Список нарезанных эпизодов (сезоны 1–20) - List of Chopped episodes (seasons 1–20)

Эта статья о Chopped USA. Для Chopped Canada см. Рубленый: Канада § Руководство по эпизодам. Для Chopped Junior см. Список эпизодов Chopped Junior.


Это список серий (сезоны 1–20) для Продовольственная сеть конкуренция реалити-сериал Нарезанный.

Обзор серии

Этот раздел представляет собой отрывок из Список нарезанных эпизодов § Обзор серии[редактировать]
Время годаЭпизодыПервоначально в эфире
Первый эфирПоследний эфир
11313 января 2009 г. (2009-01-13)7 апреля 2009 г. (2009-04-07)
21316 июня 2009 г. (2009-06-16)29 сентября 2009 г. (2009-09-29)
31313 октября 2009 г. (2009-10-13)9 марта 2010 г. (2010-03-09)
4136 апреля 2010 г. (2010-04-06)13 июля 2010 г. (2010-07-13)
51320 июля 2010 г. (2010-07-20)28 ноября 2010 г. (2010-11-28)
6124 января 2011 г. (2011-01-04)26 апреля 2011 г. (2011-04-26)
7103 мая 2011 г. (2011-05-03)5 июля 2011 г. (2011-07-05)
8912 июля 2011 г. (2011-07-12)6 декабря 2011 г. (2011-12-06)
91330 августа 2011 г. (2011-08-30)13 декабря 2011 г. (2011-12-13)
101320 декабря 2011 г. (2011-12-20)29 мая 2012 г. (2012-05-29)
11137 февраля 2012 г. (2012-02-07)25 ноября 2012 г. (2012-11-25)
12135 июня 2012 г. (2012-06-05)20 ноября 2012 г. (2012-11-20)
13124 сентября 2012 г. (2012-09-04)26 февраля 2013 г. (2013-02-26)
14136 января 2013 г. (2013-01-06)5 мая 2013 г. (2013-05-05)
15132 апреля 2013 г. (2013-04-02)23 июля 2013 г. (2013-07-23)
16132 июня 2013 г. (2013-06-02)12 ноября 2013 г. (2013-11-12)
171313 августа 2013 г. (2013-08-13)3 декабря 2013 г. (2013-12-03)
181326 ноября 2013 г. (2013-11-26)13 мая 2014 г. (2014-05-13)
19134 февраля 2014 г. (2014-02-04)10 июня 2014 г. (2014-06-10)
201318 марта 2014 г. (2014-03-18)25 ноября 2014 г. (2014-11-25)
211315 июля 2014 г. (2014-07-15)13 января 2015 г. (2015-01-13)
221314 октября 2014 г. (2014-10-14)30 июня 2015 г. (2015-06-30)
231316 декабря 2014 г. (2014-12-16)16 июня 2015 г. (2015-06-16)
241328 апреля 2015 г. (2015-04-28)8 декабря 2015 г. (2015-12-08)
251325 августа 2015 г. (2015-08-25)1 декабря 2015 г. (2015-12-01)
2686 октября 2015 г. (2015-10-06)17 декабря 2015 г. (2015-12-17)
27135 января 2016 г. (2016-01-05)17 марта 2016 г. (2016-03-17)
281329 марта 2016 г. (2016-03-29)21 июня 2016 г. (2016-06-21)
29137 августа 2016 г. (2016-08-07)27 сентября 2016 г. (2016-09-27)
30822 сентября 2016 г. (2016-09-22)20 декабря 2016 г. (2016-12-20)
312013 октября 2016 г. (2016-10-13)29 декабря 2016 г. (2016-12-29)
32123 января 2017 г. (2017-01-03)2 мая, 2017 (2017-05-02)
33821 марта 2017 г. (2017-03-21)30 мая, 2017 (2017-05-30)
34139 мая 2017 г. (2017-05-09)7 ноября 2017 г. (2017-11-07)
352018 июля 2017 г. (2017-07-18)6 марта 2018 г. (2018-03-06)
361312 декабря 2017 г. (2017-12-12)5 июня 2018 г. (2018-06-05)
371313 марта 2018 г. (2018-03-13)11 июня 2019 г., (2019-06-11)
381315 мая 2018 г. (2018-05-15)28 мая, 2019 (2019-05-28)
391326 июня 2018 г. (2018-06-26)14 мая 2019 (2019-05-14)
401317 июля 2018 г. (2018-07-17)16 июля 2019 г., (2019-07-16)
411311 декабря 2018 г. (2018-12-11)31 марта 2020 г. (2020-03-31)
42820 ноября 2018 г. (2018-11-20)2 июня 2020 г. (2020-06-02)
43139 июля 2019 г., (2019-07-09)25 февраля 2020 г. (2020-02-25)
441324 сентября 2019 г., (2019-09-24)4 августа 2020 г. (2020-08-04)
451321 января 2020 г. (2020-01-21)28 июля 2020 г. (2020-07-28)
46TBA14 июля 2020 г. (2020-07-14)TBA
47TBA7 апреля 2020 г. (2020-04-07)TBA

1 сезон (2009)

  • Этот сезон известен своими понятными названиями эпизодов (список продуктов, найденных в корзинах) и разнообразием ингредиентов корзины (в некоторых раундах было три ингредиента, а в некоторых - пять).
Нет.
общий		Нет. в
время года		ЗаголовокДата выхода в эфир
11«Осьминог, утка, крекеры с животными»13 января 2009 г. (2009-01-13)

Участники:

  • Саммер Кригсхаузер, частный шеф-повар и тренер по питанию, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Перри Поллачи, частный шеф-повар и су-шеф, Bar Blanc, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после первого блюда)
  • Кэти Розенхаус, шеф-кондитер, ресторан Olana, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключена после десерта)
  • Сэнди Дэвис, шеф-повар кейтеринга, Showstoppers Catering в Union Theological Seminary, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Это первая серия, в которой в корзине всего три официальных ингредиента (раунд десертов). До 4 сезона не будет жестких ограничений.

22«Тофу, черника, устрицы»20 января 2009 г. (2009-01-20)

Участники:

  • Раймонд Джексон, частный поставщик провизии и кулинарный инструктор, округ Вестчестер, штат Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Клаус Кронштайнер, шеф-повар, Поле для гольфа Liberty National, Джерси-Сити, Нью-Джерси (выбыл после входа)
  • Кристофер Джексон, шеф-повар и владелец, Тед и Хани, Бруклин, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Пиппа Калланд, владелец и шеф-повар, Chef for Hire LLC, Ньювилл, Пенсильвания (победитель)


Примечания: Это первый из нескольких эпизодов с пятью официальными ингредиентами в корзине (первый раунд), а также тремя ингредиентами в раунде закуски.

33«Авокадо, тахини, хлопья отрубей»27 января 2009 г. (2009-01-27)

Участники:

  • Маргарита Малфи, шеф-повар и совладелец, Ла Палапа, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключена после закуски)
  • Рашель Родуэлл, шеф-повар, Сохо Гранд Отель, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Крис Берк, частный шеф-повар, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Андре Марреро, шеф-повар конкурса, L’Atelier de Joël Robuchon, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)
44«Банан, капуста, крупа»3 февраля 2009 г. (2009-02-03)

Участники:

  • Шон Чудоба, шеф-повар, винный бар Ayza, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Кайл Шадикс, шеф-повар, зарегистрированный диетолог и кулинарный консультант, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Луис Гонсалес, шеф-повар, Knickerbocker Bar & Grill, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Эйнат Адмони, шеф-повар и владелец, Тайм, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: В раунде закусок шеф-повар Чубода отказался использовать бананы в своем блюде из-за того, что его план провалился, что привело к его исключению. В десертном раунде шеф-повар Гонзалес случайно использовал соль вместо сахара в своем блюде, утверждая, что это привело к его исключению.

55«Юкка, арбуз, лепешки»10 февраля 2009 г. (2009-02-10)

Участники:

  • Джон Келлер, личный повар, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Андреа Бергквист, шеф-повар, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после первого блюда)
  • Эд Уитт, исполнительный шеф-повар / винный директор, Bloomingdale Road and Wine Directory, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Джош Эметт, Шеф-повар, Гордон Рамзи в Лондоне, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)
66«Консервированные персики, рисовые лепешки, свекла»17 февраля 2009 г. (2009-02-17)

Участники:

  • Синди Авила, менеджер по кейтерингу и шеф-повар, Crisp, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключена после закуски)
  • Лукас Мантека, шеф-повар / ресторатор, рестораны Sea Salt и Quahog's, Stone Harbour, NJ (исключен после входа)
  • Роберт Бурмейстер, шеф-повар и совладелец, Chow Gourmet Kitchen, Статен-Айленд, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Крис Коулман, частный шеф-повар, Лонг-Айленд, Нью-Йорк (победитель)
77«Перепел, арктический голец, пиво»24 февраля 2009 г. (2009-02-24)

Участники:

  • Мелинда Дорн, су-шеф и инструктор, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключена после закуски)
  • Ральф Баттиста-младший, шеф-повар, Баттерфилд 8, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после первого блюда)
  • Лиор Лев Серкарц, шеф-повар и предприниматель, La Boîte à Biscuits и La Boîte à Epices, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Эйб Лопес, шеф-повар, Pacifico, Center Valley, PA (победитель)


Примечания: В закуске шеф-повар Дорн не достал перепелов на 1 тарелку. В результате ее исключили.

88«Кокос, кальмары, пончики»3 марта 2009 г. (2009-03-03)

Участники:

  • Гвен Лепапе, шеф-повар, ресторан Frederick's, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Франческо Пелусо, шеф-повар, Peluso's Italian Specialties, Клифтон, Нью-Джерси (исключен после первого блюда)
  • Дэйв Огрен, шеф-повар, ресторан Almos, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Мина Ньюман, шеф-повар, Christos Steakhouse, Astoria, NY (победитель)


Примечания: Во время закуски шеф-повар ЛеПапе не смог разложить по тарелкам еду. Судьи разрешили ему принести форму из духовки к дегустационному столу после того, как другие участники предложили свое разрешение. Несмотря на это, шеф-повар Лепапе был исключен.

99«Мак и сыр, кола, бекон»10 марта 2009 г. (2009-03-10)

Участники:

  • Дэвид Голдвайт, личный личный повар, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Джипси Гиффорд, шеф-повар, Cafe Pinot, Лос-Анджелес, Калифорния (исключен после первого блюда)
  • Уильям Люстберг, су-шеф / saucier, Вальдорф-Астория Отель, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключено после десерта)
  • Джеймс Бришионе, повар-инструктор, Институт кулинарного образования, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Шеф-повар Люстберг также участвовал в девятом сезоне Адская кухня (9 сезон в США).

1010«Стручковый сыр, хикама, имбирь»17 марта 2009 г. (2009-03-17)

Участники:

  • Джонатан Джерниган, шеф-повар, кейтеринг Джонатан, Виллингборо, штат Нью-Джерси (исключен после закуски)
  • Король Фоджанаконг, шеф-повар, Kuma Inn, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Сулайфет Швадер, шеф-повар, ресторан Talay, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Дариус Пикок, шеф-повар, Exceptional Taste Catering, Трентон, Нью-Джерси (победитель)


Примечания: Это первая серия, в которой участвуют четыре повара-мужчины.

1111«Джамбо креветки, пепперончини, хлопья»24 марта 2009 г. (2009-03-24)

Участники:

  • Алина Эйзенхауэр, шеф-кондитер, Sweet, Woodstock, CT (исключена после закуски)
  • Тодд Миллер, шеф-повар, STK, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после первого блюда)
  • Майкл Джилетто, шеф-повар, Загородный клуб Cherry Valley, Skillman, Нью-Джерси (исключен после десерта)
  • Джеки Ли, частный повар, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)
1212«Шоколад, мидии и инжир»31 марта 2009 г. (2009-03-31)

Участники:

  • Майкл Селишес, шеф-повар, Wickets Inn, Онсет, Массачусетс (исключен после закуски)
  • Найджел Спенс, владелец и шеф-повар, Ripe Kitchen and Bar, Mt. Вернон, штат Нью-Йорк (выбыл после входа)
  • Мелисса Леви, шеф-повар, IBM, Ньюбург, штат Нью-Йорк (исключена после десерта)
  • Гэвин Миллс, шеф-повар, Восточный Бродвей, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)
1313«Клубника, индейка и мармеладные мишки»7 апреля 2009 г. (2009-04-07)

Участники:

  • Виктор Кабезас, шеф-повар и владелец, Мисави, Тотова, Нью-Джерси (исключен после закуски)
  • Джонатан Контес, шеф-повар и частный владелец, Eat Mosaic, Сент-Джеймс, Лонг-Айленд, штат Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Эми Рот, шеф-повар и владелец, Amy Kate Catering, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключена после десерта)
  • Майкл Каррино, шеф-повар и владелец ресторана Passionné, Монклер, Нью-Джерси (победитель)

Сезон 2 (2009)

Нет.
общий		Нет. в
время года		ЗаголовокДата выхода в эфир
141"Колючая ситуация"14 июня 2009 г. (2009-06-14)

Участники:

  • Питер Кляйн, шеф-повар и частный владелец, Chow Bar, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Росс Гилл, шеф-повар и генеральный менеджер, домашний ресторан, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Иван Лемуан, Шеф-повар, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключено после десерта)
  • Наталья Мачадо, младший шеф-повар, Industria Argentina, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Судьи поймали шеф-повара Лемуана за просроченным временем. В итоге судьи его исключили.

152«Соленые овощи и горячие битвы»16 июня 2009 г. (2009-06-16)

Участники:

  • Фриц Книпшильдт, Chef and Chocolatier, Knipschildt Chocolatier, Norwalk, CT (исключается после закуски)
  • Шерил Перри, шеф-повар и кулинарный инструктор, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключена после входа)
  • Дэвид Роттер, шеф-повар, Кампо, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Джейсон Зукас, шеф-консультант, Bocca Fina, Queens, NY (победитель)


Примечания: Шеф-повар Перри уронил щипцы на пол в первом раунде и продолжил готовить, но продолжил, потому что шеф-повар Книпшильдт сделал непригодный для питья Кровавая Мэри. Во время первого раунда шеф-повар Перри был пойман на двойном окунании, но его порубили за то, что он подал сырые артишоки.

163"Большие надежды"23 июня 2009 г. (2009-06-23)

Участники:

  • Николь Пузио, шеф-повар, ресторан Ox, Джерси-Сити, Нью-Джерси (исключена после закуски)
  • Дэвид Киршнер, су-шеф, W Hotel, Хобокен, Нью-Джерси (исключен после входа)
  • Майкл Ферраро, шеф-повар, Магазин деликатесов, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Джон Лоусон, су-шеф, Гордон Рамзи в The London, New York, NY (победитель)


Примечания: Шеф-повар Пуцио не досмотрел свои тарелки в 1-м раунде, в результате чего она выбыла. Судьи тоже были очень разочарованы каждым первым блюдом. Бизон во второй корзине был толстым бифштексом из вырезки.

174"Бродяжничать"30 июня 2009 г. (2009-06-30)

Участники:

  • Массимо Феличи, шеф-повар, Ristorante DeGrezia, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Кристин Кэмпбелл, мясник и частный шеф-повар, Лонг-Айленд, штат Нью-Йорк (исключена после первого блюда)
  • Хулио Лаццарини, шеф-повар и владелец, Orillas Tapas Bar and Restaurant, Wilmington, DE (исключен после десерта)
  • Марк Спунер, шеф-повар, Great Performances Catering, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)
185"Гордость на тарелке"7 июля 2009 г. (2009-07-07)

Участники:

  • Шая Клечевски, личный шеф-повар и инструктор, At Your Palate, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключена после закуски)
  • Паскуале Фрола, су-шеф-повар, Неаполь 45, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Джулиано Матарезе, шеф-повар, Arte Café, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Рошни Мансухани, су-шеф-повар и частный повар, Бостон, Массачусетс (победитель)


Примечания: Во время каждого курса шеф-повар Матарезе не довел до конца ни одно блюдо. Шеф-повар Мансухани продолжил соревноваться в десятом сезоне Адская кухня (под фамилией «Гурнани»).

196"Милашка, пожалуйста, с перцем сверху"14 июля 2009 г. (2009-07-14)

Участники:

  • Барбара Сибли, шеф-повар и владелец, La Palapa Cocina Mexicana, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключена после закуски)
  • Кристофер Нгуен, консультант от шеф-повара, ресторан азиатской кухни Keo, Йорк, Пенсильвания (исключен после первого блюда)
  • Пол Виджано, шеф-повар, стейк-хаус Docs, Спарта, Нью-Джерси (исключен после десерта)
  • Тайлер Андерсон, шеф-повар, The Copper Beech Inn, Эссекс, Коннектикут (победитель)
207«Стручки, грили и липкие пальцы»28 июля 2009 г. (2009-07-28)

Участники:

  • Моха Орхидея, частный повар, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Маристелла Инноченти, владелец и шеф-повар, Матильда, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключена после входа)
  • Мэтью Запполи, владелец и шеф-повар, Tre Amici, Long Branch, NJ (исключен после десерта)
  • Джо Бейли, су-шеф, Cobblestone Foods, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Шеф-повар Орхидея был исключен из закуски за то, что положил креветки только на одну тарелку и забыл выложить на тарелку изюм.

218"Желание карамбола"11 августа 2009 г. (2009-08-11)

Участники:

  • Мин Лу, повар, Le Cirque, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключается после закуски)
  • Педро Диас, су-шеф, Fresh Direct, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после первого блюда)
  • Лиза Шон, шеф-повар и стилист, Mad River Post и In Your Kitchen, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключена после десерта)
  • Коди Утцман, шеф-повар и ресторатор, Brooklyn Standard, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)
229"Гречневая ошибка и повороты судьбы"25 августа 2009 г. (2009-08-25)

Участники:

  • Саймон Ланге, шеф-повар и ресторатор, квартира 138, Бруклин, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Рори О'Фаррелл, шеф-повар, Ayza Wine & Chocolate Bar, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Мор Амитзур, шеф-повар, The View at the Marriott Marquis, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Дайан ДиМео, частный шеф-повар, Red Box Bistro, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Шеф-повар Амитзур порезался в первом раунде и продолжил готовить блюдо без перчаток или пластыря, однако продюсер заставил его выбросить блюдо, заставив его переделать блюдо.

2310«Турнир порубленных чемпионов, первый раунд: окончательное противостояние»8 сентября 2009 г. (2009-09-08)

Участники:


Примечания: Это первое мероприятие «Chopped Champions», в котором участвуют победители прошлых серий. Было четыре слабо связанных части, в которых победитель этого эпизода получил 10 000 долларов и возможность соревноваться в следующем специальном эпизоде ​​с тремя новыми прошлыми чемпионами, потенциально выигрывая до 40 000 долларов в каждом пройденном раунде.

2411«Турнир Chopped Champions, второй раунд: лучшие из лучших»15 сентября 2009 г. (2009-09-15)

Участники:


Примечания: Три новых чемпиона Chopped боролись с победителем Событие Chopped Champions, Первый раунд. Победитель этого эпизода получил 10 000 долларов и шанс сразиться в следующем эпизоде ​​с тремя разными прошлыми чемпионами. Предыдущий победитель проиграл в корзине десертов, а это значит, что новый шеф-повар получил шанс потенциально добавить больше денег к своему выигрышу в следующем специальном эпизоде ​​(до 30 000 долларов).

2512«Турнир нарезанных чемпионов, третий раунд: схватка всех звезд»22 сентября 2009 г. (2009-09-22)

Участники:


Примечания: Три новых чемпиона Chopped соревновались с победителем Событие Chopped Champions, второй раунд. Победитель этого эпизода получил 10 000 долларов и шанс сразиться в следующем эпизоде ​​с тремя разными прошлыми чемпионами. И снова предыдущий победитель был нокаутирован (в корзине основного блюда), поэтому новый шеф-повар получил возможность потенциально добавить больше денег к своему выигрышу в следующем специальном эпизоде ​​(до 20 000 долларов).

2613«Событие нарезанных чемпионов, четвертый раунд: принеси!»29 сентября 2009 г. (2009-09-29)

Участники:


Примечания: Это последний из особых эпизодов события Chopped Champion. Три чемпиона Chopped боролись с победителем Событие Chopped Champions, Третий раунд. Новый чемпион сверг предыдущего победителя в раунде закусок, что означает, что ни один из победителей во всех четырех эпизодах не выиграл более одного эпизода. Победитель этой серии получил 10 000 долларов.

Сезон 3 (2009-10)

Нет.
общий		Нет. в
время года		ЗаголовокДата выхода в эфир
271«Когда повара сталкиваются»13 октября 2009 г. (2009-10-13)

Участники:

  • Питер Гианнакас, шеф-повар и ресторатор, Ovelia Psistaria Bar, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Энджи Шагаги, инструктор по шеф-повару, Creative Cooks, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключена после входа)
  • Сиссе Эльхаджи, шеф-повар и ресторатор, Ponty Bistro, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Дин Яшарян, су-шеф-повар, Bar Boulud, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)
282"О, мой Гоши, Умэбоши"20 октября 2009 г. (2009-10-20)

Участники:

  • Джеффри Барух, шеф-повар, лондонский ресторан морепродуктов Lennie's, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Барбара Эсмонде, шеф-повар, ресторан средиземноморской кухни, Виннвуд, Пенсильвания (исключена после первого блюда)
  • Питер Карапанайотис, шеф-повар, ресторан средиземноморской кухни Privé, Филадельфия, Пенсильвания (исключен после десерта)
  • Джереми Дюклат, шеф-повар, бар и ресторан Georges ', Уэйн, Пенсильвания (победитель)


Примечания: Шеф-повар Эсмонде порезала себя во время первого раунда. После попытки надеть неподходящую перчатку, она сняла ее и бросила руками салат, несмотря на открытую рану. В результате судьи не стали есть салат и порубили ее за плохие санитарные условия. Шеф-повар Барух - су-шеф для полу-обычных блюд. Нарезанный судья Сью Торрес.

293"Судья знает лучше"27 октября 2009 г. (2009-10-27)

Участники:

  • Фабиан Людвиг, шеф-повар, Грамерси Парк Отель, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключается после закуски)
  • Аеша Нурджаджа, шеф-повар, Il Bordello, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключена после первого блюда)
  • Джошуа Уигхэм, су-шеф, Jack's Luxury Oyster Bar, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Джо Добиас, шеф-повар и ресторатор, ресторан Joe Doe, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Шеф-повар Добиас не получил свой торт с подорожником на тарелке в раунде десерта, несмотря на то, что на тарелке были все 4 ингредиента. Судьи предложили ему принести свои торты. Однако его конкурент должен был дать свое согласие и отказать. Несмотря на это, шеф-повар Добиас победил из-за ошибок, допущенных его противником во время еды.

304"История Нори"3 ноября 2009 г. (2009-11-03)

Участники:

  • Адель ДиБиасе, шеф-повар и ресторатор, Bona Vita Osteria, Summit, NJ (исключена после закуски)
  • Малик Фолл, шеф-повар и ресторатор, Boucarou Lounge, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Майкл Бикоччи, шеф-повар, Flex Mussels, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • PJ Calapa, су-шеф, Nobu Fifty Seven, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)
315"Придерживаясь этого"10 ноября 2009 г. (2009-11-10)

Участники:

  • Мелинда Болье, частный повар и диетолог, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключена после закуски)
  • Дэвид Аморелли, шеф-повар, кофейня, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Доминик Ферагола, су-шеф, Восточный Бродвей, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Луиза Фернандес, шеф-повар, Georgia's Cafe and Bakery, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)
326"Измельченные сезоны"8 декабря 2009 г. (2009-12-08)

Участники:

  • Меган Феллс, шеф-повар и ресторатор, The Artist's Palate, Покипси, штат Нью-Йорк (исключена после закуски)
  • Джейсон Тилманн, шеф-повар, NYY Steak, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после первого блюда)
  • Кейт Гетер, шеф-повар, Artisanal, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Джон Бигнелли, су-шеф, ср ~ 50, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Во время закуски шеф-повар Бигнелли приготовил пюре после того, как его сделал шеф-повар Тилманн, а шеф-повар Бигнелли не стал чистить блендер. Шеф-повар Тилманн хотел, чтобы шеф-повар Бигнелли был дисквалифицирован, однако судьи решили, что пюре шеф-повара Бигнелли было достаточно другим на вкус, чтобы избежать исключения, и исключили шеф-повара Феллса из-за отсутствия яичного молока и недоваренной айвы. Поварам было дано 45 минут на первое блюдо вместо обычных 30, чтобы дать время правильно приготовить индейку.

337"Цветочная сила"14 марта 2010 г. (2010-03-14)

Участники:

  • Билл Фельдман, шеф-повар и предприниматель, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Кейт Джодуэй, шеф-повар-консультант, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после первого блюда)
  • Лола Гаранд, шеф-повар-консультант, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключена после десерта)
  • Томми Ли, шеф-повар, Battery Gardens, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Шеф-повар Джодуэй оставил киви из некоторых блюд, которые он накрыл на закуску, и забыл клюквенный винегрет из всех своих закусок; обе ошибки были вызваны нехваткой времени.

348"Сладкое искупление"21 марта 2010 г. (2010-03-21)

Участники:


Примечания: Это был первый эпизод, в котором четыре последних занявших второе место соревнуются за шанс искупить свою вину и выиграть.

359"Winging It"28 марта 2010 г. (2010-03-28)

Участники:

  • Линда Лаэстадиус, шеф-кондитер, The Bear Cafe, Вудсток, Нью-Йорк (исключена после закуски)
  • Лиззи Сингх-Брар, шеф-повар, Фанни, Бруклин, Нью-Йорк (выбыла после первого блюда)
  • Джон Серп, шеф-повар, White Cloud Catering, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Джастин Гейнс, су-шеф-повар итальянского ресторана Zanaro's, Уайт-Плейнс, Нью-Йорк (победитель)
3610"В крайнем случае"5 апреля 2010 г. (2010-04-05)

Участники:

  • Дэмиен Брассел, шеф-повар, Knife + Fork, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Лонни Дайнер, шеф-повар, Le Petit Marché, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после первого блюда)
  • Сьюзан Крокер, шеф-повар, ресторан Holberts Catering and Backyard Bistro, Монтгомери, штат Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Пнина Пелед, шеф-повар, The New York Helmsley Hotel, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Это была первая серия, в которой две женщины-повара встретились в финальном раунде.

3711"Грубый энтузиазм"12 апреля 2010 г. (2010-04-12)

Участники:

  • Марк Тверски, кулинарный инструктор, Французский кулинарный институт, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Дебора Горман, шеф-повар кейтеринга, The Good Knife, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключена после первого блюда)
  • Арвин Дансью, шеф-повар кейтеринга, Relish Caterers, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Мартин Брок, шеф-повар, Atria, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)
3812"Против течения"19 апреля 2010 г. (2010-04-19)

Участники:

  • Майкл Мэдиган, шеф-повар и ресторатор, Snails and Quails / Farm 2 Bistro, Нью-Йорк, Нью-Йорк / Натли, Нью-Джерси (исключен после закуски)
  • Андрес Баррера, шеф-повар, City Winery, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Лауриэль Кларк, частный шеф-повар, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключена после десерта)
  • Эрик Уэтерспул, шеф-повар и ресторатор, Bistro 44, Toms River, NJ (победитель)


Примечания: Это был первый эпизод, в котором присутствовал ингредиент, фиолетовая горчица, с которым судьи не знали.

3913«Рубленая печень»2 мая 2010 г. (2010-05-02)

Участники:

  • Джон-Майкл Гамлет, шеф-повар и ресторатор, ресторан John-Michael's, Северный Салем, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Ханна Хопкинс, шеф-повар и ресторатор, Dish, Махопак, Нью-Йорк (исключена после первого блюда)
  • Брэдли Бойл, шеф-повар и ресторатор, Salt Gastro Pub, Байрам, штат Нью-Джерси (исключен после десерта)
  • Марк Павлович, кулинарный инструктор, Французский кулинарный институт, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (победитель)

Сезон 4 (2010)

  • Начиная с этого сезона, наличие четырех ингредиентов в каждой корзине стало стандартом вместо случайного раунда с пятью и / или тремя ингредиентами из предыдущих трех сезонов.
Нет.
общий		Нет. в
время года		ЗаголовокДата выхода в эфир
401"Rattle & Roll"6 апреля 2010 г. (2010-04-06)

Участники:

  • Сигги Соллитто, шеф-повар и ресторатор, Siggy's Good Food, Brooklyn Heights, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Эрик Параскевас, шеф-повар ресторана Terra, Филадельфия, Пенсильвания (исключен после первого блюда)
  • Крис Кумбс, шеф-повар, Дбар, Бостон, Массачусетс (исключен после десерта)
  • Маккензи Хилтон, шеф-повар ресторана Mercato, Филадельфия, Пенсильвания (победитель)


Примечания: Шеф-повару Соллитто удалось собрать только 1 тарелку в первом раунде, в результате чего она выбыла.

412"Моя лягушачья Клементина"13 апреля 2010 г. (2010-04-13)

Участники:

  • Sunshine Best, Special Diets Chef, Your Safe Kitchen, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключено после закуски)
  • Уоррен Ширенбек, шеф-повар и ресторатор, кафе DoSi, Статен-Айленд, Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Эрика Уайдс, шеф-повар, Институт кулинарного образования, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключена после десерта)
  • Марио Толентино, частный повар, Can Cook Personal Chef Services, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (победитель)
423"Дрожь и гигантские яйца"20 апреля 2010 г. (2010-04-20)

Участники:

  • Рори Макдональд, шеф-кондитер, Токвиль, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Брайан Кеворкян, Line Cook, Нью-Йорк, Нью-Йорк (выбыл после входа)
  • Морис "Мо" Херли, шеф-повар, Вальбелла, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Джессика Могардо, шеф-кондитер, Нью-Йорк (победитель)
434"Доктор Декл и мистер Фрид"27 апреля 2010 г. (2010-04-27)

Участники:

  • Эбигейл Хичкок, шеф-повар и ресторатор, Camaje Bistro, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключено после закуски)
  • Шанна Пасифико, шеф-повар, Back Forty, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Джон П. Греко III, шеф-повар и ресторатор, Филип Мари, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Майкл Сири, корпоративный шеф-повар, ресторан Big Daddy's Diner, Duke's и City Crab, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Более поздние повторы этого эпизода были посвящены памяти Майкла Сири, умершего от рака в июне 2013 года. Шеф-повар Хичкок забыл ингредиент (кукурузные чипсы) во время закуски. В результате ее порубили.

445"Мастерство мидий и сахарная вата Can-Do"4 мая 2010 г. (2010-05-04)

Участники:

  • Шон Мелл, Омакасе Chef, Nobu, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключается после закуски)
  • Бертси Айиде, шеф-повар и поставщик, The Kitchen Sink, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Джереми Хэнлон, частный повар, My Fresh Chef, Лантана, Флорида (исключен после десерта)
  • Кристиан Петрони, шеф-повар и ресторатор, Барселона, Гринвич, Коннектикут (победитель)


Примечания: Это первая серия выступления Маркуса Самуэльссона в качестве судьи.

456«Самое худшее»11 мая 2010 г. (2010-05-11)

Участники:

  • Nadege Fleurimond, Caterer, Fleurimond Catering, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключается после закуски)
  • Пол Рипли, менеджер по продуктам питания и напиткам, Raritan Valley Country Club, Бриджуотер, Нью-Джерси (исключен после входа)
  • Райан ДеПерсио, шеф-повар и ресторатор, Фашино, Монклер, Нью-Джерси (исключен после десерта)
  • Ребекка Вайцман, шеф-повар, Inoteca, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (победитель)


Примечания: В первом раунде Надеге поймали на том, что она вышла за пределы лимитов. В результате она проиграла. Ребекка забыла 3 ингредиента на одной тарелке в раунде закусок, но продолжила, исходя из того, насколько хорошим было ее блюдо.

467"Загорелся!"1 июня 2010 г. (2010-06-01)

Участники:

  • Мэри Бет Джонсон, шеф-повар, Maritime, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Кристен Дэвис, личный повар, Лонг-Айленд, штат Нью-Йорк (выбыла после первого блюда)
  • Адам Голдгелл, шеф-повар, Sugo Café, Лонг-Бич, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Майкл Дженкинс, шеф-повар, масло, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Это был эпизод на гриль. Поверхности плит были оборудованы решетками для гриля, а духовки были запрещены. Шеф-повар Дженкинс - шеф-повар в Butter, совладельцем которого является обычный судья Chopped, Алекс Гуарнашелли.

478"Quahog Quandaries and Pickle Puzzles"8 июня 2010 г. (2010-06-08)

Участники:

  • Мелисса Мюллер, шеф-повар, Organika, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключена после закуски)
  • Рикардо Кардона, шеф-повар, Софрито, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после первого блюда)
  • Кэт Плошай, шеф-повар, Petit Oven, Бруклин, Нью-Йорк (исключена после десерта)
  • Марк Энтони Байнум, шеф-повар, Venúe 56, Hauppauge, NY (победитель)


Примечания: Это был первый эпизод, в котором жюри полностью состояло из женщин. Во время закуски шеф-повар Мюллер понял, что за минуту до конца она не может закончить, и сдался. Судьи должны были убедить ее закончить блюдо. В итоге ей не удалось положить печенье на тарелку, и только 1 судья получил моллюск.

489"Turbot Powered"15 июня 2010 г. (2010-06-15)

Участники:

  • Энтони Локастро, шеф-повар, Downtown Association, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Марк Макманн, су-шеф, Кефи, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после первого блюда)
  • Дженнифер Медоуз, шеф-повар и ресторатор, Fishbar, Монток, Нью-Йорк (исключена после десерта)
  • Эд Харрис, младший су-шеф, Buddakan, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)
4910"Продолжай готовить"22 июня 2010 г. (2010-06-22)

Участники:

  • Кэрри Вайс, инструктор и писатель, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключена после закуски)
  • Сачем "Сын" Эллисон, шеф-повар, SavorNY, Нью-Йорк, Нью-Йорк (выбыл после первого блюда)
  • Крис Джекл, су-шеф, Моримото, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Пол «Поппи» Йипл, шеф-повар и ресторатор, Poppy's Burgers and Fries, Бикон, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Шеф-повар Вайс забыл о своем мембрильо в закуске, в результате чего она исключила. Шеф-повар Йипл был первым в истории шеф-поваром, который использовал мороженицу. Шеф-повар Йипл порезал руку десертом, но блюдо он закончил.

5011«Зеленые приложения и баранина»29 июня 2010 г. (2010-06-29)

Участники:

  • Мелисса Ребхольц, шеф-повар, органическая ферма Garden of Eve, Лонг-Айленд, штат Нью-Йорк (исключена после закуски)
  • Адам Штернберг, шеф-повар, 36 Main, New Paltz, NY (исключен после входа)
  • Гийом Тиве, шеф-повар, пекарня и рынок Bouley, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Джошуа Стоукс, частный шеф-повар, Grill a Chef, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (победитель)
5112"Crunch Time"6 июля 2010 г. (2010-07-06)

Участники:

  • Стивен Темпель, шеф-повар и ресторатор, Logan's Bar and Grill, Speculator, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Мишель Рагуссис, Шеф-повар и ресторатор, Stuft Catering / Beast, Бруклин, Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Лэнс Нитахара, шеф-повар, Лесной лагерь, Спекулянт, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Мэдисон Коуэн, шеф-повар и поставщик, Avenue Inc, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Это было первое появление Мэдисон Коуэн, которая впоследствии будет появляться на различных шоу Food Network в качестве участника и судьи, включая Железный повар Америка, Победите Бобби Флея, и Продуктовые Игры Парня.

5213"Шутка, есть шанс на тефтели"13 июля 2010 г. (2010-07-13)

Участники:

  • Жак Готье, шеф-повар и ресторатор, Пало Санто, Парк Слоуп, Бруклин, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Дебора Бикнезе, шеф-повар и ресторатор, Beast, Бруклин, Нью-Йорк (выбыла после входа)
  • Джоди Бернхард, шеф-повар, Longwood Events, Бостон, Массачусетс (исключен после десерта)
  • Энтони Пэрис, шеф-повар, Crosby Street Hotel, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)

Сезон 5 (2010)

Нет.
общий		Нет. в
время года		ЗаголовокДата выхода в эфир
531"" Dream'n of Redeem'n ""20 июля 2010 г. (2010-07-20)

Участники:


Примечания: В этом эпизоде ​​участвовали четыре прошлых победителя, которые вернулись, чтобы получить второй шанс на приз в размере 10 000 долларов. Это первый раз с 3 сезона, когда в корзине было 3 ингредиента. Шеф-повар Гаранд порезала себя в первом раунде

542"Wok This Way"27 июля 2010 г. (2010-07-27)

Участники:

  • Адам Идрис, частный повар, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Шарлин Джонсон, шеф-повар, 202, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (выбыла после входа)
  • Мэтт Гибсон, су-шеф, ресторан Spice Market, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Рик Орландо, шеф-повар и ресторатор, New World Home Cooking, Saugerties, Нью-Йорк (победитель)
553"Раздавлен"10 августа 2010 г. (2010-08-10)

Участники:

  • Джессика Уилсон, су-шеф, A Voce Columbus, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Жасмин Шимода, ученик шеф-повара, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключена после первого блюда)
  • Йоанн Магрис, шеф-повар и ресторатор, Yo In Yo Out, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Ребекка Ньюэлл, шеф-повар, The Beehive, Бостон, Массачусетс (победитель)


Примечания: Это был первый эпизод с участием четырех женщин-поваров. Шеф-повар Магрис забыл о банановых чипсах в первом раунде, но пошел дальше, потому что шеф-повар Уилсон подавал сырые семена тыквы, которые, по мнению судей, были похожи на жевание дров.

564«Турнир на $ 50 000: первый раунд»31 августа 2010 г. (2010-08-31)

Участники:


Примечания: Это был первый турнир с четырьмя предварительными заездами, ведущими к финалу; это станет прецедентом для будущих турниров Chopped. Это серия из пяти частей, в которой соревновались шестнадцать прошлых чемпионов. Победитель каждого эпизода прошел в финал, где разыграл 50 000 долларов.

575«Турнир с бай-ином $ 50 000: второй раунд»7 сентября 2010 г. (2010-09-07)

Участники:


Примечания: Это вторая часть турнира из пяти частей.

586«Турнир с бай-ином $ 50 000: третий раунд»14 сентября 2010 г. (2010-09-14)

Участники:


Примечания: Это третья часть турнира из пяти частей.

597«Турнир с бай-ином $ 50 000: четвертый раунд»21 сентября 2010 г. (2010-09-21)

Участники:


Примечания: Это четвертая часть турнира из пяти частей.

608«Турнир с бай-ином $ 50 000: Гранд-финал»28 сентября 2010 г. (2010-09-28)

Участники:


Примечания: Это заключительная часть первого турнира Chopped. Поварам было дано 50 минут на десерт вместо обычных 30, чтобы дать достаточно времени для выпечки.

619"Извергающийся"5 октября 2010 г. (2010-10-05)

Участники:

  • Сун Уни Ли, кулинарный инструктор, Бруклин, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Джанин Грей, шеф-повар и ресторатор, The Inn at Osborne Hill, Фишкилл, Нью-Йорк (исключена после входа)
  • Брайс Шуман, су-шеф, Eleven Madison Park, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Джо Райола, шеф-повар, Morton's Steakhouse, Бруклин, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: В десертном раунде Тед предупредил участников, что семена черимойи ядовиты.

6210"Когда нападают осьминоги"12 октября 2010 г. (2010-10-12)

Участники:

  • Энтони «Антон» Тестино, шеф-повар, Tony's Touch of Italy, Уэйн, Нью-Джерси (исключен после закуски)
  • Мерлин Тлапа, шеф-повар, Nino's 208, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после первого блюда)
  • Мона Джеймс, су-шеф-повар, ресторан Palm, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключена после десерта)
  • Кори Комо, шеф-повар, Stephanie's on Newbury, Бостон, Массачусетс (победитель)


Примечания: Шеф-повар Тестино будет участвовать в двенадцатом сезоне Адская кухня.

6311"Укусы страха"19 октября 2010 г. (2010-10-19)

Участники:

  • Майк Солин, внештатный шеф-повар, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Марья Самсом, шеф-повар и ресторатор, The Kitchen Club, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключена после входа)
  • Тесс Миддлбрук, частный повар, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключена после десерта)
  • Майкл Виньола, шеф-повар, Стейк-хаус Майкла Джордана, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Это был первый Хэллоуин -тематический эпизод сериала. Шеф-повар Майк забыл ингредиент, шарики из солодового молока, в первом раунде, что привело к его выбыванию. Шеф-повар Майкл забыл свои лепешки во втором раунде, но пошел дальше, потому что шеф-повар Марья заразила ее курицу.

6412"Рогнукопия"16 ноября 2010 г. (2010-11-16)

Участники:

  • Гарольд Мур, шеф-повар и ресторатор, коммерция, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Иззи Сарто, шеф-повар, Tremont 647, Бостон, Массачусетс (исключен после первого блюда)
  • Робин Мур, частный повар и инструктор, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Милтон Энрикес, шеф-повар, Compass, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Это был День Благодарения - тематический эпизод с соответствующими сезонными продуктами в корзинах. Поварам пришлось придерживаться темы Дня благодарения для всех трех блюд.

6513«Да, Вирджиния, есть рубка»28 ноября 2010 г. (2010-11-28)

Участники:

  • Кеннет Коллинз, шеф-повар, Gospel Uptown, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Патрисио Сандовал, шеф-повар и ресторатор, Меркадито, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Лаура Симпсон, шеф-повар, отель Hershey, Херши, Пенсильвания (исключена после десерта)
  • Уэйд Берч, шеф-повар, Юго-Западный Нью-Йорк, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Это был праздничный день тематический эпизод. Поварам было поручено приготовить праздничные блюда для каждого блюда. Поварам было дано 40 минут на основное блюдо вместо обычных 30, чтобы дать время правильно приготовить гуся.

6 сезон (2011)

  • Это первый сезон, в котором в эфир вышло менее 13 серий.
Нет.
общий		Нет. в
время года		ЗаголовокДата выхода в эфир
661«Победа над мозгом»4 января 2011 г. (2011-01-04)

Участники:

  • Колин Крузич, шеф-повар, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Саманта Байскес, шеф-повар и ресторатор, Simply Red Bistro, Итака, Нью-Йорк (исключена после входа)
  • Сэмми Дэвис мл., Шеф-повар, CR Lounge, Балтимор, Мэриленд (исключен после десерта)
  • Алехандра Падилья, Line Cook, La Fonda del Sol, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Рыбные головы, использованные в первом раунде, были из северо-восточной трески.

672"Докажи это на тарелке"11 января 2011 г. (2011-01-11)

Участники:

  • Андреа Глик, частный повар и инструктор, Лонг-Айленд, штат Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Лиза Билс, шеф-повар и предприниматель, Haute Palate and Petite Palate, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключена после входа)
  • Ник Гросс, шеф-повар, Норвуд Клуб, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Эрик Левин, шеф-повар, Encore Catering, Восточный Ганновер, Нью-Джерси (победитель)


Примечания: Это первая серия Манеет Чаухан в качестве судьи.

683"Мы катимся по душе"18 января 2011 г. (2011-01-18)

Участники:

  • Кармин ДиДжиованни, шеф-повар, Пичолайн, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключено после закуски)
  • Шон Тело, шеф-повар, Атланта, Джорджия (исключен после первого блюда)
  • Эндрю Маркерт, су-шеф-повар, PS7, Вашингтон, округ Колумбия (исключен после десерта)
  • Лаура Генри-Зубир, кулинарный директор, Dramshop Hospitality, Бостон, Массачусетс (победитель)
694"Тесто и не надо"25 января 2011 г. (2011-01-25)

Участники:

  • Роб Ранн, специалист по общественному питанию, USCGC Осетровая бухта (WTGB-109), Байон, штат Нью-Джерси (исключается после закуски)
  • Моника Бирн, шеф-повар и ресторатор, Home / Made, Бруклин, Нью-Йорк (исключена после первого блюда)
  • Анна Мария Санторелли, шеф-повар и ресторатор, Anna Maria's, Ларчмонт, Нью-Йорк (исключена после десерта)
  • Джеймс Гиллеспи, кулинарный инструктор, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Шеф-повар Санторелли сильно порезался во время закуски, и она потеряла время.

705"Шаг вперед!"1 февраля 2011 г. (2011-02-01)

Участники:

  • Джеймс Килберг, шеф-повар, Il Poggiolo, Чикаго, Иллинойс (исключен после закуски)
  • Джиллиан Кларк, шеф-повар и ресторатор, The General Store, Silver Spring, MD (исключена после входа)
  • Джеффри Гарднер, су-шеф, South City Kitchen Midtown, Атланта, Джорджия (исключен после десерта)
  • Марселлус Коулман, су-шеф-повар, Abe and Arthur's, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)
716«Турнир звезд: первый тур - участники из Следующая звезда Food Network "6 марта 2011 г. (2011-03-06)

Участники:

  • Лиза Гарза (TNFNS занявший второе место в сезоне 4) (благотворительная организация: Vogel Alcove - Даллас, Техас) (выбывает после закуски)
  • Дебби Ли (TNFNS 5 сезон третье место) (благотворительность: Фонд Медичи - Ирвин, Калифорния) (выбывает после входа)
  • Брэд Соренсон (TNFNS 6 сезон пятое место) (благотворительность: Американское онкологическое общество - Атланта, Джорджия) (исключено после десерта)
  • Майкл Пройетти (TNFNS 5 сезон пятое место) (благотворительность: Фонд Джеда - Нью-Йорк, Нью-Йорк) (выходит в финальный раунд) (победитель)


Примечания: Это был первый из 5 серий эпизодов, в которых разные группы знаменитых шеф-поваров соревновались, чтобы выиграть 50 000 долларов на благотворительность. Это также был первый раз, когда знаменитости соревновались на Chopped. Лиза Гарза забыла о 3 ингредиентах в первом раунде, из-за чего ее порубили.

727«Турнир всех звезд: второй тур - Личности Food Network»13 марта 2011 г. (2011-03-13)

Участники:


Примечания: Это вторая часть турнира из 5 частей. Энн Баррелл и Роберт Ирвин работали вместе (над Худшие повара Америки) и соревновались друг с другом (на Железный повар Америка), привнося в этот эпизод знакомое соперничество. Во время закуски Энн попала в глаз горячим маслом, но продолжила соревнование. Клэр Робинсон забыла об оленине и соусе на одной из тарелок в первом раунде.

738«Турнир звезд: третий тур - известные повара»20 марта 2011 г. (2011-03-20)

Участники:


Примечания: Это третья часть турнира из 5 частей. В закусках шеф-повар Торрес использовал (какао-крупка ), которые он привез с собой, которых не было в кладовой. Судьи посчитали, что это противоречит правилам, и назвали это причиной его исключения.

749«Турнир звезд: четвертый тур - Нарезанный Судьи »27 марта 2011 г. (2011-03-27)

Участники:

  • Манит Чаухан (благотворительность: Глобальная инициатива Клинтона - Нью-Йорк, Нью-Йорк) (исключается после закуски)
  • Аманда Фрейтаг (благотворительная организация: Божья любовь, которую мы доставляем - Нью-Йорк, штат Нью-Йорк) (исключена после входа)
  • Джеффри Закарян (благотворительная организация: Фонд Кимминса - Тампа, Флорида) (исключен после десерта)
  • Аарон Санчес (благотворительная организация: Фонд Большого Нового Орлеана - Новый Орлеан, Луизиана) (выходит в финальный раунд) (победитель)


Примечания: Это четвертая часть турнира из 5 частей. Это был первый раз, когда судьи Chopped соревновались. Поварам было дано 40 минут на основное блюдо вместо обычных 30, чтобы дать время правильно приготовить утку.

7510«Турнир звезд: гранд-финал»3 апреля 2011 г. (2011-04-03)

Участники:

  • Майкл Пройетти (благотворительная организация: The Jed Foundation - Нью-Йорк, штат Нью-Йорк) (исключен после закуски)
  • Энн Баррелл (благотворительная организация: Фонд исследования подросткового диабета - Нью-Йорк, штат Нью-Йорк) (исключено после входа)
  • Аарон Санчес (благотворительная организация: Фонд Большого Нового Орлеана - Новый Орлеан, Луизиана) (исключен после десерта)
  • Нейт Эпплман (благотворительный фонд: Фонд болезни Кавасаки - Ипсвич, Массачусетс) (победитель)


Примечания: Это последняя часть турнира из 5 частей. Знаменитые повара, выигравшие четыре предыдущих заезда, вернулись, чтобы побороться за 50 000 долларов на благотворительность.

7611"Корнуоллский беспорядок"10 апреля 2011 г. (2011-04-10)

Участники:

  • Гилли Холм, поставщик, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключено после закуски)
  • Ондреа Дюверни, поставщик, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Дэвид Греко, шеф-повар и ресторатор, Arthur Avenue Trattoria и Mike's Deli, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Лорен Джерри, поставщик, Big Little Get Together, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: В первом раунде шеф-повар Дюверни совершил перекрестное заражение, разделив приготовленных кур на той же доске, на которую она положила сырых кур. Шеф-повар Греко подавал блюда с сырой курицей из-за нехватки времени. Судьи разрешили им обоим принести остальные компоненты тарелки со своих мест. Во время десерта Тед предупредил поваров, что семена черимойи ядовиты. Однако шеф-повар Греко получил два семечки на одной тарелке. Он не добавил их в свою тарелку, поэтому блюдо было съедобным, однако в результате его исключили.

7712"Повара на задании"26 апреля 2011 г. (2011-04-26)

Участники:

  • Улли Стахл, кулинарный стилист, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Джоэл Хавьер, су-шеф, Telepan, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Стивен Брэнд, шеф-повар, Upstairs on the Square, Кембридж, Массачусетс (исключен после десерта)
  • Джейми Биссоннетт, шеф-повар и ресторатор, Toro and Coppa, Бостон, Массачусетс (победитель)

Сезон 7 (2011)

Нет.
общий		Нет. в
время года		ЗаголовокДата выхода в эфир
781«Глазурь на стейке»3 мая 2011 г. (2011-05-03)

Участники:

  • Кристал Фокс, шеф-повар, ночной клуб сестер, Филадельфия, Пенсильвания (исключается после закуски)
  • Марко Суарес, шеф-повар, Ledge Kitchen and Drinks, Дорчестер, Массачусетс (исключен после первого блюда)
  • Триг Сиверсон, шеф-повар и ресторатор, Friedman's Lunch, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Шеху Фицджеральд, Ясли в саду Шеф-повар, Marriott New York Marquis, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Шеф-повар Фокс порезался в первом раунде.

792"Консервы с сыром, пожалуйста!"10 мая 2011 г. (2011-05-10)

Участники:

  • Билли Бригтсен, шеф-повар, Бруклин, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Моника Ланговски, частный шеф-повар, частный шеф-повар «Стол на двоих», Чикаго, Иллинойс (исключен после первого блюда)
  • Кайл Рикс, су-шеф-повар, Landmarc Tribeca, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Даниэль Сондерс, частный повар, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Шеф-повар Рикс - шеф-повар в ресторане Landmarc, Нарезанный судья, Марк Мерфи.

803"Говоря Сайонара"17 мая 2011 г. (2011-05-17)

Участники:

  • Розалинд Бальдуччи, личный повар / поставщик, That Personal Touch Cuisine, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключена после закуски)
  • Шон Диккеншитс, студент-кулинар, Кулинарный институт Америки, Гайд-парк, штат Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Адам Пауэрс, шеф-повар и ресторатор, Фетч, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Уэйн Лайонс, шеф-повар и ресторатор, Soul Flavors, Джерси-Сити, Нью-Джерси (победитель)


Примечания: Шеф-повар Балдуччи забыл о французском соусе в закуске и не разложил клементины на всех тарелках. Еще она просто разрезала бамию пополам и назвала это салатом. Вот почему ее порезали.

814"Есть сердце"24 мая 2011 г. (2011-05-24)

Участники:

  • Джон Рамирес, су-шеф-повар, Castle on the Hudson, Tarrytown, NY (исключен после закуски)
  • Реми Айеш, кулинарный инструктор, Французский кулинарный институт, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Джадсон Бранч, старший су-шеф, Marriott Downtown Philadelphia, Филадельфия, Пенсильвания (исключен после десерта)
  • Джастин Бёрдетт, шеф-повар, Miller Union, Атланта, Джорджия (победитель)


Примечания: Шеф-повар Рамирес наотрез отказался использовать ингредиент из-за того, что не приготовил его правильно в первом раунде, что привело к его исключению.

825"Gotta Grill!"31 мая 2011 г. (2011-05-31)

Участники:

  • Вучич "Вуле" Дабетич, шеф-повар, Аркейн, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Том Макихерн, шеф-повар, Ray's on the River, Атланта, Джорджия (исключен после первого блюда)
  • Филлис Капловиц, шеф-повар, Bakers 'Best Catering, Бостон, Массачусетс (исключена после десерта)
  • Алан Хардинг, шеф-повар и ресторатор, The Food Truck @ Hot Bird, Бруклин, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Это был эпизод на гриль. Плиты были оснащены решетками для гриля и двумя другими горелками, а духовки были запрещены на протяжении всего соревнования. Поварам также выдали пропитанные кедровые доски, которые они могли использовать при желании. Впервые с 5 сезона в раунде закусок было только три ингредиента корзины вместо четырех.

836"Соберись вместе"7 июня 2011 г. (2011-06-07)

Участники:

  • Мэтью Марчезе, личный шеф-повар, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Марк Барретт, шеф-повар, Генри, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после первого блюда)
  • Вэй Вэнь, шеф-повар, Сюзанна Фу Кухня для гурманов, Рэднор, Пенсильвания (исключено после десерта)
  • Хизер Прист, личный повар, Гринвич, Коннектикут (победитель)
847"Откусите маринованный говяжий язык"14 июня 2011 г. (2011-06-14)

Участники:

  • Эми Гоффио-Махабир, су-шеф, Медицинский центр Нью-Йоркского университета, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключена после закуски)
  • Крис Скотт, шеф-повар и ресторатор, Бруклинская коммуна, Бруклин, Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Шон Олнович, шеф-повар и ресторатор, The House, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Джо Ланда, шеф-повар Еврейской богословской семинарии, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (победитель)
858"Действуй!"21 июня 2011 г. (2011-06-21)

Участники:

  • Эмили Симс, шеф-повар, Ici, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключена после закуски)
  • Джонатан Доар, су-шеф, Fishtail Дэвида Берка, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после первого блюда)
  • Стивен Хартиган, частный шеф-повар, The Field, Бриджпорт, Коннектикут (исключен после десерта)
  • Оливье Десэнтмартин, шеф-повар и ресторатор, Caribou Café, Филадельфия, Пенсильвания (победитель)
869"Тимьян мухи"28 июня 2011 г. (2011-06-28)

Участники:

  • Марк Мацумото, частный повар, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Джеймс Ли, шеф-повар и ресторатор, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Эйприл Стамм, руководитель группы шеф-поваров, готовые продукты на Whole Foods Market, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Мари-Клод Менди, шеф-повар / владелец, Teranga, Бостон, Массачусетс (победитель)


Примечания: Во время закуски шеф-повар Клод-Менди забыл ингредиент (анчоусы), но не порезался, потому что шеф-повар Ли порезался во время первого раунда, но продолжал готовить и прикасаться к ингредиентам, несмотря на то, что протек несколько слоев перчаток. Судьи посчитали это антисанитарным, поэтому не попробовали его блюдо. В результате был исключен шеф-повар Ли.

8710"Nopales, нет проблем"5 июля 2011 г. (2011-07-05)

Участники:

  • Крис Ренделл, шеф-повар, Double Crown, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Роналду Линарес, шеф-повар и ресторатор, кубинский ресторан Мартино, Сомервилль, штат Нью-Джерси (исключен после входа)
  • Дениз Барон, шеф-повар, Burtons Grill, Бостон, Массачусетс (исключена после десерта)
  • Мигель Агилар, шеф-повар, Piquant, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)

Сезон 8 (2011)

Нет.
общий		Нет. в
время года		ЗаголовокДата выхода в эфир
881"Очень просто?"12 июля 2011 г. (2011-07-12)

Участники:

  • Тристан Уэлч, шеф-повар-покровитель, Launceston Place, Кенсингтон, Лондон, Англия (исключается после закуски)
  • Энди Бейтс, шеф-кондитер, уличный рынок Eat My Pies, Восточный Лондон, Англия (исключен после первого блюда)
  • Лотте Дункан, шеф-повар и кулинарный инструктор Английской деревенской кулинарной школы, Бакингемшир, Англия (исключено после десерта)
  • Джун Танака, Шеф-повар ресторана Pearl, Лондон, Англия (победитель)


Примечания: Это первый эпизод, в котором представлены четыре британских повара, а также первый эпизод, в котором нет участников, проживающих в Соединенных Штатах.

892"Дамы вперед!"19 июля 2011 г. (2011-07-19)

Участники:

  • Кэтрин Си, шеф-повар, Kingfish Hall, Бостон, Массачусетс (исключена после закуски)
  • Дейрдре Хендерсон, шеф-повар, BarOnA, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (выбыла после первого блюда)
  • Кара Томпсон, шеф-повар, The Bayou, Беллмор, штат Нью-Йорк (исключена после десерта)
  • Сюзанна Визетанн, шеф-повар и ресторатор, The Hungry Peach, Атланта, Джорджия (победитель)


Примечания: Хотя это не первый эпизод, в котором представлены все участницы-женщины, название эпизода подчеркивает тот факт, что соревновались четыре женщины-шеф-повара.

903"Сладкий второй шанс!"26 июля 2011 г. (2011-07-26)

Участники:


Примечания: В этом выпуске фигурировали четыре прошлых непобедителя. Это был первый эпизод «Искупление», в котором участвовал не занявший второе место, а также первый эпизод, в котором участвовали два шеф-повара из того же предыдущего эпизода. Повар Магрис поскользнулся и упал во время первого раунда, пролив на себя кипяток и вызвав ожоги второй степени на обеих ногах. Судьи предоставили шеф-повару Магрис возможность отказаться от участия в конкурсе, но она решила продолжить. Хотя шеф-повар Нитахара победил, он предложил оплатить посещение шеф-повара Магрис ее больной бабушки во Франции (главная причина, по которой ей понадобились призовые деньги).

914"Chard & True"2 августа 2011 г. (2011-08-02)

Участники:

  • Бен Сарджент, Шеф-повар морепродуктов, Бруклин, Нью-Йорк (исключается после закуски)
  • Джей Джонс, поставщик, Chateau Noir Catering, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Тина Алеандри, шеф-повар, Noche Tequila and Tapas Bar, Атланта, Джорджия (исключена после десерта)
  • Элизабет Вайнберг, поставщик, кейтеринг мисс Элизабет, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (победитель)
925"Мой путь"9 августа 2011 г. (2011-08-09)

Участники:

  • Даниэль Морено, су-шеф, BLT Steak, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Джейсон Маркус, шеф-повар и ресторатор, Traif, Бруклин, Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Кельвин Фернандес, шеф-повар, Strand Hotel, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Дженнифер Коул, шеф-повар, Таберна, Нью-Йорк (победитель)
936«A для Apple. U для Udon»16 августа 2011 г. (2011-08-16)

Участники:

  • Денис Уикс, шеф-повар, World Yacht, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Дебра Уайтинг, шеф-повар и ресторатор, винодельня и бистро Red Newt Cellars, Гектор, штат Нью-Йорк (исключена после входа)
  • Раффаэле Спадавеккья, шеф-повар, Scottadito Osteria Toscana, Бруклин, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Кристофер Темз, поставщик услуг общественного питания, Distinctive Fare Catering, Филадельфия, Пенсильвания (победитель)


Примечания: Этот эпизод был посвящен памяти Дебры Уайтинг, которая погибла в автокатастрофе 30 июня 2011 года, то есть после того, как эпизод был снят, но до его выхода в эфир.

947"Кошелек или жизнь, куриные ножки!"16 октября 2011 г. (2011-10-16)

Участники:

  • Родни Генри, производитель пирогов, Dangerously Delicious Pies, Балтимор, Мэриленд / Вашингтон, округ Колумбия (исключен после закуски)
  • Cris Spezial, Caterer, Nyack Gourmet, Nyack, NY (исключен после первого блюда)
  • Мишель Фирлит-Гарсия, шеф-кондитер, пекарня Bleeding Heart, Чикаго, Иллинойс (исключена после десерта)
  • Майкл Дионно, шеф-повар и ресторатор, Avenue Bistro Pub, Верона, Нью-Джерси (победитель)


Примечания: Это был эпизод на тему Хэллоуина. Конфеты Хэллоуина, представленные в первом раунде, были смесью традиционных конфет Хэллоуина, таких как кукурузные конфеты.

958"Отдай все свое"15 ноября 2011 г. (2011-11-15)

Участники:

  • Эллисон Сосна, шеф-повар, Центральная кухня округа Колумбия, Вашингтон, округ Колумбия (исключена после закуски)
  • Стив Джексон, личный повар, Чикагские быки, Чикаго, Иллинойс (выбывает после входа)
  • Арлин Стюарт, личный повар, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключена после десерта)
  • Даниэль Бохоркес, шеф-повар, Сел де ла Терре, Бостон, Массачусетс (победитель)


Примечания: Это был эпизод на тему Дня благодарения. Поварам было поручено приготовить праздничные блюда для каждого блюда.

969"Не поймаешь меня, я пряничный лобстер!"6 декабря 2011 г. (2011-12-06)

Участники:

  • Бун Лай, Шеф-повар и ресторатор, Miya's Sushi, Нью-Хейвен, Коннектикут (удаляется после закуски)
  • Ренита Мендонка, кулинарный инструктор, Кембриджская школа кулинарных искусств, Кембридж, Массачусетс (исключена после поступления)
  • Рэйчел Кляйн, шеф-повар, отель Seaport, Бостон, Массачусетс (исключена после десерта)
  • Джонни Джордани, шеф-повар, BOOM, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Это был эпизод на праздничную тему. Поварам было поручено приготовить праздничные блюда для каждого блюда. Шеф-повар Лай порезал ладонь во время закуски, но не стал обрабатывать рану, потому что подумал, что кровь на тарелке была пятном от хариссы; в результате судьи не попробовали его блюдо, и он был исключен.

Сезон 9 (2011)

Нет.
общий		Нет. в
время года		ЗаголовокДата выхода в эфир
971«Турнир чемпионов: Часть 1»30 августа 2011 г. (2011-08-30)

Участники:


Примечания: Это был первый из пяти серий эпизодов, в которых соревновались шестнадцать прошлых чемпионов. Победитель каждого предварительного раунда прошел в финал, где разыграл 50 000 долларов. Шеф-повар Уэйн забыл 2 ингредиента в первом раунде, в результате чего он выбыл.

982«Турнир чемпионов: Часть 2»6 сентября 2011 г. (2011-09-06)

Участники:


Примечания: Это вторая часть турнира из пяти частей, в котором соревнуются чемпионы прошлого.

993«Турнир чемпионов: Часть 3»13 сентября 2011 г. (2011-09-13)

Участники:


Примечания: Это третья часть турнира из пяти частей, в котором соревнуются чемпионы прошлого.

1004«Турнир чемпионов: Часть 4»20 сентября 2011 г. (2011-09-20)

Участники:


Примечания: Это четвертая часть турнира из пяти частей, в котором соревнуются чемпионы прошлого.

1015«Турнир чемпионов: Гранд-финал»27 сентября 2011 г. (2011-09-27)

Участники:


Примечания: Это заключительная часть турнира из пяти частей, в котором соревнуются прошлые чемпионы. Благодаря своей победе в этом эпизоде, шеф-повар Сондерс стала первой Гранд-чемпионкой среди женщин. Нарезанный, а также второй черный Гранд Чемпион (первым был Мэдисон Коуэн).

1026«Время и пространство»4 октября 2011 г. (2011-10-04)

Участники:

  • Ван Дао, шеф-повар и ресторатор, Biscuit Bender, Сан-Франциско, Калифорния (исключен после закуски)
  • Райан Герген, шеф-повар, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после первого блюда)
  • Ронни Винсент, су-шеф-повар, Joe's Stone Crab, Майами, Флорида (исключен после десерта)
  • Хелен Парк, шеф-повар, Нью-Йорк (победитель)
1037"Все розовое"11 октября 2011 г. (2011-10-11)

Участники:

  • Майкл Марони, шеф-повар и ресторатор, Maroni Cuisine, Нортпорт, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Джина Родригес, шеф-повар, ресторан Kokopelli и бар Tequila, Филадельфия, Пенсильвания (исключена после первого блюда)
  • Джастин Баздарич, шеф-повар и ресторатор, Speedy Romeo, Бруклин, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Роб Эванс, шеф-повар и ресторатор, Hugo's, Портленд, Мэн (победитель)
1048"Сделайте всплеск!"25 октября 2011 г. (2011-10-25)

Участники:

  • Кейн Реймонд, частный повар, Пало-Альто, Калифорния (исключен после закуски)
  • Уэйн Кафариэлла, су-шеф, Tellers Chop House, Айлип, штат Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Адрианн Кальво, шеф-повар и ресторатор, шеф-повар Адрианна, Майами, Флорида (исключен после десерта)
  • Лиш Стейлинг, помощник стилиста-кулинара, Сегодня, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)
1059"Один из ста"1 ноября 2011 г. (2011-11-01)

Участники:

  • Тиффани Джеффрис, поставщик провизии, служба кейтеринга по воскресеньям, Бруклин, Нью-Йорк (исключено после закуски)
  • Джеки Балдассари, Круглый, Olde York Country Club, Честерфилд, Нью-Джерси (выбыл после входа)
  • Дэйв Кузато, су-шеф, X2О, Хавиарс на Гудзоне, Йонкерс, штат Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Мэтт Ламберт, шеф-повар, Musket Room, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Шеф-повар Балдассари также участвовал в 11 сезоне Адская кухня.

10610"Сорбет из кровавого апельсина, пот и слезы"8 ноября 2011 г. (2011-11-08)

Участники:

  • Шон Фралин, частный шеф-повар, Майами, Флорида (исключен после закуски)
  • Артур Сакс III, шеф-повар, Марина Кафе, Статен-Айленд, Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Соня Эль-Наваль, консультант по шеф-повару, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключена после десерта)
  • Чарльз Лопес, су-шеф, Tastings Catering Company, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)
10711«Классовые акты»22 ноября 2011 г. (2011-11-22)

Участники:

  • Ронда Делоач, шеф-повар / директор службы общественного питания, средняя школа Common Ground, Нью-Хейвен, Коннектикут (исключена после закуски)
  • Арлин Легжио, менеджер повара, средняя школа Айлип, Айлип, штат Нью-Йорк (выбыла после входа)
  • Дайан Хулихан, помощник повара, начальная школа Great Neck, Уотерфорд, штат Коннектикут (исключена после десерта)
  • Шерил Барбара, главный повар, средняя школа в сообществе, Нью-Хейвен, Коннектикут (победитель)


Примечания: В этом эпизоде ​​участвуют работники школьной столовой.[1] Судья Сэм Касс - помощник повара в Белом доме, а также старший советник по вопросам политики в области здорового питания.[1] Этот эпизод был частью Продовольственная сеть инициатива с Поделитесь нашей силой способствовать детскому питанию и бороться с голодом у детей.[2]

10812«Якеты Як, Як, Як»29 ноября 2011 г. (2011-11-29)

Участники:

  • Джилл Николсон, поставщик и предприниматель, кулинария с Джилл Николсон, Торрингтон, Коннектикут (исключен после закуски)
  • Николас Порчелли, шеф-повар, Шшш, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после первого блюда)
  • Кейт Ли Сквибб, су-шеф, кафе 158, Южный Портленд, штат Мэн (исключена после десерта)
  • Винсон Петрилло, су-шеф-повар, Caviar Russe, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)
10913«Утка на ужин»13 декабря 2011 г. (2011-12-13)

Участники:

  • Ларри Болдуин, шеф-повар, Дэвид Берк Фромаджери, Рамсон, штат Нью-Джерси (исключен после закуски)
  • Меган Джонсон, шеф-повар, Elsewhere / Casellula Cheese & Wine Café, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключена после первого блюда)
  • Аль Наппо, шеф-повар, фермеры-основатели, Джорджтаун, округ Колумбия (исключен после десерта)
  • Нила Паниз, шеф-повар и ресторатор, Neela's, Напа, Калифорния (победитель)


Примечания: В каждой корзине был ингредиент из утки.

10 сезон (2011–12)

Нет.
общий		Нет. в
время года		ЗаголовокДата выхода в эфир
1101"Большой совок"20 декабря 2011 г. (2011-12-20)

Участники:

  • Джозеф Аркарола, шеф-повар, Highline Ballroom, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Джереми Спектор, шеф-повар и ресторатор, The Brindle Room, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Холли Шеппард, шеф-повар, Silkstone Catering Events, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Уолтер Д'Розарио, шеф-повар, Junoon, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)
1112"Насквозь"3 января 2012 г. (2012-01-03)

Участники:

  • Дэйв Уорд, шеф-повар, Thomas Preti Catering, Лонг-Айленд, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Джонни Маклафлин, шеф-повар и ресторатор, Heartbreaking Dawns, Розендейл, штат Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Дэвид Николс, су-шеф-повар, Landmarc Time Warner Center, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Элиза Корнак, су-шеф, Aquavit, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Шеф-повар Николс - шеф-повар в компании Landmarc, принадлежащей Нарезанный судья Марк Мерфи.

1123"Далеко-далеко!"10 января 2012 г. (2012-01-10)

Участники:

  • Дэвид Сейгал, шеф-повар, The Tangled Vine, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Фэй Хесс, учитель кулинарии и блогер, блог о кулинарии "FayeFood", Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключена после первого блюда)
  • Джо Саймон, су-шеф-повар, Дэвид Берк Фромаджери, Рамсон, штат Нью-Джерси (исключен после десерта)
  • Джорджио Рапикаволи, шеф-повар, 660 at the Angler's, Майами-Бич, Флорида (победитель)
1134"Замороженный картофель фри с этим?"17 января 2012 г. (2012-01-17)

Участники:

  • Ян Фридман, шеф-повар, Rainwater Grill, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Кларк Барлоу, су-шеф, Clyde's Tower Oaks Lodge, Роквилл, Мэриленд (исключен после первого входа)
  • Дэн Джусти, шеф-повар ресторана 1789, Вашингтон, округ Колумбия (исключен после десерта)
  • Адриенн Гренье, су-шеф, 1500 Degrees, Майами-Бич, Флорида (победитель)


Примечания: По совпадению, шеф-повар Кларк работал под началом шеф-повара Дэна.

1145«Конкурс выкупа»24 января 2012 г. (2012-01-24)

Участники:


Примечания: В этом эпизоде ​​четыре прошлых победителя снова соревновались за еще один шанс на 10 000 долларов. Между шеф-поваром Тригом и шеф-поваром Сэмми была враждебность, особенно перед финальным раундом, которая была достаточно заметна, чтобы ее прокомментировали Тед и судьи.

1156"На линии"31 января 2012 г. (2012-01-31)

Участники:

  • Германия Маркус Лепке, личный шеф-повар, European Epicurean, Вурхиз, Нью-Джерси (исключен после закуски)
  • Соединенные Штаты Дьюи Лосассо, шеф-повар, The Forge, Майами-Бич, Флорида (исключен после входа)
  • Израиль Ронит Пенсо, частный шеф-повар и автор, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Франция Сильвен Харриби, шеф-повар, Sofitel New York, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Это первая серия, в которой участвуют четыре повара из разных стран.

1167"Выбор зрителей!"3 апреля 2012 г. (2012-04-03)

Участники:

  • Эми Джонсон, частный шеф-повар, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключена после закуски)
  • Вирджиния Монако, шеф-повар, ресторан Vanderbilt, Бруклин, штат Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Ян Мунцерт, шеф-повар, Содружество, Сан-Франциско, Калифорния (исключен после десерта)
  • Иван Дорвил, частный повар, Майами, Флорида (победитель)


Примечания: Это первая серия, в которой зрители должны выбрать ингредиенты корзины, определенные в ходе онлайн-опроса.

1178"Все звезды: Железные повара В бой "8 апреля 2012 г. (2012-04-08)

Участники:

  • Хосе Гарсес (Благотворительный фонд: Детский фонд Св. Кристофера - Филадельфия, Пенсильвания) (исключено после закуски)
  • Кошка Кора (Благотворительность: Chefs for Humanity - Нью-Йорк, штат Нью-Йорк) (исключено после входа)
  • Марк Форджоне (Благотворительность: Кормление Америки - Чикаго, Иллинойс) (исключено после десерта)
  • Майкл Саймон (Благотворительность: Autism Speaks - Нью-Йорк, Нью-Йорк) (выходит в финал) (победитель)


Примечания: Это был первый из пяти серий эпизодов, в которых разные группы знаменитых шеф-поваров соревновались за приз в размере 50 000 долларов на благотворительность. В этом заезде приняли участие Iron Chefs из Железный повар Америка.

1189«Все звезды: прайм-тайм против дневного времени»15 апреля 2012 г. (2012-04-15)

Участники:


Примечания: Это вторая часть турнира из пяти частей, в котором участвуют знаменитые повара, соревнующиеся на благотворительность. В этом конкурсе приняли участие знаменитые повара, которые устраивали кулинарные шоу на Продовольственная сеть.

11910"All-Stars: Звездные участники Food Network"22 апреля 2012 г. (2012-04-22)

Участники:

  • Крис Ниршель (TNFNS 8-е место в сезоне 7) (Благотворительность: Инициатива по обучению афганских женщин) (исключено после закуски)
  • Джастин Бальмс (TNFNS в 7 сезоне, одиннадцатое место) (Благотворительный фонд: Детский адвокатский центр SafePath - Мариетта, Джорджия) (исключен после входа)
  • Вик "Вегас" Моэа (TNFNS третье место в сезоне 7) (Благотворительность: Детское ранчо Святого Иуды - Боулдер-Сити, Невада) (выбывает после десерта)
  • Пенни Дэвиди (TNFNS седьмое место в сезоне 7) (Благотворительность: PATH Gramercy (Люди, помогающие бездомным) - Лос-Анджелес, Калифорния) (выходит в финальный раунд) (победитель)


Примечания: Это третья часть турнира из пяти частей, в котором участвуют знаменитые повара, соревнующиеся на благотворительность. В этом заезде участвовали бывшие участники седьмого сезона. Следующая звезда Food Network.

12011"All-Stars: Judge Remix"29 апреля 2012 г. (2012-04-29)

Участники:

  • Крис Сантос (Благотворительность: Синдром Ретта Research Trust - Trumbull, CT) (исключено после закуски)
  • Марк Мерфи (Благотворительность: City Harvest - Нью-Йорк, штат Нью-Йорк) (исключен после входа)
  • Алекс Гуарнашелли (Благотворительная организация: Детская исследовательская больница Св. Джуда - Мемфис, Теннесси) (исключен после десерта)
  • Маркус Самуэльссон (Благотворительность: C-Cap (Карьера через программу кулинарного искусства) - Нью-Йорк, штат Нью-Йорк) (выходит в финальный раунд) (победитель)


Примечания: Это четвертая часть турнира из пяти частей, в котором участвуют знаменитые повара, соревнующиеся на благотворительность. В этом заезде участвовали судьи Chopped (ни один из которых не участвовал в 6 сезоне). Турнир всех звезд

12112"Все звезды: Гранд-финал"6 мая 2012 г. (2012-05-06)

Участники:

  • Майкл Саймон (Благотворительность: Autism Speaks - Нью-Йорк, штат Нью-Йорк) (исключен после закуски)
  • Пенни Дэвиди (благотворительная организация: PATH Gramercy (Люди, помогающие бездомным) - Лос-Анджелес, Калифорния) (исключена после входа)
  • Джеффри Саад (Благотворительная организация: Alexandria House - Лос-Анджелес, Калифорния) (исключен после десерта)
  • Маркус Самуэльссон (Благотворительность: C-Cap (Карьера через программу кулинарного искусства) - Нью-Йорк, штат Нью-Йорк) (победитель)


Примечания: Это пятая и заключительная часть турнира из пяти частей, в котором участвуют знаменитые повара, соревнующиеся на благотворительность. Победители четырех предыдущих отборов соревновались друг с другом за шанс на благотворительность за 50 000 долларов. Майкл Саймон забыл ингредиент корзины (китайскую бамию) в раунде закуски, в результате чего он был исключен. Маркус Самуэльссон был первым судьей Chopped, выигравшим Chopped.

12213"Grilltastic!"29 мая 2012 г. (2012-05-29)

Участники:

  • Шон Бразел, Шеф-повар, Мясной рынок, Майами, Флорида (удаляется после закуски)
  • Мелисса Кукстон, Профессиональный участник барбекю, Несбит, MS (выбывает после входа)
  • Ричард Парк, шеф-повар и предприниматель, барбекю Cat Heads, Сан-Франциско, Калифорния (исключен после десерта)
  • Джей Липпин, шеф-повар, Southern Hospitality BBQ, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Это был эпизод на гриль. Плиты были оборудованы решетками для гриля и двумя другими горелками. В отличие от двух предыдущих эпизодов, посвященных приготовлению на гриле, печи оставались включенными, и поварам было разрешено их использовать.

Сезон 11 (2012)

Нет.
общий		Нет. в
время года		ЗаголовокДата выхода в эфир
1231"Я твой Гекльберри"7 февраля 2012 г. (2012-02-07)

Участники:

  • Джефф О'Нил, шеф-повар, The Villa by Barton G, Майами-Бич, Флорида (исключен после закуски)
  • Фредерик Де Пуэ, шеф-повар, Smith Commons и 42˚ Catering, Вашингтон, округ Колумбия (исключен после входа)
  • Чай Триведи, су-шеф, Буддакан, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Реджи Андерсон, шеф-кондитер, Landmarc Restaurants, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Шеф-повар О'Нил забыл о своих бананах в закуске, что привело к его исключению. Во время первого раунда поварам дали молоток, чтобы открыть кокосовый орех. Шеф-повар Андерсон работает в компании Landmarc, принадлежащей Нарезанный судья Марк Мерфи. Шеф-повар Андерсон также порезался во втором раунде, но с ней все было в порядке.

1242«Жевание каул-жира»14 февраля 2012 г. (2012-02-14)

Участники:

  • Нэнси Кабальес, частный шеф-повар, Монтклер, Нью-Джерси (исключена после закуски)
  • Рене Штейн, су-шеф, Сезонный, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после первого блюда)
  • Дэнни Блейл, кулинарный стилист, Оттсвилл, Пенсильвания (исключен после десерта)
  • Лестер Уокер, шеф-повар, Копия, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)
1253"Хорошая отбивная, плохая отбивная?"21 февраля 2012 г. (2012-02-21)

Участники:

  • Анджела Кареганнес, поставщик, компания A Fork Full of Earth Organic Catering, Фэрфакс, Калифорния (исключена после закуски)
  • Вон Креншоу, су-шеф-повар, Хлоя Бистро, Форт Ли, штат Нью-Джерси (исключен после первого блюда)
  • Noureddine Elgheur, Caterer, Sweet Savories Catering, Бруклин, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Джастин Вернер, су-шеф-повар, Colicchio & Sons, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)
1264"Феерия остатков!"6 марта 2012 г. (2012-03-06)

Участники:

  • Райан Маклафлин, шеф-повар ресторана The Vanderbilt, Бруклин, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Ли Фаррингтон, шеф-повар и ресторатор, Фига, Портленд, штат Мэн (исключен после входа)
  • Джефф Энг, шеф-повар, Clyde's Tower Oaks Lodge, Роквилл, Мэриленд (исключен после десерта)
  • Натали Джейкокс, шеф-повар, Фетте Сау, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Это был оставшийся конкурс. Белое вино, использованное в закуске, было Шардоне.

1275"Много рыбы"13 марта 2012 г. (2012-03-13)

Участники:

  • Майкл Джейкобс, консультант по питанию и поставщик, Майами Хит, Майами, Флорида (исключается после закуски)
  • Шанна Хорнер О’Хи, шеф-повар и трактирщик, The Kennebunk Inn / Academe Brasserie and Tavern, Kennebunk, ME (исключена после входа)
  • Энтони Рикко, шеф-повар, ресторан Spice Market, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Корвин Кейв, шеф-повар, Fatty Crab / Fatty 'Cue, Нью-Йорк, Нью-Йорк / Сент-Джон, VI (победитель)
1286"Бить тревогу!"20 марта 2012 г. (2012-03-20)

Участники:

  • Роберт Пейнтер, Sous Chef, Biagio's Osteria, Стратфорд, CT / Engine 63, F.D.N.Y., Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Уолтер Льюис, шеф-повар / Engine 35, F.D.N.Y., Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Дэн Гарднер, Chef / Engine 15, F.D.N.Y., Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Пол Рут, Chef / Engine 262, F.D.N.Y., Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: В этом выпуске впервые участвовали «повара-любители». В нем приняли участие четыре человека. F.D.N.Y пожарные. Участники были одеты в футболки вместо традиционных шуб от шеф-поваров Chopped. Победитель Пол Рут был награжден подлинным пальто от шеф-повара Chopped вместе с денежным призом.

1297"Готово, Готово, Улитка!"10 апреля 2012 г. (2012-04-10)

Участники:

  • John Deatcher, Caterer, Foodini's Catering, Нептун, Нью-Джерси (исключен после закуски)
  • Дэвид Гуас, шеф-повар и ресторатор, пекарня Bayou, Арлингтон, Вирджиния (исключен после входа)
  • Фрэнк Уиттакер, су-шеф-повар, Fishtail Дэвида Берка, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Мисси Кори, менеджер по кухне, Duckfat, Portland, ME (победитель)
1308"Собери это!"17 апреля 2012 г. (2012-04-17)

Участники:

  • Нелли Годфри, шеф-повар и ресторатор, Lima's Taste, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключена после закуски)
  • Мигель Эскобедо, шеф-повар и ресторатор, Papalote Mexican Grill, Сан-Франциско, Калифорния (исключен после первого блюда)
  • Вито Факчиабене, шеф-повар и ресторатор, Vibano's Trattoria, Бронкс, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Крис Вессель, шеф-повар и ресторатор, Red Light, Майами, Флорида (победитель)
1319"Юдзу никогда не знаешь"1 мая 2012 г. (2012-05-01)

Участники:

  • Прасад Чирномула, шеф-повар, Тали, Нью-Хейвен, Коннектикут (исключен после закуски)
  • Фани Герсон, шеф-кондитер, La Newyorkina, Нью-Йорк, Нью-Йорк (выбывает после первого блюда)
  • Зайна Деллакуила, шеф-повар, Condé Nast Cafe, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключена после десерта)
  • Кеннет Джонсон, шеф-повар, Пескаторе, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)
13210"Поворот судьбы"8 мая 2012 г. (2012-05-08)

Участники:

  • Джессика Норт, Line Cook, Фонтан Святого Франциска, Сан-Франциско, Калифорния (исключено после закуски)
  • Уильям Банн III, поставщик провизии, Бруклин, Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Димитри Вутсинас, су-шеф-повар, Water's Edge, Лонг-Айленд-Сити, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Жан-Луи Жерин, шеф-повар и ресторатор, ресторан Jean-Louis, Гринвич, Коннектикут (победитель)
13311"Очень поросячий Хэллоуин"16 октября 2012 г. (2012-10-16)

Участники:

  • Пит Асколезе, шеф-повар и ресторатор, Hope and Anchor, Бруклин, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Кайл Бернстайн, кулинарный инструктор, Нью-Хэмптон, штат Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Бриттани Эванс, су-шеф, Northern Spy Food Co., Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключена после десерта)
  • Шон Скотез, внештатный шеф-повар, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Это был эпизод на тему Хэллоуина.

13412"С Днем желудка индейки!"13 ноября 2012 г. (2012-11-13)

Участники:

  • Эвелин Читэм, шеф-повар и инструктор, W.O.W. (Стоит нашего веса), Санта-Роза, Калифорния (исключено после закуски)
  • Тим Сиприано, директор службы питания, государственные школы Гилфорда, Гилфорд, штат Коннектикут (исключен после вступления)
  • Иеремия лягушка-бык, Шеф-повар и владелец, gastroPod Mobile Gourmet, Майами, Флорида (исключено после десерта)
  • Эдди Канлон, шеф-повар и ресторатор, ресторан Canlon's, Статен-Айленд, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Это был эпизод на тему Дня благодарения. Поварам было поручено приготовить праздничные блюда для каждого блюда. Поварам было дано 40 минут вместо обычных 30 на первый раунд, чтобы у них было время правильно разделать и приготовить индейку.

13513«Рубка в зимней стране чудес»25 ноября 2012 г. (2012-11-25)

Участники:

  • Дебора Гельман, шеф-повар, Закон Нью-Йоркского университета, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключена после закуски)
  • Кенни Минор, частный шеф-повар, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после первого блюда)
  • Уильям Артли, шеф-повар, Evening Star Cafe, Александрия, Вирджиния (исключен после десерта)
  • Рэйчел Уиллен, кулинарный инструктор, foodfix, Клинтон, Нью-Джерси (победитель)


Примечания: Это был эпизод на праздничную тему. Поварам было поручено приготовить праздничные блюда для каждого блюда.

Сезон 12 (2012)

Нет.
общий		Нет. в
время года		ЗаголовокДата выхода в эфир
1361"Sunny Side Apps"5 июня 2012 г. (2012-06-05)

Участники:

  • Джесси Крамер, шеф-повар и ресторатор, Brooklyn Taco Co., Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Брайан Ховард, шеф-повар, Comme Ça, Cosmopolitan of Las Vegas, Лас-Вегас, Невада (выбывает после входа)
  • Тони Канг, су-шеф, Загородный клуб Бруквилля, Аппер Бруквилл, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Кори Бар, шеф-повар и ресторатор, Коттон, Монро, Лос-Анджелес (победитель)


Примечания: В каждую корзину входили конфеты. Все четыре повара были мужчинами.

1372"Внутренняя реакция"12 июня 2012 г. (2012-06-12)

Участники:

  • Керенца Наполес, су-шеф, Дом Бурбона Дики Бреннана, Новый Орлеан, Лос-Анджелес (исключен после закуски)
  • Роберт Магсалин, шеф-повар и предприниматель, Fükü Burger, Лос-Анджелес, Калифорния (исключен после первого блюда)
  • Стив Латтрелл, шеф-повар, La Silhouette, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Фатима Али, Су-шеф, Café Centro, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)
1383«Шоколадный вызов»19 июня 2012 г. (2012-06-19)

Участники:

  • Тарин Мумпауэр, пекарь, «Pick Your Poison Bake Shop», Лас-Вегас, Невада (исключена после закуски)
  • Ричард Ингрэм, личный шеф-повар, Атланта, Джорджия (выбыл после первого блюда)
  • Зак Мелой, шеф-повар и ресторатор, Push Start Kitchen, Атланта, Джорджия (исключен после десерта)
  • Кристина Оливарес, шеф-повар, Диего, Лас-Вегас, Невада (победитель)


Примечания: В каждую корзину входил шоколадный ингредиент.

1394"Гордость Нового Орлеана"26 июня 2012 г. (2012-06-26)

Участники:

  • Ричард Бонд, шеф-повар и кулинарный инструктор, Школа кулинарии Марди Гра, Новый Орлеан, Лос-Анджелес (исключен после закуски)
  • Джастин Кеннеди, шеф-повар, пекарня и таверна Parkway, Новый Орлеан, Лос-Анджелес (исключен после входа)
  • Коди Монфра, су-шеф, Palace Cafe, Новый Орлеан, Лос-Анджелес (исключен после десерта)
  • Линда Грин, поставщик услуг общественного питания Ms. Linda's Soul Food Catering, Новый Орлеан, Лос-Анджелес (победитель)


Примечания: В этом эпизоде ​​участвовали четыре шеф-повара из Нового Орлеана с продуктами для корзин, вдохновленными новоорлеанской тематикой.

1405«Всеамериканский конкурс»3 июля 2012 г. (2012-07-03)

Участники:

  • Кимберли Пэррис, личный шеф-повар и поставщик, K. Parris Catering & Personal Chef Service, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Мэри Руш, шеф-повар и ресторатор, Hash House, Лас-Вегас, Невада (исключена после входа)
  • Стив Оверлей, шеф-повар и главный питмастер, Чемпионат Мемфиса Барбекю, Лас-Вегас, Невада (выбывает после десерта)
  • Майк Гоуленд, шеф-повар и пожарный, Manning's Eat-Drink-Cheer, Новый Орлеан, Лос-Анджелес (победитель)


Примечания: Каждая корзина содержала ингредиенты, приготовленные на американскую тему, в честь 4 июля.

1416"Орзо, казалось,"17 июля 2012 г. (2012-07-17)

Участники:

  • Алекс Фридман, шеф-повар и ресторатор, P'cheen International Bistro and Pub, Атланта, Джорджия (исключен после закуски)
  • Бригет Брукинс, су-шеф, банкетный отдел в Cosmopolitan, Лас-Вегас, Невада (исключен после входа)
  • Вилли Бокс, шеф-повар, 793 можжевельник, Атланта, Джорджия (исключен после десерта)
  • Джо Рего, шеф-повар, Club Opera, Атланта, Джорджия (победитель)
1427"Танец живота!"31 июля 2012 г. (2012-07-31)

Участники:

  • Майкл Чен, су-шеф-повар, Yellowtail Japanese Restaurant & Lounge, Лас-Вегас, Невада (исключен после закуски)
  • Данушка Лысек, частный шеф-повар и модель, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (выбыл после входа)
  • Райан Бартлоу, шеф-повар, Frankies 570, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Мэтт Мерфи, шеф-повар, The Irish House, Новый Орлеан, Лос-Анджелес (победитель)
1438"Торт Прогулка?"7 августа 2012 г. (2012-08-07)

Участники:

  • Моник Бэрроу, су-шеф, Мерфи, Атланта, Джорджия (исключается после закуски)
  • Бени Веласкес, шеф-повар и ресторатор, бар и бистро, Лас-Вегас, Невада (исключен после входа)
  • Карла Контрерас, частный шеф-повар и владелец, Red Clog Kitchen, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключена после десерта)
  • Зеб Стивенсон, шеф-повар ресторана и бара Ливингстона, Атланта, Джорджия (победитель)
1449«Уи, уи, конфи»14 августа 2012 г. (2012-08-14)

Участники:

  • Брайон Пек, шеф-повар и ресторатор, ресторан Elizabeth's, Новый Орлеан, Лос-Анджелес (исключен после закуски)
  • Мария Велес, шеф-повар и ресторатор, Mojito Cuban Cuisine, Бруклин, Нью-Йорк (исключена после первого блюда)
  • Джон Симмонс, шеф-повар и ресторатор, Firefly Tapas Kitchen and Bar, Лас-Вегас, Невада (исключен после десерта)
  • Франко Баррио, шеф-повар и ресторатор, Калиу, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Шеф-повар Пек забыл свою морковь в первом раунде. Во втором раунде шеф-повар Велес дважды порезал себе палец, и ей пришлось перезапустить блюдо во второй раз.

14510"Рисование фланга"21 августа 2012 г. (2012-08-21)

Участники:

  • Джуд Хьюваль, шеф-повар, Pat's Fisherman's Wharf, Хендерсон, Лос-Анджелес (исключен после закуски)
  • Фрэнсис Тарига, частный повар, Объединенные Нации, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Рик Гиффен, шеф-повар, Stratosphere, Лас-Вегас, Лас-Вегас, Невада (исключен после десерта)
  • Квентин Донно, шеф-повар, бар Coast Seafood & Raw, Атланта, Джорджия (победитель)
14611"Случился кролик"11 сентября 2012 г. (2012-09-11)

Участники:

  • Чак Субра, шеф-повар, JW Marriott New Orleans, Новый Орлеан, Лос-Анджелес (исключен после закуски)
  • Михоко Обунаи, внештатный шеф-повар, Атланта, Джорджия (исключен после первого блюда)
  • Зои Фейгенбаум, шеф-повар и ресторатор, Зои, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключена после десерта)
  • Эндрю Скарлок, руководитель кухни, сырная компания St. James, Новый Орлеан, Лос-Анджелес (победитель)


Примечания: В каждой корзине был пасхальный ингредиент.

14712"Обвинять!"9 октября 2012 г. (2012-10-09)

Участники:

  • Дженнифер Изерло, частный повар и автор, Секреты тощего повара пищевой блог, Хобокен, Нью-Джерси (исключен после закуски)
  • Крис ДеБарр, шеф-повар и ресторатор, The Green Goddess / Serendipity, Новый Орлеан, Лос-Анджелес (исключен после входа)
  • Гэйсон Нельсон, частный шеф-повар, Полный вкуса, Новый Орлеан, Лос-Анджелес (исключен после десерта)
  • Скотт Паяк, шеф-повар, стадион Lagasse в курортном отеле Palazzo, Лас-Вегас, Невада (победитель)
14813"Ради всего святого"20 ноября 2012 г. (2012-11-20)

Участники:

  • Кэм Будро, су-шеф, Зеленая Богиня, Новый Орлеан, Лос-Анджелес (исключен после закуски)
  • Ташина Батлер, шеф-повар и поставщик, T. Marie's Kitchen & Catering, Новый Орлеан, Лос-Анджелес (исключена после первого блюда)
  • Дерек Джильотти, шеф-повар, Onda Ristorante, Mirage Resort, Лас-Вегас, Невада (исключен после десерта)
  • Риа Пелл, шеф-повар и ресторатор, Ria's Bluebird / Sauced, Атланта, Джорджия (победитель)


Примечания: Шеф-повар Будро порезался в конце закуски и забыл выложить на тарелку 2 ингредиента, потому что его забинтовали. Судьи все еще могли попробовать его блюдо. Однако он был ликвидирован.

Сезон 13 (2012-13)

Нет.
общий		Нет. в
время года		ЗаголовокДата выхода в эфир
1491"Накапливание"4 сентября 2012 г. (2012-09-04)

Участники:

  • Шеридан Су, шеф-повар и ресторатор, Great Bao Café, Лас-Вегас, Невада (исключен после закуски)
  • Сунг Ким, частный шеф-повар, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Винсент Контрерас, шеф-повар, Лас-Вегас, Невада (исключен после десерта)
  • Джанфранко Францезе, шеф-повар и ресторатор, Pasticceria Bruno, Staten Island, NY (победитель)
1502"Классовые акты тоже"25 сентября 2012 г. (2012-09-25)

Участники:

  • Терри Аккаира, главный повар и диетолог, начальная школа Эйвери / Парсонс, Буэна-Виста, Колорадо (исключен после закуски)
  • Шеннон Соломон, менеджер повара, средняя школа Уильяма К. Хинкли, Аврора, Колорадо (исключен после входа)
  • Линетт Томас, главный повар, начальная школа Сент-Мартинвилля, Сент-Мартинвиль, Лос-Анджелес (исключена после десерта)
  • Синди Тиннел, повар, начальная школа Генри К. Максвелла, Нэшвилл, Теннесси (победитель)


Примечания: В этом эпизоде ​​участвовали четыре повара школьной столовой. Три повара, которые были нарезаны каждый, получили по 5000 долларов, и все четыре участника вместе с четырьмя поварами из первого эпизода «Классных законов» были приглашены Сэмом Кассом в Белый дом, чтобы встретиться с его поварами и совершить поездку по саду.

1513"Без шуток!"2 октября 2012 г. (2012-10-02)

Участники:

  • Ромилли Ньюман (13 лет) из Нью-Йорка, штат Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Джоэл Аллетт (17 лет) из Нью-Йорка, штат Нью-Йорк (выбыл после входа)
  • Ной Муселес (16 лет) из Вашингтона, округ Колумбия (исключен после десерта)
  • Шанайа Томас (17 лет) из Нью-Йорка, штат Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Это первая серия, в которой участвуют подростки-конкуренты. Участникам было предоставлено 30 минут вместо обычных 20 в раунде закусок. Трое исключенных подростков получили подарочный сертификат на 1000 долларов в интернет-магазин Food Network.

1524"Свинья!"23 октября 2012 г. (2012-10-23)

Участники:

  • Терри Коваль, шеф-повар и ресторатор, Farm Burger, Decatur, GA (исключен после закуски)
  • Николь Бриссон, шеф-повар, Carnevino в Palazzo Resort, Лас-Вегас, Невада (исключена после входа)
  • Роберт Финн, шеф-повар, Fatty Crab, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Хью Мангам, шеф-повар и владелец, Mighty Quinn's, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Это было тематическое соревнование «нос к хвосту». Органы свиньи в первом раунде состояли из сердца, печени и почек, и повара должны были использовать все три из них.

1535"Невоспетые герои"6 ноября 2012 г. (2012-11-06)

Участники:

  • Тони Биггс, директор по кулинарии, Second Harvest Food Bank, Новый Орлеан, Лос-Анджелес (исключен после закуски)
  • Линда Майлз, шеф-повар и менеджер, Центр здравоохранения Chapel Manor Senior Health Care Center / Philabundance, Филадельфия, Пенсильвания (исключена после входа)
  • Кейт Лукас, шеф-повар, Манна, Филадельфия, Пенсильвания (исключен после десерта)
  • Грейс Лихаа, менеджер, Capital Area Food Bank, Вашингтон, округ Колумбия (победитель)


Примечания: В этом выпуске фигурировали четыре «незамеченных героя»: люди, которые работают волонтерами в своих общинах. Грейс забыла про миндаль в шоколаде в закуске. Однако судьям понравилось ее блюдо, и она двинулась дальше.

1546"Птица в кастрюле"27 ноября 2012 г. (2012-11-27)

Участники:

  • Джанкарло Аутенцио, шеф-повар, The Astor Room, Квинс, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Брэк Мэй, шеф-повар и ресторатор, Каубелл, Новый Орлеан, Лос-Анджелес (исключен после входа)
  • Вирджиния Уиллис, шеф-повар и автор, Атланта, Джорджия (исключена после десерта)
  • Табб Синглтон, су-шеф, Нола, Новый Орлеан, Лос-Анджелес (победитель)
1557«Жажда победы»11 декабря 2012 г. (2012-12-11)

Участники:

  • Грег Гроссман, студент Профессиональной детской школы, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Джереми Ланглуа, шеф-повар, Houmas House Plantation and Gardens, Дарроу, Лос-Анджелес (исключен после входа)
  • Лесли Паркс, внештатный поставщик провизии, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Фил Криспо, ассистент профессора кулинарии, Кулинарный институт Америки, Гайд-Парк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Грегу Гроссману на момент соревнований было 16 лет, что делало его самым молодым поваром, появившимся на шоу. Нарезанный вне специальных эпизодов "поваров-подростков".

1568"Форелевый бой"18 декабря 2012 г. (2012-12-18)

Участники:

  • Кортни Ренн, личный повар, шеф-повар Кортни, Атланта, Джорджия (исключена после закуски)
  • Джимми Тессье, шеф-повар, Bacio, Tropicana Las Vegas Hotel and Resort, Лас-Вегас, Невада (исключен после входа)
  • Акико Турнауэр, шеф-повар и ресторатор, Family Recipe, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Натаниэль Зиме, шеф-повар и ресторатор, Boucherie, Новый Орлеан, Лос-Анджелес (победитель)
1579"Вверх брюхом"1 января 2013 г. (2013-01-01)

Участники:

  • Эйприл Нойжан, ведущий учитель, The Edible Schoolyard, Новый Орлеан, Лос-Анджелес (исключен после закуски)
  • Крис Селл, шеф-повар и ресторатор, Chipshop, Бруклин, Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Дэнни Лакс, шеф-повар и ресторатор, Тортария, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Фланнери Клетт-Колтон, поставщик, Big Little Get Together, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Шеф-повар Клетт-Колтон - деловой партнер Лорен Джерри, занявшей второе место во втором турнире Chopped Champions. Во время первого раунда шеф-повар Селл уронил свиное брюшко на пол и все равно положил его на тарелку. Судьи не попробовали эту часть его блюда.

15810"Hecho en the Chopped Kitchen"7 февраля 2013 г. (2013-02-07)

Участники:

  • Майк Майнор, шеф-повар, Border Grill в Mandalay Bay, Лас-Вегас, Невада (исключен после закуски)
  • Саул Ортис-Круз, шеф-повар, Tacos & Tequila в Luxor, Лас-Вегас, Невада (исключен после первого блюда)
  • Миа Кастро, шеф-повар, Лас-Вегас, Невада (выбывает после десерта)
  • Ройден Элламар, шеф-повар, Sensi в Bellagio, Лас-Вегас, Невада (победитель)


Примечания: В этом выпуске были ингредиенты на латинскую тематику. Также шеф-повар Кастро участвовал в 18 сезоне Адской кухни и занял второе место.

15911"Не ошибитесь"17 февраля 2013 г. (2013-02-17)

Участники:


Примечания: В этом эпизоде ​​были повара, которые были исключены в предыдущих эпизодах за грубые ошибки. В отличие от прошлых эпизодов выкупа, фанаты выбирали конкурентов, которых они хотели бы увидеть вернувшимися, с помощью интернет-опроса.

16012"Необученный, Неустрашимый"26 февраля 2013 г. (2013-02-26)

Участники:

  • Адриан Эшби, помощник по административным вопросам из Квинса, штат Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Морин Санчес, домохозяйка из Освего, штат Иллинойс (выбыла после входа)
  • Майкл Пресс, президент Текстиль Елизаветы и Джеймса Джинсы из Уайт-Плейнс, штат Нью-Йорк (исключены после десерта)
  • Кевин Руни, Мэр города Вайкофф, штат Нью-Джерси (победитель)


Примечания: Это была первая официальная серия для любителей (не считая специальных предложений для подростков и пожарных).

14 сезон (2013)

Нет.
общий		Нет. в
время года		ЗаголовокДата выхода в эфир
1611«Остатки перегрузки»6 января 2013 г. (2013-01-06)

Участники:

  • Шон Смайли, шеф-повар ресторана The Buffet at Aria, Лас-Вегас, Невада (исключен после закуски)
  • Джейсон Робертсон, поставщик провизии, Headwaters Café, Новый Орлеан, Лос-Анджелес (исключен после входа)
  • Нили Френц, шеф-повар и ресторатор, Лола, Ковингтон, Лос-Анджелес (исключен после десерта)
  • Джеральд Чин, шеф-повар, The Cosmopolitan Las Vegas, Лас-Вегас, Невада (победитель)


Примечания: Ингредиенты, использованные в этой серии, были остатками.

1622"Рубленые чемпионы: Часть 1"15 января 2013 г. (2013-01-15)

Участники:


Примечания: Это был первый из пяти серий эпизодов, в которых соревновались шестнадцать прошлых чемпионов. Победитель каждого предварительного раунда прошел в финал, где разыграл 50 000 долларов. Рыбьи головы, использованные в закуске, были из полосатого окуня. Во время первого раунда шеф-повар Шон забыл о сливках, но продолжил, потому что соус шеф-повара Сильвена был слишком густым.

1633"Рубленые чемпионы: Часть 2"22 января 2013 г. (2013-01-22)

Участники:


Примечания: Это вторая часть турнира из пяти частей, в котором соревновались шестнадцать прошлых чемпионов. Шеф-повар Али сильно порезал ей палец в раунде Энтри и, пока ее угощали, она переварила кусок лебеды после того, как травма сделала ее недоваренной. Шеф-повар Али был изрезан по этим причинам.

1644"Рубленые чемпионы: Часть 3"29 января 2013 г. (2013-01-29)

Участники:


Примечания: Это часть 3 турнира из 5 частей, в котором соревновались шестнадцать прошлых чемпионов. Во втором раунде шеф-повар Джун случайно уронил лягушачьи лапки, но его блюдо, пусть и небольшая, произвело на судей достаточно сильное впечатление, что способствовало его окончательной победе.

1655"Рубленые чемпионы: Часть 4"5 февраля 2013 г. (2013-02-05)

Участники:


Примечания: Это четвертая часть турнира из пяти частей, в котором соревновались шестнадцать прошлых чемпионов.

1666"Рубленые чемпионы: Финал"12 февраля 2013 г. (2013-02-12)

Участники:


Примечания: Это заключительная часть турнира из 5 частей, в котором соревновались шестнадцать прошлых чемпионов. Победитель этой серии получил 50 000 долларов. Шеф-повар Танака - первый Гранд Чемпион, поселившийся в другой стране.

1677«Только для палтуса»12 марта 2013 г. (2013-03-12)

Участники:

  • Энн Черчилль, поставщик и шеф-повар, Новый Орлеан, Лос-Анджелес (исключены после закуски)
  • Стефан Богардус, шеф-повар, The North Fork Table & Inn, Саутолд, штат Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Джейми Адамс, шеф-повар, Вени Види Вичи, Атланта, Джорджия (исключен после десерта)
  • Стив Бенджамин, шеф-повар, L'Atelier de Joël Robuchon, Лас-Вегас, Невада (победитель)
1688«Намерение искупления»19 марта 2013 г. (2013-03-19)

Участники:


Примечания: В этом эпизоде ​​четыре последних занявших второе место вернулись, чтобы получить второй шанс на победу.

1699"Chopped All-Stars: Food Network vs. Cooking Channel"7 апреля 2013 г. (2013-04-07)

Участники:


Примечания: Это второй турнир в сезоне. На этот раз это благотворительный турнир из 5 частей. Как и в предыдущих турнирах знаменитостей / звезд, победитель получает 50 000 долларов на благотворительность. В этом заезде было два Продовольственная сеть личности и два Кулинарный канал личности.

17010"Рубленые звезды: мегашеф-повара"14 апреля 2013 г. (2013-04-14)

Участники:


Примечания: Это вторая часть благотворительного турнира из 5 частей. В этом заезде участвовали знаменитые повара.

17111"Рубленые звезды: судьи"21 апреля 2013 г. (2013-04-21)

Участники:


Примечания: Это третья часть благотворительного турнира из 5 частей. Эта жара показала Нарезанный судей, все из которых соревновались на Нарезанный ранее за исключением Скотта Конанта.

17212"Рубленые звезды: знаменитости"28 апреля 2013 г. (2013-04-28)

Участники:


Примечания: Это четвертая часть благотворительного турнира из 5 частей. В этой гонке участвовали знаменитости из телевидения, музыки и спорта. Джои Фатон, Джуди Голд и Джонни Вейр - все они появлялись на Рэйчел против Гая: кулинария знаменитостей: Джоуи в первом сезоне, Джонни во втором сезоне, Джуди в третьем сезоне. Лейла Али и Джои Фатон ранее соревновались друг с другом в Танцы Со Звездами Али занял третье место, а Фатон - второе.

17313"Рубленые звезды: финал!"5 мая 2013 г. (2013-05-05)

Участники:


Примечания: Это заключительная часть благотворительного турнира, состоящего из 5 частей, в котором победители предыдущих четырех эпизодов сражаются за то, чтобы выиграть 50 000 долларов на благотворительность. Время приготовления основного блюда было увеличено до 40 минут, чтобы повара могли разделать козу.

15 сезон (2013)

Нет.
общий		Нет. в
время года		ЗаголовокДата выхода в эфир
1741"Берегись!"2 апреля 2013 г. (2013-04-02)

Участники:

  • Ингрид Райт, су-шеф, Exchange Alley, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключена после закуски)
  • Элеонора Вулпер, шеф-повар, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (выбыла после первого блюда)
  • Джордан Андино, шеф-повар, SideBAR, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Брюс Калман, шеф-повар, The Churchill, Лос-Анджелес, Калифорния (победитель)
1752"Корзины выбора зрителей"9 апреля 2013 г. (2013-04-09)

Участники:

  • Джон Херндон, шеф-повар, Umami Burger Restaurant Group, Лос-Анджелес, Калифорния (исключен после закуски)
  • Рори Филипсон, шеф-повар и владелец, The Blue Bottle Cafe, Хопуэлл, Нью-Джерси (исключен после первого блюда)
  • Тре Гошал, шеф-повар и владелец, Адара, Монтклер, Нью-Джерси (исключен после десерта)
  • Люк Рейес, шеф-повар, The Corner Door, Калвер-Сити, Калифорния (победитель)


Примечания: Все ингредиенты в корзинах были выбраны зрителями через социальные сети; конкретно: Pinterest, Facebook, и Twitter. Шеф-повар Херндон был расколот в первом раунде за то, что забыл выложить на тарелку весь свой дуриан. Шеф-повар Гошал забыл о своих картошках во втором раунде, но пошел дальше, потому что шеф-повар Филипсон подал недоваренный стейк.

1763"Aussie Awesome"16 апреля 2013 г. (2013-04-16)

Участники:

  • Маккейли Кранна, су-шеф, Hudson's on the Bend, Остин, Техас (исключен после закуски)
  • Брюс Барбер, поставщик провизии, Aussie Chef Catering, Шерман-Окс, Калифорния (исключен после первого блюда)
  • Майкл Брайант, шеф-повар, ресторан Eva, Лос-Анджелес, Калифорния (исключен после десерта)
  • Май-Кхан "Майки" Ле, шеф-повар, Джози, Санта-Моника, Калифорния (победитель)


Примечания: Ингредиенты корзины были австралийскими.

1774«Не пропустив свеклу»30 апреля 2013 г. (2013-04-30)

Участники:

  • Эшли Хаф, личный шеф-повар, Лос-Анджелес, Калифорния (исключен после закуски)
  • Анжела Майко, суши-повар, Утико, Остин, Техас (исключена после первого блюда)
  • Руха Садиги, шеф-повар, Penelope Café, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Таджи Мари, поставщик услуг, Simple Gourmet, Редондо-Бич, Калифорния (победитель)
1785«Момументаль»7 мая 2013 г. (2013-05-07)

Участники:

  • Джио Беллино, домохозяйка из Сэндс-Пойнт, штат Нью-Джерси (исключен после закуски)
  • Анетт Крейпке, бывший рекламодатель и домохозяйка из Риджфилда, штат Нью-Джерси (выбыла после входа)
  • Хайди Гриннинг, домохозяйка из Джорджтауна, штат Техас (исключена после десерта)
  • Дайана Сабатер, полицейский из Филадельфии, штат Пенсильвания (победитель)


Примечания: Это был особый эпизод, в котором участницами были матери (и повара-любители / домашние повара). Во время соревнований они носили уличную одежду, а не обычные шеф-повара, но в конце эпизода Тед Аллен подарил им шеф-повара.

1796«Удивительные любители»14 мая, 2013 (2013-05-14)

Участники:

  • Нейт Эчелбергер, пастор церкви Gateway в Остине, штат Техас (исключен после закуски)
  • Мелисса Кэмпбелл, администратор по обучению из Лос-Анджелеса, Калифорния (выбыла после первого выступления)
  • Рике Урести, инструктор по спиннингу из Нью-Йорка, штат Нью-Йорк (выбыл после десерта)
  • Мариса Бьяджи, контент-продюсер и стратег /PR из Нью-Йорка, штат Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Это был официальный любительский эпизод, которому предшествовал неофициальный любительский эпизод (Momumental). Во время соревнований конкурсанты были одеты в обычную одежду, но победительница Мариса Бьяджи получила настоящую одежду. Нарезанный пальто шеф-повара в конце, в дополнение к призовым. Нейт не стал чистить гребешки в закуске, в результате чего его исключили. Нейт также порезался в первом раунде.

1807"Завтрак обед и ужин!"21 мая, 2013 (2013-05-21)

Участники:

  • Фред Эрик, шеф-повар и ресторатор, Фред 62, Лос-Анджелес, Калифорния (исключен после закуски)
  • Натали Кейн, повар, Красный Петух, Гарлем, Гарлем, Нью-Йорк (исключена после входа)
  • Крис Лихи, шеф-повар, Lexington Brass, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Брэндон Буде, шеф-повар и ресторатор, 101 Coffee Shop, Dominick's, Little Dom's и Tom Bergin's Tavern, Лос-Анджелес, Калифорния (победитель)


Примечания: В этом эпизоде ​​курс закусок был заменен на завтрак, основное блюдо - на обед, а десерт - на ужин. Шеф-повар Каин работает в ресторане Red Rooster Harlem, принадлежащем компании Нарезанный судья Маркус Самуэльссон.

1818«Военный салют»28 мая, 2013 (2013-05-28)

Участники:

  • Виктор Винсон, шеф-повар, армия США (в отставке) / личный повар из Хантингтон-Бич, Калифорния (исключен после закуски)
  • Джуди Кейдж-Маклин, шеф-повар, армия США (в отставке) / поставщик из Спринг-Лейк, Северная Каролина (исключена после входа)
  • Джейкоби Пондер, шеф-повар, ВМС США (в отставке) / личный повар из Вирджиния-Бич, штат Вирджиния (исключен после десерта)
  • Робби Майерс, армия США (в отставке) / старший менеджер службы общественного питания из Адамс-центра, штат Нью-Йорк (победитель)


Примечания: В этом эпизоде ​​участвовали военнослужащие в отставке с опытом профессиональной кулинарии. В каждом раунде был предмет, который можно было найти в военной кладовой.

1829"Готовь свою задницу!"30 мая, 2013 (2013-05-30)

Участники:

  • Элизабет Мванда, основатель, Winning Diabetics, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключена после закуски)
  • Крис Авджес, директор службы общественного питания, Государственный университет Восточного Коннектикута, Виллимантик, Коннектикут (исключен после входа)
  • Джоэл Гаргано, шеф-повар, Higher One, Нью-Хейвен, Коннектикут (исключен после десерта)
  • Филлип Делл, частный повар, Sin City Chefs, Ньюпорт-Бич, Калифорния (победитель)


Примечания: Каждый из шеф-поваров значительно похудел благодаря улучшенной диете и упражнениям, и им было поручено готовить легкие блюда.

18310"Лучше шафран, чем сожалеть"4 июня 2013 г. (2013-06-04)

Участники:

  • Кристиан Долиас, шеф-повар, кулинария головорезов, Лас-Вегас, Невада (исключен после закуски)
  • Курт Рамборгер, поставщик провизии, Остин, Техас (выбыл после входа)
  • Дэвид Фунье, шеф-повар, Vizzi Truck / Temecula Creek Inn, Лос-Анджелес, Калифорния / Темекула, Калифорния (исключен после десерта)
  • Марта Эскивель, шеф-повар ресторана Luminarias, Монтерей-Парк, Калифорния (победитель)


Примечания: Шеф-повар Рамборгер был первым глухим поваром, принявшим участие в шоу. Его сопровождала переводчик Лидия Каллис, более известная как переводчик ASL для Майкл Блумберг во время его ураган Сэнди пресс-конференция.

18411"Мужаться"6 июня 2013 г. (2013-06-06)

Участники:

  • Ян Коккелер, шеф-повар ресторана Trace в W Austin, Остин, Техас (исключен после закуски)
  • Чарльз Слонакер, шеф-повар Food Truck, Go Chew, Лос-Анджелес, Калифорния (исключен после входа)
  • Моник Кинг, шеф-повар и владелец, Firefly Bistro, Южная Пасадена, Калифорния (исключена после десерта)
  • Барри Фриш, шеф-повар ресторана Marc Forgione, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Шеф-повар Фриш - су-шеф в Iron Chef Марк Форджоне на Железный повар Америка.

18512"Корни пырей"18 июня 2013 г. (2013-06-18)

Участники:

  • Дэвид Гарридо, шеф-повар и владелец, Garrido's, Остин, Техас (исключен после закуски)
  • Соня Коте, шеф-повар и владелец, Hillside Farmacy, Остин, Техас (выбыла после входа)
  • Мустафа Рахиим, шеф-повар, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Рич Ландау, шеф-повар и владелец, Ведж, Филадельфия, Пенсильвания (победитель)


Примечания: Это была серия на вегетарианскую и веганскую тематику; единственным продуктом животного происхождения был местный мед.

18613"Сценарий Вурста"23 июля 2013 г. (2013-07-23)

Участники:

  • Мишель Харриотт, шеф-повар, CulinAriane, Montclair, NJ (исключен после закуски)
  • Гетер Атьенса, су-шеф, отель Fairmont Miramar, Санта-Моника, Калифорния (исключен после входа)
  • Дес Лим, шеф-повар, Trump SoHo, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Ануп Джоши, шеф-повар, Тертулия, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Шеф-повар Харриот порезался в закуске и надел перчатку, но снял ее перед тем, как накрыть тарелку, загрязнив ее блюдо в процессе. После того, как другие повара дали свое согласие, судьи разрешили ей принести незагрязненные компоненты ее блюда со своего места к столу судей. В Тертулии работает шеф-повар Джоши, иногда Нарезанный судья Симус Маллен.

16 сезон (2013)

Нет.
общий		Нет. в
время года		ЗаголовокДата выхода в эфир
1871"Фрай, Фрай, снова"2 июня 2013 г. (2013-06-02)

Участники:

  • Винсент Уильямс, шеф-повар и ресторатор, Honey's Kettle Fried Chicken, Лос-Анджелес, Калифорния (исключен после закуски)
  • Ванесса Айяла, повар, кейтеринг, спорт-бар и лаундж Skybox, Розель, Нью-Джерси (исключена после входа)
  • Эрик Чо, владелец фудтрака, Фрисмит, Лос-Анджелес, Калифорния (исключен после десерта)
  • Эрика Бенеке, шеф-повар, Max's Wine Dive, Остин, Техас (победитель)


Примечания: В каждом блюде должен был быть хотя бы один жареный элемент. Поварам были предоставлены кастрюли с маслом, уже разогретым до температуры жарки, для начала каждого раунда.

1882«Кливер лихорадка»11 июня 2013 г. (2013-06-11)

Участники:

  • Ракель Джубран, шеф-повар, The Attic, Log Beach, Калифорния (исключена после закуски)
  • Севан Абдесян, шеф-повар и ресторатор, Recess Eatery, Глендейл, Калифорния (исключен после входа)
  • Оуэн Кларк, шеф-повар, ресторан Gwynnett Street, Бруклин, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Николь Муммоло, су-шеф, Ла Пуэрта Асуль, Миллбрук, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Шеф-повар Кларк сильно порезал палец во время закуски, но блюда допил.

1893"Микс и маше"16 июня 2013 г. (2013-06-16)

Участники:

  • Рой Хэндлер, поставщик, Haute Mess Catering, Лос-Анджелес, Калифорния (исключен после закуски)
  • Лара Пол, шеф-повар, ресторан Rivals Steakhouse, Остин, Техас (исключен после первого блюда)
  • Моган Энтони, шеф-повар, Village Social, Маунт-Киско, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Джозеф Миллер, шеф-повар и ресторатор, ресторан Joe's, Венис-Бич, Калифорния (победитель)


Примечания: Рой Хэндлер - брат комика. Челси Хэндлер. Kaiserschmarrn в десертном раунде был растворимым миксом.

1904"Гироскоп, мы снова идем"25 июня 2013 г. (2013-06-25)

Участники:

  • Жаки Ингвасон, кулинарный стилист, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Тара Томас, шеф-повар / владелец, Traxx, Лос-Анджелес, Калифорния (исключена после входа)
  • Гильермо Перес, шеф-повар, SushiSamba NYC Park, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Томас Маккенна, су-шеф, Жан-Жорж, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)
1915«Большая рыба, маленькая корзинка»27 июня 2013 г. (2013-06-27)

Участники:

  • Пол Джозеф, шеф-повар, FireBird, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Сальваторе Лима, шеф-повар, Giovanna's, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после первого блюда)
  • Стив Икинс, шеф-повар, Ditch Plains, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Палак Патель, кулинарный инструктор, Германия, Бруклин, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Шеф-повар Икинс работает в компании Ditch Plains, которая принадлежит Нарезанный судить Марк Мерфи.

1926"Подростковое вторжение"2 июля 2013 г. (2013-07-02)

Участники:

  • Тайлер Блох (14 лет) из Иерихона, штат Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Молли Бхуйян (17 лет) из Нью-Йорка, штат Нью-Йорк (выбыла после входа)
  • Эмма Шер (17 лет) из Риджвуда, штат Нью-Джерси (выбыла после десерта)
  • Майки Робинс (14 лет) из Филадельфии, штат Пенсильвания (победитель)


Примечания: Это был специальный эпизод для подростков с участием подростков. Первый раунд был продлен до 30 минут вместо обычных 20 минут. Вылетевшие участники получили подарочную карту на 1000 долларов.

1937"Моти обязан"9 июля 2013 г. (2013-07-09)

Участники:

  • Регина Чен, су-шеф, Maison Akira, Пасадена, Калифорния (исключена после закуски)
  • Кэти Макнайт, шеф-повар, What a Dish Café, Дана-Пойнт, Калифорния (исключена после первого блюда)
  • Джейсон Куинн, повар и владелец игровой площадки, Санта-Ана, Калифорния (исключен после десерта)
  • Коул Дикинсон, шеф-повар, ink., Лос-Анджелес, Калифорния (победитель)
1948«Сладкие сюрпризы»16 июля 2013 г. (2013-07-16)

Участники:

  • Джемелл Симпсон, поставщик услуг, Taste My Expression Catering, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Кенни Грей, су-шеф, ресторан Olivia, Остин, Техас (исключен после входа)
  • Эллисон Робичелли, шеф-кондитер, Робичелли, Бруклин, Нью-Йорк (исключена после десерта)
  • Мадлен Ланчиани, шеф-кондитер, кондитерская Duane Park, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: В каждой корзине было особое сладкое кондитерское изделие, спрятанное под отдельной крышкой, которую нужно было использовать в их блюде.

1959"Сломайте крабовую ногу!"30 июля 2013 г. (2013-07-30)

Участники:

  • Крис Хулихан, шеф-повар, AFrame, Лос-Анджелес, Калифорния (исключен после закуски)
  • Лукас Марино, су-шеф, Дарби, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Бетси Родригес, су-шеф, Гудвин, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключена после десерта)
  • Джози Гордон, личный повар, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Шеф-повар Марино работает с Нарезанный судья Alex Guarnaschelli в The Darby.

19610"Прогулка по стороне Дракона"6 августа 2013 г. (2013-08-06)

Участники:

  • Бен Дарем, шеф-повар, Four Food Studio, Мелвилл, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Паоло Пазио, шеф-повар и ресторатор, Osteria Latini, Брентвуд, Калифорния (исключен после первого блюда)
  • Наташа Погребинская, шеф-повар и ресторатор, Медведь, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключена после десерта)
  • Кацудзи Танабэ, шеф-повар и ресторатор, MexiKosher, Лос-Анджелес, Калифорния (победитель)
19711"Нарезанная семейная вражда"11 августа 2013 г. (2013-08-11)

Участники:


Примечания: Соревновались две пары братьев, каждый из которых появлялся вместе на Железный повар Америка. В этом эпизоде ​​они соперничали друг с другом за шанс выиграть 10 000 долларов на благотворительность. Оба брата Кампанаро забыли ингредиент корзины в своих блюдах первого раунда (Лу забыл о стеклянных нюхах фалуда, а Джои забыл о крыжовнике), но оба двинулись дальше из-за того, что блюдо шеф-повара Кента было слишком соленым, и он использовал крыжовник в качестве гарнира как цитируют судьи.

19812«Экстремальный Хэллоуин»6 октября 2013 г. (2013-10-06)

Участники:

  • Джон Крегер, шеф-повар, Gallow Green, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Исайя Фриззелл, шеф-повар Supper Club, Feast Underground Supper Club, Лос-Анджелес, Калифорния (исключен после входа)
  • Терри Уол, шеф-повар и ресторатор, Auntie Em's Kitchen, Eagle Rock, CA (исключена после десерта)
  • Шэрон Сингелтон, поставщик услуг общественного питания, Singlelicious Catering, Статен-Айленд, штат Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Это был эпизод на тему Хэллоуина. Во время закуски Тед предупредил поваров, что угорь должен быть полностью приготовлен из-за токсичного характера его крови, если оставить ее сырой. Шеф-повар Крегер, который никогда раньше не готовил угря, проигнорировал предупреждение Теда и подал угря сырым, что привело к его исключению из раунда закусок. Эпизод первоначально транслировался до Хэллоуин войны.

19913"Нарезанный День благодарения"12 ноября 2013 г. (2013-11-12)

Участники:

  • Ник Васкес, Azúcar Cuban Cuisine, Джерси-Сити, Нью-Джерси (исключен после закуски)
  • Дастин Говен, шеф-повар, Front Steps, Остин, Техас (исключен после первого блюда)
  • Фиоре Тедеско, су-шеф, Франклин Барбекью, Остин, Техас (исключен после десерта)
  • Рут Чимароли, частный повар, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Это был эпизод на тему Дня благодарения. Поварам было дано 40 минут на первый раунд, чтобы они могли правильно приготовить индейку.

17 сезон (2013)

Нет.
общий		Нет. в
время года		ЗаголовокДата выхода в эфир
2001"Потрачено!"13 августа 2013 г. (2013-08-13)

Участники:

  • Молли Пек, поставщик провизии, The Vanilla Orchid Catering, Остин, Техас (исключена после закуски)
  • Дилан Халлас, шеф-повар, отель Petit Ermitage, Западный Голливуд, Калифорния (исключен после входа)
  • Паринд Вора, шеф-повар и ресторатор, ресторан Jezebel, Остин, Техас (исключен после десерта)
  • Гаррет Иглтон, внештатный шеф-повар, The Meat Hook, Бруклин, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Все ингредиенты корзин были обрезками - ингредиентами, которые обычно выбрасывают.

2012"Продолжайте грузить"18 августа 2013 г. (2013-08-18)

Участники:

  • Tagan Couch, шеф-повар / владелец Food Truck, The Gypsy Kit, Остин, Техас (исключен после закуски)
  • Крис Трапани, шеф-повар / владелец Food Truck, Urban Cowboy, Остин, Техас (исключен после входа)
  • Хоп Фан, шеф-повар / владелец фудтрака, Дос Чинос, округ Ориндж, Калифорния (исключен после десерта)
  • Майкл Исраэль, шеф-повар / владелец Food Truck, MOE Deli, Лос-Анджелес, Калифорния (победитель)


Примечания: Первоначальный показ этого эпизода был предварением телеконференции Food Network. Большая гонка на грузовиках с едой. Все соревнующиеся повара работали грузовиками с едой. В первом раунде шеф-повар Таган порезался, а затем забыл ингредиент, в результате чего ее исключили. Хоп Фан также появился на Головорез Кухня.

2023"Звезды спорта"3 сентября 2013 г. (2013-09-03)

Участники:


Примечания: Это был особый эпизод, в котором участниками соревнований были звезды спорта, соревнующиеся в благотворительных целях.

2034"Герои поваров"10 сентября 2013 г. (2013-09-10)

Участники:

  • Вильхемина Белл, шеф-повар, Координатор программы / Детской деревни, Филадельфия, Пенсильвания (удаляется после закуски)
  • Педро Родригес, шеф-повар, Миссия по спасению Нью-Йорка, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Ники Боги, кулинарный инструктор, Фонд свежего воздуха, Фишкилл, Нью-Йорк (исключено после десерта)
  • Дерек Уокер, шеф-повар, Bread and Roses Café, Венеция, Калифорния (победитель)


Примечания: Все участники этого эпизода - герои своего сообщества. Судья Шерил Барбара стала победителем первого эпизода школьного повара, Классовые акты (в 9 сезоне ).

2045"Мы любим остатки еды!"17 сентября 2013 г. (2013-09-17)

Участники:

  • Джош Уоткинс, шеф-повар, The Carillon, Остин, Техас (исключен после закуски)
  • Крисси Кервин, частный шеф-повар, Лос-Анджелес, Калифорния (исключена после первого блюда)
  • Атул Джайн, шеф-повар, больница Святой Клэр, Денвилл, штат Нью-Джерси (исключен после десерта)
  • Джейсон Штуде, шеф-повар, Second Bar + Kitchen, Остин, Техас (победитель)


Примечания: Корзины были заполнены остатками еды.

2056"Считай цыплят"24 сентября 2013 г. (2013-09-24)

Участники:

  • Брайан Цао, шеф-повар, Liang's, Forest Hills, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Дэвид Катапано, Caterer, Romeo's Catering Service, Куинс, Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Эрик Маккарти, шеф-повар, Tamarind Tribeca, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Джанель Рейнольдс, поставщик и личный повар, @ Large Catering and Private Chef Services, Остин, Техас (победитель)


Примечания: В корзинах этого эпизода были куриные продукты в каждом раунде.

2067"Печень и учись"1 октября 2013 (2013-10-01)

Участники:

  • Шакай Павлин, су-шеф, Нью-Йорк Таймс, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключается после закуски)
  • Джаред Брейтуэйт, шеф-повар, Лейла, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после первого блюда)
  • Сет Гордон, шеф-повар, Dune Studios, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Теа Эванс, шеф-повар, американское бистро FireFly, Манаскуан, Нью-Джерси (победитель)


Примечания: Брат шеф-повара Пикок Дариус Пикок - двукратный Нарезанный победитель (в 1 сезоне и во 2 сезоне "Нарезанный Событие чемпионов).

2078"Бранч-боксы"15 октября 2013 г. (2013-10-15)

Участники:

  • Нил Фуэнтес, личный повар, Нью-Хейвен, Коннектикут (исключен после закуски)
  • Шеннон Олвера, шеф-повар, Red Restaurant & Bar, City of Industry, Калифорния (исключен после входа)
  • Джойс Брандес, шеф-повар, DuMont Burger, Бруклин, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Ник Ди Бона, шеф-повар, Peter Pratt's Inn, Yorktown Heights, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: В каждой корзине были ингредиенты, обычно используемые для приготовления блюд для позднего завтрака.

2089"Зрелищный цирк"24 октября 2013 г. (2013-10-24)

Участники:

  • Стив Йен, су-шеф, Catch, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Джон Аткинсон, шеф-повар и ресторатор, North End Café, Манхэттен-Бич, Калифорния (исключен после входа)
  • Джесси Олсон, шеф-повар, Вандербильт, Бруклин, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Клэр Хэндлман, кулинарный продюсер, Жевать, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: В каждой корзине было что-то в цирковой тематике. Шеф Олсон - внук певца. Глен Кэмпбелл.

20910"Итальянский конкурс"29 октября 2013 г. (2013-10-29)

Участники:

  • Филип Меоли, шеф-повар, Бруклинский паб, Бруклин, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Лиза Сэвидж, шеф-повар и ресторатор, ресторан Sage, Вентнор, штат Нью-Джерси (исключена после входа)
  • Лука Мандерино, шеф-повар и ресторатор, La Sosta Enoteca, Hermosa Beach, CA (исключен после десерта)
  • Антонио Муре, шеф-повар и ресторатор, Ado Ristorante, Венис-Бич, Калифорния (победитель)


Примечания: Это был эпизод на итальянскую тему. Шеф-повар Сэвидж вышел на первый раунд, несмотря на то, что он отказался от теста для пасты, и Лимончелло, потому что шеф-повар Меоли порезался и заразил свое блюдо. В первом раунде шеф-повар Сэвидж остановил свою боттаргу, в результате чего она выбыла.

21011"Выкуплено или повторно нарезано?"5 ноября 2013 г. (2013-11-05)

Участники:


Примечания: В этом эпизоде ​​участвовали четыре последних участника, занявших второе место. В Entree шеф-повар Роллинз порезался, но доел блюда. Во время десертного раунда шеф-повар Роллинз снова порезал палец, загрязнив свое место в достаточной степени, когда судьи сочли небезопасным есть его блюдо, а судьям совсем не понравился десерт Зои. Однако они отправили Кента домой за то, что он не выдвинул на первый план ароматы так хорошо, как это сделала Зоя, и его порезанный палец стоил ему победы из-за загрязнения.

21112"Cloche Call"19 ноября 2013 г. (2013-11-19)

Участники:

  • Джош Гринфилд, поставщик провизии / Интернет-шеф, Бруклин, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Майк Гринфилд, поставщик провизии / интернет-шеф, Бруклин, Нью-Йорк (исключен после первого блюда)
  • Эмили Фридман, личный повар, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключена после десерта)
  • Шон Куинн, шеф-повар, Frederick's, Бруклин, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Повара Джош и Майк - братья, Джош старше.

21213"Праздник знаменитостей"3 декабря 2013 г. (2013-12-03)

Участники:

  • Антонио Сабато младший (Благотворительность: Клуб мальчиков и девочек Вентуры) (исключено после закуски)
  • Дон Уэллс (Благотворительность: Детский музей открытий Терри Ли Уэллс) (исключено после входа)
  • Энтони Андерсон (Благотворительность: United Negro College Fund) (исключено после десерта)
  • Тери Хэтчер (Благотворительность: Ассоциация ювенильного артрита) (победитель)


Примечания: В этом особом праздничном выпуске участвовали знаменитости, соревнующиеся за благотворительность. В качестве меры безопасности пищевых продуктов, в начале тура участников проинформировали, что rosca de reyes содержит несколько маленьких фигурок младенца Иисуса.

18 сезон (2013–14)

Нет.
общий		Нет. в
время года		ЗаголовокДата выхода в эфир
2131"Нет боли, нет стыда"26 ноября 2013 г. (2013-11-26)

Участники:

  • Джона Фрейзер, су-шеф-повар, Garden Terrace, Belmont Park, Elmont, NY (исключен после закуски)
  • Джейсон Ривас, шеф-повар, South Coast Winery Resort & Spa, Темекула, Калифорния (исключен после входа)
  • Тек Мур, шеф-повар, Le Barricou, Бруклин, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Кристен Грегори, шеф-повар, Firefly Grille, Нэшвилл, Теннесси (победитель)


Примечания: Шеф Тек принимал участие в шестом сезоне Адской кухни. Шеф-повар Грегори порезался в первом раунде, замедляя ее.

2142"Подростковый талант"10 декабря 2013 г. (2013-12-10)

Участники:

  • Рокси Бельфиоре (15 лет) из города Дептфорд, штат Нью-Джерси (выбыла после закуски)
  • Мэтью Уилок (16 лет) из Бруклина, штат Нью-Йорк (выбыл после входа)
  • Симона Аломари (14 лет) из Пискатауэя, штат Нью-Джерси (выбыла после десерта)
  • Хантер Зампа (13 лет) из Стэмфорда, Коннектикут (победитель)


Примечания: В этом эпизоде ​​участвовали подростки, которые пытались выиграть стипендию в размере 40 000 долларов для посещения кулинарной школы. Занявший второе место получил стипендию в размере 20 000 долларов, а два других выбывших шеф-повара получили стипендию по 5 000 долларов. У участников было 30 минут на раунд закуски вместо обычных 20 минут. Хантер Зампа - самый молодой участник, выигравший эпизод для подростков «Рубленый». Судья Джозеф Браун из кулинарных школ Художественные институты, спонсировавший стипендию.

2153«Время тапас»17 декабря 2013 г. (2013-12-17)

Участники:

  • Андрес Фигероа, шеф-повар, Antojeria La Popular, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Джемма Грей, су-шеф-повар, Андас, Западный Голливуд, Калифорния (исключена после первого блюда)
  • Дэвид Виана, шеф-повар, Дэрил, Нью-Брансуик, Нью-Джерси (исключен после десерта)
  • Алекс Морено, шеф-повар, Border Grill, Санта-Моника, Калифорния (победитель)


Примечания: Все повара должны были приготовить тапас в каждом раунде: в рамках задания им было поручено создать два блюда в раунде закусок, три в первом и два в десертном. Из-за изменения обычного формата, первый раунд длился 30 минут вместо обычных 20. Джемма побежала через кухню с огненным грилем в Энтри-раунде и сильно обожгла руки.

2164"Нет отходов"5 января 2014 г. (2014-01-05)

Участники:

  • Пип Фриман, шеф-повар и владелец, Three Letters, Бруклин, Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Лорен фон Дер Пул, личный шеф-повар (исключена после первого блюда)
  • Дэймон Гордон (исключен после десерта)
  • Сара Пузар, шеф-повар, Il Forno, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: В корзины были помещены ингредиенты, которые обычно выбрасываются в лом. Мякоть соковыжималки в первом раунде представляла собой жом свеклы.

2175"Повара-пожарные"12 января 2014 г. (2014-01-12)

Участники:

  • Сал ДеПаола, пожарный FDNY (двигатель 160) из Статен-Айленда, штат Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Антония Доннелли, пожарный PFD (местный 22) из ​​Филадельфии, штат Пенсильвания (выбывает после входа)
  • Роберт Корбин, пожарный / инженер NFD из Нэшвилла, Теннесси (исключен после десерта)
  • Ричард Филдс, капитан LAFD из Лос-Анджелеса, Калифорния (победитель)


Примечания: Все участники этой серии были пожарными. Перед тем как начать закуски, Тед попросил поваров зажечь саганаки спиртом и зажигалкой из корзины. Паяльная лампа в корзине с десертами - это первый случай, когда в корзину попали непродовольственные товары.

2186"Hoofin 'It!"21 января 2014 (2014-01-21)

Участники:

  • Эшли Фар, поставщик провизии и стилист, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Лори Поттс, шеф-повар, салон Wild Horse, Нэшвилл, Теннесси (исключен после входа)
  • Макссел Харди, частный повар, Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Джо Юкхан, шеф-повар и владелец, Tasting Spoon Food Truck, округ Ориндж, Калифорния (победитель)


Примечания: Шеф-повар Фар порезала себе закуску. Фар не заметила порез, пока раунд не был завершен, и на ее участке было обнаружено достаточно крови, и судьи сочли, что ее блюдо было небезопасно есть.

2197«Пицца Идеальная»2 февраля 2014 г. (2014-02-02)

Участники:

  • Сэм Наколс, шеф-повар, ресторан Womack, Лос-Анджелес, Калифорния (исключен после закуски)
  • Джимми Ван, шеф-повар и консультант, бывший владелец Hot Stuff Café, Сан-Габриэль, Калифорния (исключен после входа)
  • Никки Хилл, шеф-повар и поставщик, Earl's Gourmet Grub & La Copine, Лос-Анджелес, Калифорния (исключено после десерта)
  • Джермано Минен, шеф-повар и владелец, Hostaria del Piccolo, Санта-Моника и Венеция, Калифорния (победитель)


Примечания: Повара должны были готовить пиццу в каждом раунде.

2208"Бургерская еда!"9 февраля 2014 г. (2014-02-09)

Участники:

  • Меган Логан, шеф-повар, стейк-хаус Nick & Stef's, Лос-Анджелес, Калифорния (исключена после закуски)
  • Афтон Фарнсворт, шеф-повар, Stout Burgers & Beer, Studio City, CA (исключен после первого блюда)
  • Эли Ирланд, су-шеф, Флинтридж Пропер, Ла-Каньяда, Калифорния (исключен после десерта)
  • Эвелин Гарсия, младший су-шеф, Kin Shop, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Повара должны были готовить гамбургеры в каждом раунде. Каждому повару была предоставлена ​​мясорубка. Во время закуски шеф-повар Фарнсворт не стал делать гамбургер, а пошел дальше, потому что шеф-повар Логан подавал сильно недоваренное мясо. Во время Entree Round шеф-повар Фарнсворт и шеф-повар Ирланд забыли о перепелиных яйцах. Шеф-повар Ирланд ушел, потому что его блюдо было действительно хорошим.

2219«Конкурс шоколада»11 февраля 2014 года (2014-02-11)

Участники:

  • Пьер Кора, частный шеф-повар и поставщик, Лос-Анджелес, Калифорния (исключен после закуски)
  • Люси Коллинз, су-шеф, итальянский стейк-хаус Costada, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после первого блюда)
  • Юрг "Fed" Федерер, шеф-повар и инструктор, "Секс на столе", Нью-Йорк, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Филлип Франкланд Ли, шеф-повар и владелец Scatch Bar, Лос-Анджелес, Калифорния (победитель)


Примечания: Во всех корзинах был какой-то шоколад. Филлип Франкланд Ли - победитель нескольких серий Продуктовые Игры Парня.

22210"Корзины с беконом!"16 февраля 2014 г. (2014-02-16)

Участники:

  • Ной Блом, шеф-повар и владелец, Arc Food & Libations, Коста-Меса, Калифорния (исключен после закуски)
  • Питер Контоманолис, су-шеф, Загородный клуб Бруквилля, Лонг-Айленд, штат Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Блейк Орчард, су-шеф, ресторан BLD, Лос-Анджелес, Калифорния (исключен после десерта)
  • Роксана Спруанс, шеф-повар, Allison Eighteen, Нью-Йорк, Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Бэкон появился в каждой корзине.

22311"Пиво здесь!"23 февраля 2014 г. (2014-02-23)

Участники:

  • Ларри Монако, частный шеф-повар, Лос-Анджелес, Калифорния (исключен после закуски)
  • Хип Ле, Шеф-повар и владелец, Ле Селье, Марина-дель-Рей, Калифорния (исключен после первого блюда)
  • Брэдли Стеллингс, шеф-повар-консультант, Япония (исключен после десерта)
  • Лорен Кайлс, шеф-повар, Daily Grill & Public School, Лос-Анджелес, Калифорния (победитель)


Примечания: В каждой корзине было пиво.

22412"Сжечь к худшему"7 апреля 2014 г. (2014-04-07)

Участники:

  • Мэтт Данн, су-шеф, Marriott New York Marquis, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Эштон Киф, поставщик и инструктор, Ashton Keefe Culinary Lifestyle Services, Нью-Йорк, штат Нью-Йорк (исключен после входа)
  • Дженнифер Стори, личный повар и поставщик, Cookin 'Thyme Inc., Редондо-Бич, Калифорния (исключена после десерта)
  • Джузеппе Джентиле, шеф-повар и ресторатор, пиццерия Il Fico, Лос-Анджелес, Калифорния (победитель)
22513"Яйцо вверх"13 мая 2014 г. (2014-05-13)

Участники:

  • Родерик Бейли, шеф-повар и владелец, Silly Goose, Нэшвилл, Теннесси (исключен после закуски)
  • Нисса Пирсон, владелец, Ger-Nis Culinary & Herb Center, Hudson Valley, NY (исключен после входа)
  • Джордж Раллис, шеф-повар и совладелец, Hell Gate Social, Астория, Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Джереми Брингарднер, корпоративный шеф-повар, Lyfe Kitchen, Калвер-Сити, Калифорния (победитель)

19 сезон (2014)

Нет.
общий		Нет. в
время года		ЗаголовокДата выхода в эфир
2261«Амбициозные любители»4 февраля 2014 г. (2014-02-04)

Участники:

  • Сорайя Собрейдад, специалист по ссуде / Drag Queen из Квинса, штат Нью-Йорк (исключен после закуски)
  • Джеки Ханич, поверенный по делам развлечений из Лос-Анджелеса, Калифорния (исключен после вступления)
  • Томми Вертер, детектив на пенсии из Квинса, штат Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Дина Сурх, администратор больницы из Бруклина, штат Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Это был официальный эпизод для любителей, в котором соревновались четыре домашних повара. Сорая и Джеки забыли ингредиент в первом раунде (Сорая была порезана), затем Джеки снова забыла про ингредиент во втором раунде (что привело к тому, что ее порубили).

2272«Верни и погаси»25 февраля 2014 г. (2014-02-25)

Участники:


Примечания: В этом эпизоде ​​были исключены прошлые участники, которые вернулись, чтобы получить второй шанс на победу.

2283"Бабушка против бабушки"4 марта 2014 г. (2014-03-04)

Участники:

  • Нэнси Джадд (исключена после закуски)
  • Манни Суху (выбыл после входа)
  • Венона Мурер (исключена после десерта)
  • Эльда Белански (победитель)


Примечания: Все участницы этой серии были бабушками (некоторые из них имели опыт профессионального приготовления, а другие были домашними поварами / любителями). У участников было 30 минут на раунд закуски вместо 20. Смесь для мясного рулета была сделана из смеси телятины, свинины и говядины. Нэнси забыла свои поповеры в первом раунде, и, несмотря на то, что они готовили восхитительное блюдо, у других бабушек было очень мало ошибок, поэтому Нэнси была порезана.

2294"Рубленый турнир звезд: звезды спорта!"9 марта 2014 г. (2014-03-09)

Участники:

  • Джеки Джойнер-Керси, Благотворительность: Фонд Джеки Джойнер-Керси (исключен после закуски)
  • Чарльз Окли, Благотворительность: разделите нашу силу (исключено после первого выступления)
  • Грег Луганис, Благотворительность: Mending Kids International (исключено после десерта)
  • Брэнди Честейн, Благотворительность: Женская спортивная инициатива в Заливе (победитель)


Примечания: Часть 1 конкурса из 5 частей на сумму 50 000 долларов США для благотворительной организации по выбору победителя. Все участники этого забега были спортсменами. Зеленый сок включал капусту и имбирь.

2305"Турнир звезд: Рэйчел против Гая!"16 марта 2014 г. (2014-03-16)

Участники:


Примечания: 2-я часть конкурса из 5-ти частей на сумму 50 000 долларов США на благотворительность по выбору победителя. Конкуренты в этом заезде были на шоу Рэйчел против Гая. В раунде закусок Кулио был пойман крадущим лимоном в свое блюдо после того, как было объявлено время, и судьи назвали это причиной его исключения. Лу забыл ингредиент во 2-м и 3-м раундах, что привело к его удалению.

2316«Рубленый турнир звезд: комедианты!»23 марта 2014 г. (2014-03-23)

Участники:


Примечания: Часть 3 конкурса из 5 частей на сумму 50 000 долларов США для благотворительного фонда по выбору победителя. Все соперники в этом заезде были комиками.

2327«Рубленый турнир звезд: актеры»30 марта 2014 г. (2014-03-30)

Участники:

  • Таша Смит, Благотворительность: Планируемое отцовство (удаляется после закуски)
  • Лукас Грабил, Благотворительность: Проект Гармония (исключен после входа)
  • Питер Сколари, Благотворительность: Фонд Copd (ликвидировано после десерта)
  • Майкл Империоли, Благотворительность: Проект «Чистая земля» (победитель)


Примечания: Четвертая часть конкурса из 5 частей на сумму 50 000 долларов США для благотворительной организации по выбору победителя. Все участники конкурса были артистами.

2338«Рубленый турнир звезд: финал»6 апреля 2014 г. (2014-04-06)

Участники:

  • Карни Уилсон, Благотворительность: Американский фонд хирургии для похудания (исключено после закуски)
  • Джиллиан Вигман, Charity: Go Campaign (исключена после первого выступления)
  • Брэнди Честейн, Благотворительная организация: Женская спортивная инициатива в районе залива (исключена после десерта)
  • Майкл Империоли, Charity: Pure Land Project (победитель)


Примечания: 5-я часть конкурса из 5-ти частей. Победители предыдущих четырех заездов разыграли 50 000 долларов в рамках своей благотворительной программы.

2349"Peri Peri Determined"22 апреля 2014 г. (2014-04-22)

Участники:

  • Мелисса Торре, Cookie Confidential, Владелец и Бейкер, Филадельфия, Пенсильвания (исключено после закуски)
  • Аурия Абрахам, шеф-повар и владелец, Auria's Malaysian Kitchen, Бруклин, штат Нью-Йорк (выбыла после входа)
  • Эрик Басс, шеф-повар, Wood & Vine, Голливуд, Калифорния (исключен после десерта)
  • Джорджанн Лиминг, шеф-повар и совладелец, Suppa, Филадельфия, Пенсильвания (победитель)
23510"День матери"6 мая 2014 г. (2014-05-06)

Участники:

  • Саманта Маклерран, врач скорой помощи из Мосса, штат Теннесси (исключена после закуски)
  • Тина Адамс, агент по недвижимости из Бронксвилля, штат Нью-Йорк (выбыла после входа)
  • Солнечный Хостин, CNN Корреспондент из Нью-Йорка, штат Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Лиза Киз, помощник врача на пенсии с Кеннет-сквер, штат Пенсильвания (победитель)


Примечания: Это был особенный день матери эпизод с участием домашних поваров, которые были матерями (что делает его третьим любительским эпизодом в этом сезоне).

23611«Круто, ладно и идеально»27 мая 2014 г. (2014-05-27)

Участники:

  • Дэвид Джеймс Робинсон, шеф-повар и владелец, Bezalel Gables, Hudson Valley, NY (исключен после закуски)
  • Ариан Резник, Частный повар, Западный Голливуд, Калифорния (исключен после первого блюда)
  • Питер Ли, поставщик, кейтеринговая компания шеф-повара Пита, округ Ориндж, Калифорния (исключен после десерта)
  • Роуз Людвиг, кулинарный инструктор, Le Cordon Bleu, Лос-Анджелес, Калифорния (победитель)


Примечания: Несмотря на свою смертоносную репутацию, хвосты иглобрюхов выращивались на фермах и не содержали яда. Интересно, что у всех участников были клинические случаи смерти: Питер прошел курс химиотерапии; Роуз выжила после рака; Ариан пострадала от отравления угарным газом; и Дэвид был свидетелем терактов 11 сентября.

23712"Кровавые Мэри будут"3 июня 2014 г. (2014-06-03)

Участники:

  • Милли Фернандес, шеф-повар и предприниматель из Виннетки, Калифорния (исключена после закуски)
  • Патрик Лейси, шеф-повар из Порт-Честера, штат Нью-Йорк (исключен после первого блюда)
  • Хаян Йи, личный повар из Нью-Йорка, штат Нью-Йорк (исключен после десерта)
  • Джеффри Форрест, шеф-повар из Нью-Йорка, штат Нью-Йорк (победитель)


Примечания: В каждом раунде в корзину входил алкогольный напиток.

23813"Четыре отца"10 июня 2014 г. (2014-06-10)

Участники:

  • Ян-Макс Энрикес, домосед из Лос-Анджелеса, Калифорния (исключен после закуски)
  • Херб Хэнд, тренер по футболу в колледже из Нэшвилла, штат Теннесси (выбыл после входа)
  • Ричи Катценберг, ресторатор на пенсии из Кейп-Код, Массачусетс (исключен после десерта)
  • Кейт Янг, пожарный из Вантага, штат Нью-Йорк (победитель)


Примечания: Это был особенный день отца эпизод с участием домашних поваров, которые были отцами (что делает этот эпизод четвертым любительским эпизодом, дополняющим эпизод «День матери»).

Сезон 20 (2014)

Шаблон: Таблица эпизодов

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б Джулианна МакГурти (21.11.2011). "Школьные повара соревнуются" нарезанный"". NBCUniversal, Inc. Получено 2011-11-23.
  2. ^ Синтия Литтлтон (2011-11-21). «Делать добро в День благодарения». Разнообразие. Получено 2011-11-23.

внешняя ссылка