке перед будкой с надписью «Майкл Грегер, доктор медицины». с «Бесплатным тестированием на холестерин» под ним и его веб-сайтом внизу
Грегер в 2007 году

Грегер учился в колледже Школа сельского хозяйства Корнельского университета, где в юности он неофициально писал об опасностях губчатая энцефалопатия, широко известное как коровье бешенство, на веб-сайте, опубликованном им в 1994 году.[2][4][5] В том же году его наняли для работы над проблемами коровьего бешенства для Ферма Святилище, недалеко от Корнелла, и стал веганом после посещения скотного двора в рамках работы с Farm Sanctuary.[2] В 1998 году он выступил в качестве свидетеля-эксперта, давшего показания о губчатой ​​энцефалопатии крупного рогатого скота, когда животноводы безуспешно подали в суд Опра Уинфри за клевета из-за заявлений, которые она сделала о безопасности мяса в 1996 году.[2][6]

Он поступил в Медицинский факультет Университета Тафтса, первоначально для своей программы MD / PhD, но затем отказался от программы двойного диплома, чтобы получить только медицинскую степень.[7] Окончил в 1999 г. терапевт специализируясь на лечебное питание.[2] В 2001 году он присоединился к Ассоциация потребителей органических продуктов работать над проблемами коровьего бешенства, о которых он широко говорил по мере появления случаев заболевания в США и Канаде,[2][8][9][10] назвав коровье бешенство «Чумой 21 века».[11][12][13]

В 2004 году он запустил веб-сайт и опубликовал книгу с критикой Диета Аткинса и другие низкоуглеводные диеты.[2]

В 2004 г. был образован Американский колледж медицины образа жизни в г. Лома Линда,[14] и Грегер был одним из основателей[2] как один из первых ста человек, присоединившихся к организации.[15]

В 2005 году он присоединился к отделу защиты сельскохозяйственных животных Гуманное общество в качестве директора здравоохранения и животноводства.[2] В 2008 году он свидетельствовал перед Конгрессом.[16] после того, как Humane Society выпустила свой секретное видео Westland Meat Packing Company, который показал подавитель животных, попадающих в мясные запасы, что привело к тому, что Министерство сельского хозяйства США принудило отозвать 143 миллиона фунтов говядины, часть из которых была включена в национальную программу школьных обедов.[17]

В 2011 году он основал сайт NutritionFacts.org.[18] при финансовой поддержке Фонда Джесси и Джули Раш.[19]

В своих лекциях, видеороликах и в статьях о питании Грегер пытается убедить людей изменить свои привычки в еде. Диета по западному образцу к вся еда, растительная диета, который, по его словам, может предотвратить и обратить вспять многие хронические заболевания.[20][21][22]:10 Он критикует некоторых других врачей за то, что они не поощряют своих пациентов переходить на растительную диету и избегать продуктов животного происхождения.[22]:1–12 и раскритиковал USDA, утверждая, что в заявлении о миссии содержится «право на конфликт интересов», они защищают экономические интересы производителей продуктов питания вместо четких диетических рекомендаций.[23]

Прием

Третья книга Грегера, Птичий грипп: вирус нашего собственного вылупления, получил положительный отзыв, в котором говорилось, что это было "интересно и информативно как для ученых, так и для обычных людей",[24] но эксперт общественного здравоохранения Дэвид Сенсер был критически настроен по отношению к книге, написав, что она «в значительной степени сосредоточена на сценариях Судного дня и предлагает мало практических советов для общественности» и что «профессиональная аудитория быстро отложит [книгу] в сторону для более фактических источников информации».[25]

Его четвертая книга, Как не умереть, сделали Список бестселлеров New York Times минимум трижды.[26][27][28] Рецензия на книгу, опубликованную на Линия здоровья похвалил некоторые аспекты книги, но также раскритиковал «неоднократное искажение результатов исследований в соответствии с идеологией растений».[29]

Врач на пенсии Гарриет А. Холл, который известен в медицинском сообществе как скептик,[30][31][32] написал, что, хотя общепризнано, что здоровее придерживаться растительной диеты, чем типичной западной диеты, Грегер часто преувеличивает известные преимущества такой диеты, а также вред, наносимый употреблением продуктов животного происхождения (ибо Например, в своем выступлении он утверждал, что один прием пищи, богатой продуктами животного происхождения, может «повредить» артерии), и иногда он не обсуждает доказательства, противоречащие его убедительным заявлениям.[20]

Публикации

  • Сердечная недостаточность: дневник студента-медика третьего курса (2000)
  • Карбофобия: страшная правда о помешательстве на низкоуглеводной основе в Америке (2005).
  • Птичий грипп: вирус нашего собственного вылупления (2007)
  • Как не умереть: откройте для себя научно доказанные продукты, предотвращающие и излечивающие заболевания (Твердый переплет) (2015) (с Джин Стоун ) ISBN  1250066115
  • Поваренная книга "Как не умереть": более 100 рецептов, которые помогут предотвратить и вылечить болезнь (с Джин Стоун & Робин Робертсон ) (Твердый переплет) (2018) ISBN  1250127769
  • Как не придерживаться диеты: новаторская наука о здоровом и постоянном похудании (Твердый переплет) (2019) ISBN  9781250199225
  • Как пережить пандемию (Мягкая обложка) (2020) ISBN  9781250793232

Рекомендации

  1. ^ а б Грегер, Майкл [@nutrition_facts] (25 октября 2014 г.). «Сегодня у меня день рождения! Чтобы выразить признательность за мою работу, сделайте пожертвование без вычета налогов» (Твитнуть). В архиве из оригинала 5 сентября 2018 г.. Получено 5 сентября 2018 - через Twitter.
  2. ^ а б c d е ж грамм час я j Мэнди Ван Девен (2010). "Грегер, Майкл 1972-". В Маргарет Пускар-Пасевич (ред.). Культурная энциклопедия вегетарианства. Санта-Барбара, Калифорния: Гринвуд. п. 123. ISBN  9780313375569.
  3. ^ «УДИВИТЕЛЬНЫЙ! История Майкла Грегера, доктора медицины и Зала славы». YouTube. Получено 31 января 2020.
  4. ^ Грегер, Майкл (1994). «Коровье бешенство - гораздо серьезнее СПИДа». Envirolink. Архивировано из оригинал 24 декабря 1996 г.
  5. ^ "Интервью 1996 года с Майклом Грегером". www.mad-cow.org.
  6. ^ Усборн, Дэвид (26 февраля 1998). «Опра побеждает техасских скотоводов». Независимый.
  7. ^ Грегер, М (1999). "Об авторе". Объединенные прогрессивные выпускники. Архивировано из оригинал 2 марта 2000 г.
  8. ^ «Шансы на обнаружение коровьего бешенства: правила инспекции мяса в Северной Америке оставляют желать лучшего, - говорит американский эксперт». Солнце Ванкувера через Lexis-Nexus. 7 июня 2003 г.
  9. ^ Паркер-Поуп, Тара (27 мая 2003 г.). «Грязный секрет мясной промышленности: отстают в США от стандартов безопасности». Wall Street Journal.
  10. ^ «Коровье бешенство; Министерство сельского хозяйства США вводит общественность в заблуждение относительно безопасности говядины». Вашингтон Таймс [Вашингтон, округ Колумбия] 2 января 2004 г .: A17. Infotrac Newsstand. Интернет. 1 сентября 2016 г.
  11. ^ Дэвидсон, С. (2004, 29 января). MIT проведет форум по коровьему бешенству; местный врач выступит с основным докладом. Еврейский адвокат. Получено из Proquest. Цитата: «Потребители, обеспокоенные коровьим бешенством и другими проблемами, связанными с обеспечением продовольствием, могут захотеть посетить 29 января лекцию в Массачусетском технологическом институте Майкла Грегера, доктора медицины, под названием« Коровье бешенство: чума 21 века? » Грегер вырос в небольшом городке в Аризоне, «единственной еврейской семье в пределах 30 миль». Его родители были уроженцами Нью-Йорка; его мать преподавала библейский иврит в общественном колледже. После развода родителей он переехал с матерью и братом в Бингемтон, штат Нью-Йорк, где она преподавала иврит в ортодоксальной синагоге Бет Исраэль ».
  12. ^ «Не знаете, что такое коровье бешенство? Новая реклама разоблачает паникеров и развеивает мифы». PR Newswire 5 января 2004 г. Academic OneFile. Интернет. 1 сентября 2016 г.
  13. ^ Грегер, Майкл (зима 2004 г.). «Убийца среди нас: может ли коровье бешенство ежегодно убивать тысячи американцев?» (PDF). EarthSave News Том 15 № 1. п. 5.
  14. ^ «Американский колледж медицины образа жизни». Калифорния Исследуйте. Получено 1 сентября 2016.
  15. ^ «Присоединение к Американской академии медицины образа жизни (AALM)». Американская академия медицины образа жизни. Архивировано 19 декабря 2003 года.. Получено 19 декабря 2003.CS1 maint: BOT: статус исходного URL-адреса неизвестен (связь)
  16. ^ Шмит, Джули (5 марта 2008 г.). «Проблемы мясных заводов, вызываемые годами». USA Today.
  17. ^ Кесмодель, Дэвид (25 февраля 2008 г.). «Упаковщик мяса в скандале о жестоком обращении с коровами может прекратить свое существование из-за разжигания критики в Конгрессе - The Wall Street Journal». Online.wsj.com. Получено 30 марта 2011.
  18. ^ Грегер, Майкл (15 апреля 2011 г.). «Добро пожаловать на NutritionFacts.org!». NutritionFacts.org.
  19. ^ «Избранные проекты». Фонд Джесси и Джули Раш.
  20. ^ а б Зал HA (12 февраля 2013 г.). «Смерть как болезнь пищевого происхождения, излечимая веганством». Научная медицина. Получено 13 декабря 2015.
  21. ^ «Веганская, растительная диета или… какая этикетка работает?». Центр исследований питания Т. Колина Кэмпбелла. 16 октября 2015 г.
  22. ^ а б Грегер, Майкл (2015). Как не умереть: откройте для себя научно доказанные продукты, предотвращающие и излечивающие заболевания. Книги Флэтайрон. ISBN  9781250066114.
  23. ^ Густафсон, К. (апрель 2014 г.). «Майкл Грегер, доктор медицины: обращение вспять хронического заболевания с помощью диеты; обращение к Комитету по диетическим рекомендациям Министерства сельского хозяйства США 2015 г.». Интегративная медицина (Энсинитас, Калифорния).. 13 (2): 22–4. ЧВК  4684122. PMID  26770088.
  24. ^ Пекош, Эндрю (4 сентября 2007 г.). «Книжное обозрение. Птичий грипп: вирус нашего собственного вылупления». J Clin Invest. 117 (9): 2350. Дои:10.1172 / JCI33078. ЧВК  1952640. Получено 17 августа 2014.
  25. ^ Sencer DJ (2007). «Птичий грипп: вирус нашего собственного вылупления». Возникающие инфекционные заболевания (Рецензия на книгу). 13 (11): 1802–1803. Дои:10.3201 / eid1311.070787.
  26. ^ Нью-Йорк Таймс Список бестселлеров - советы, инструкции и разное за 27 декабря 2015 г.
  27. ^ «Советы, инструкции и разные книги - бестселлеры - 3 января 2016 года - The New York Times». Получено 26 июн 2016.
  28. ^ "Советы, инструкции и разные книги - бестселлеры - 10 января 2016 года - The New York Times". Получено 26 июн 2016.
  29. ^ https://www.healthline.com/nutrition/how-not-to-die-review «Как не умереть» доктора Майкла Грегера: критический обзор », Дениз Мингер, 21 мая 2017 г., Healthline
  30. ^ Краниш, Майкл (24 июля 2009 г.). «Сенаторы стремятся покрыть альтернативные методы лечения». Бостонский глобус. Получено 8 августа 2009.
  31. ^ Свупи; Коландуно, Дерек (10 июня 2008 г.). "Эп. № 079 - Интервью: Доктор Харриет Холл - Доктор здесь!". Скептицизм. Журнал Скептик. Получено 27 ноября 2011.
  32. ^ Шермер, Майкл (январь 2007 г.). «Воздушный вздор: последняя мода на лекарства от простуды полна горячего воздуха». Scientific American. Получено 9 августа 2009.

внешняя ссылка