Мие баксо - Википедия - Mie bakso
Индонезийский суп с лапшой
Чаша ми баксо | |
Альтернативные названия | Ми баксо, ми баксо, баксо ми |
---|---|
Курс | Основное блюдо (обед ) |
Место происхождения | Индонезия |
Регион или штат | По всей стране в Индонезии, также популярны в соседних странах. Юго восточный азиат страны |
Сделано | Китайские индонезийцы, Яванский и Малайцы |
Температура сервировки | Горячей |
Мие Баксо является индонезийский суп с лапшой блюдо состоит из Баксо фрикадельки подается с желтой лапшой и рисовая вермишель. Это блюдо хорошо известно в Китайский индонезийский, Яванский и Малайская кухня. Mie bakso почти идентична сото ми, только в этом блюде есть фрикадельки вместо кусочков куриное мясо.
Ми Баксо можно встретить повсюду Индонезия, из уличные продавцы в рестораны высокого класса. Вместе с сото, сатай и Сиомай, Ми Баксо - одна из самых популярных уличная еда в Индонезия.[1]
Приправы
- Жареный лук-шалот, хрустящий жареный лук-шалот, посыпанный баксо.
- Сладкий соевый соус, чтобы добавить легкую сладость.
- Самбал, паста чили для придания остроты.
- В бутылках острый соус.
- Кетчуп, томатный соус.
- Уксус, чтобы добавить кислинки.
- Тауге, ростки фасоли.
- Тонгчай, консервированные соленые овощи.
Смотрите также
- Продовольственный портал
- Портал Индонезии
Рекомендации
- ^ Брюс Крейг; Коллин Тейлор Сен (2013). Уличная еда во всем мире: энциклопедия еды и культуры. ABC-CLIO. п. 182. ISBN 9781598849554.
Варианты |
| ||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Блюда |
| ||||||||||||||||||||||
Лапши быстрого приготовления бренды | |||||||||||||||||||||||
Список статей | |||||||||||||||||||||||
Смотрите также | |||||||||||||||||||||||
|